Pasar ikan linh yang ramai, musim memancing katak, perangkap kepiting yang dipasang di tengah ladang yang tergenang di Barat

Musim banjir di Barat telah tiba, dan orang-orang sibuk mempersiapkan musim penangkapan ikan yang baru. Ikan linh, katak, kepiting, dan berbagai jenis ikan air tawar lainnya telah menjadi komoditas unggulan yang mendatangkan pendapatan yang baik bagi masyarakat.

Air telah membanjiri lahan pertanian di kecamatan Thuong Phuoc - sumber air di provinsi Dong Thap - Foto: DANG TUYET

Pada 12 Agustus, Tuoi Tre Online mencatat bahwa di lahan-lahan persawahan di Kecamatan Thuong Phuoc, Provinsi Dong Thap, banyak lahan yang terendam banjir. Sejak pagi, warga telah pergi ke lahan untuk menabur jerami dan menebar jaring. Perahu dan sampan yang melintasi lahan menciptakan suasana gembira di tengah hamparan lahan yang terendam banjir di wilayah Barat.

Nelayan duduk di atas sampan saat melintasi sawah saat musim banjir - Foto: DANG TUYET

Ibu Pham Thi Be, warga kelurahan Thuong Phuoc, mengatakan bahwa pasar ikan air tawar "bertemu" dua kali sehari, saat fajar dan siang hari. Orang-orang menebarkan jala dan memilih makanan laut untuk dijual kepada pedagang yang membawanya ke pasar. Setelah itu, "ikan umpan" akan ditimbang dalam ember untuk dijadikan kecap ikan air tawar dan kecap ikan linh.

"Ini baru awal musim, jadi harga ikan air tawar seperti ikan mas perak, ikan gabus, ikan perch, kepiting... tinggi, berkisar antara 30.000-80.000 VND/kg jika ditimbang langsung oleh pedagang. Ikan linh saja harganya 40.000-50.000 VND/kg, sementara ikan yang diawetkan dengan saus ikan harganya lebih murah," kata Ibu Be.

Pasar ikan yang ramai selama musim banjir di komune Thuong Phuoc, Dong Thap - Foto: DANG TUYET

Sementara itu, di tanggul pencegah banjir, banyak "pemancing" sedang bertugas memancing katak, menghasilkan 2-3 kg setiap sesi. Memancing katak sangat menghibur sekaligus menyediakan bahan-bahan untuk membuat hidangan lezat untuk keluarga atau dijual, sehingga menghasilkan pendapatan tambahan. Di sepanjang kanal di ladang, orang-orang memasang perangkap untuk kepiting, sejenis kepiting yang dijual dengan harga cukup tinggi.

Ikan-ikan hasil tangkapan warga pagi hari, ikan besar ditimbang untuk pedagang, ikan kecil diolah menjadi sambal ikan - Foto: DANG TUYET

Bapak Nguyen Viet Em, warga Kelurahan Thuong Phuoc, mengatakan bahwa menangkap katak cukup mudah, hanya perlu joran, tali pancing tanpa kail, dan umpan berupa keong mas atau daging katak. Biasanya, banyak katak yang bersembunyi dan mencari makan di tepi tanggul dan kanal yang padat.

Memancing katak juga membutuhkan "keterampilan" tersendiri, yaitu harus cepat. Saat katak memakan umpan, "pemancing" harus menyentakkan tali pancing dengan kuat dan cepat menangkap katak. Jika lambat, katak akan melepaskan umpan dan melompat menjauh.

"Setiap hari saya bisa menangkap 2-3 kg dalam sekali sesi. Kalau seharian saya bisa menangkap lebih banyak lagi, kadang sampai 10 kg. Para pedagang membeli langsung di tempat dengan harga 80.000 hingga 120.000 VND/kg katak, tergantung ukurannya," kata Bapak Viet Em.

Bapak Bui Van Du ahli dalam memasang perangkap kepiting selama musim banjir di kecamatan Thuong Phuoc - Foto: DANG TUYET

Bapak Bui Van Du, warga Kelurahan Thuong Phuoc, mengatakan ia telah membuat perangkap kepiting selama bertahun-tahun, dengan sekitar 150 perangkap setiap hari yang dapat menangkap sekitar 5 kg kepiting. Perangkap kepiting ini sebagian besar ditempatkan di lahan dan kanal yang tergenang air.

Karena sedang awal musim banjir, jumlah kepiting sawah tidak banyak, tetapi harga jualnya masih cukup tinggi, sehingga membantu para nelayan mendapatkan penghasilan lebih. Selain metode tradisional memasang perangkap, kepiting sawah juga ditangkap dengan jaring, sehingga jumlah tangkapannya meningkat dua kali lipat. Saat ini, harga kepiting sekitar 50.000 VND/kg, dengan kaki kepiting saja berfluktuasi antara 130.000 - 300.000 VND/kg," kata Bapak Du.

Menurut Stasiun Hidrometeorologi Provinsi Dong Thap, selama minggu tersebut, ketinggian air di beberapa tempat di provinsi tersebut sekitar 0,2 m lebih tinggi dibandingkan periode yang sama pada tahun 2024. Ketinggian air aktual yang diukur di stasiun Hong Ngu adalah 2,32 m tertinggi, 10 cm lebih tinggi dibandingkan periode yang sama.

Ketinggian air harian tertinggi di wilayah hulu dan pedalaman berubah perlahan pada paruh pertama minggu ini, lalu naik cepat pada paruh kedua minggu ini. Ketinggian air di wilayah hilir menurun secara bertahap hingga pertengahan minggu, lalu naik cepat hingga akhir minggu.

DANG TUYET

Sumber: https://tuoitre.vn/nhon-nhip-cho-ca-linh-mua-cau-ech-dat-lop-cua-giua-dong-nuoc-noi-mien-tay-20250812174816313.htm