Banyak jenis ikan budidaya yang harganya meningkat tajam.

Keterbatasan pasokan menyebabkan harga ikan nila, ikan gabus, dan ikan belanak naik 20-30% dibandingkan periode yang sama tahun lalu.

Bapak Lam, seorang pembudidaya nila di An Giang , mengatakan bahwa sejak akhir April, harga nila komersial terus meningkat. Akibatnya, para pedagang membeli ikan jenis ini di tambak dengan harga 40.000-48.000 VND per kilogram, meningkat 7.000-10.000 VND (sekitar 33%) dibandingkan periode yang sama tahun lalu. "Dengan harga ini, saya mendapat untung sekitar 5.000 VND per kilogram setelah dikurangi biaya-biaya," kata Bapak Lam.

Demikian pula harga ikan gabus, ikan gabus besar, dan ikan sidat di tempat pembibitan juga mengalami kenaikan sebesar 20%, menjadi masing-masing 38.000-70.000 VND per kg.

Harga jual yang tinggi di rumah tangga petani telah menyebabkan harga ikan eceran melonjak. Survei di pasar-pasar Kota Ho Chi Minh menunjukkan bahwa harga ikan budidaya seperti nila, cobia, ikan gabus, dan kerang semuanya meningkat tajam dalam seminggu terakhir.

Di Pasar Ba Chieu (Binh Thanh), Xom Moi (Go Vap), Tan Dinh (Distrik 1), harga berbagai jenis ikan budidaya naik 10.000-15.000 VND per kilogram dibandingkan bulan lalu. Harga ikan nila merah di bawah 1 kg mencapai 80.000 VND, sedangkan di atas 1 kg mencapai 90.000 VND. Demikian pula, ikan gabus berfluktuasi antara 90.000-100.000 VND per kilogram, dan ikan gabus naik dari 90.000 VND menjadi 110.000 VND.

Harga ikan naik di tengah terbatasnya pasokan. Ibu Hoa, seorang pedagang di Pasar Xom Moi (Go Vap), mengatakan bahwa dua minggu lalu, ia bisa mengimpor 50 kg ikan nila merah per hari, termasuk jenis yang lebih kecil dan lebih besar, masing-masing seberat 1 kg. Namun, kini jumlah impornya telah berkurang lebih dari separuhnya.

Untuk menyeimbangkan pasokan, Ibu Lan, seorang pedagang di pasar Binh Thanh, harus meningkatkan penjualan ikan gabus, ikan belanak, dan beberapa jenis ikan laut lainnya.

Ikan nila dijual oleh pedagang di Pasar Xom Moi seharga 80.000 VND per kg untuk ikan di bawah 1 kg. Foto: Hong Chau

Bapak Dat, seorang pedagang ikan di provinsi-provinsi Barat, mengatakan bahwa cuaca panas menyebabkan penurunan hasil tangkapan ikan yang dijual di pasar. Menurutnya, hal ini juga menjadi penyebab utama tingginya harga ikan dibandingkan periode yang sama tahun lalu. Selain itu, daya beli yang lemah belakangan ini menyebabkan banyak rumah tangga mengurangi hasil tangkapan mereka. Beberapa rumah tangga petani baru tidak memiliki teknologi yang memadai, sehingga ikan tumbuh lambat, sehingga hasil panen menurun sekitar 10-20% dibandingkan tahun lalu.

"Pada periode yang sama tahun 2022, saya menjual 2-3 ton ke pasar sehari, sekarang turun menjadi 1-2 ton, kebanyakan ikan beratnya kurang dari 1 kg," kata Bapak Dat.

Menurut Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan An Giang dan Tien Giang , dalam empat bulan pertama tahun ini, hasil tangkapan ikan petani lebih rendah dibandingkan periode yang sama tahun lalu. Banyak rumah tangga yang membudidayakan ikan gabus dan nila merah telah mengurangi luas lahan budidaya mereka, dan beberapa berencana beralih ke budidaya ikan kerapu dan ikan cobia, yang telah mengurangi pasokan pasar dan mendorong kenaikan harga.

Di Dak Lak , sejak awal Mei, panas yang berkepanjangan telah menyebabkan kematian massal ikan di keramba. Di distrik Krong Ana, para petani keramba mengatakan jumlah ikan yang mati dalam beberapa hari terakhir rata-rata sekitar 10 ton per hari. Saat ini, pemerintah daerah dan petani sedang mencari solusi.

Hong Chau

Tautan sumber: https://vnexpress.net/nhieu-loai-ca-nuoi-tang-gia-manh-4607646.html