Makanan yang meningkatkan fungsi penyaringan darah ginjal

Makanan yang kaya antioksidan, rendah kalium, memiliki sifat diuretik alami, membantu membuang limbah tanpa memberi tekanan pada glomeruli.

Nutrisi yang tepat dapat meningkatkan dan melindungi kemampuan alami ginjal dalam menyaring darah. (Gambar dihasilkan oleh AI)

Fungsi penyaringan darah ginjal memainkan peran vital bagi kesehatan manusia, membantu membuang racun, menyeimbangkan elektrolit, dan mengatur tekanan darah. Namun, di lingkungan modern dengan gaya hidup yang kurang gerak, pola makan tinggi protein, garam, dan pengawet, fungsi ginjal semakin terancam.

Nutrisi merupakan salah satu faktor kunci yang dapat meningkatkan dan melindungi kemampuan penyaringan darah alami ginjal jika dibangun dengan benar dan ilmiah .

Makanan yang dapat mendukung fungsi penyaringan darah ginjal sering kali kaya akan antioksidan, rendah kalium dan fosfor, serta memiliki sifat diuretik alami, membantu meningkatkan proses pembuangan limbah melalui urin tanpa memberi tekanan pada glomeruli.

Kelompok makanan ini perlu dimasukkan dalam makanan sehari-hari dengan cara yang wajar dan jangka panjang untuk meningkatkan efektivitas berkelanjutan.

Makanan kaya antioksidan: Membantu melindungi jaringan ginjal dan dinding pembuluh darah

Buah beri seperti blueberry, rasberi, stroberi, dan ceri mengandung antosianin - kelompok flavonoid kuat yang dapat menetralkan radikal bebas, mengurangi peradangan, dan melindungi mikrokapiler dalam struktur ginjal.

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Clinical Nutrition (2019) menunjukkan bahwa orang yang secara teratur mengonsumsi suplemen beri memiliki laju filtrasi glomerulus (eGFR) yang lebih stabil daripada kelompok kontrol yang tidak.

Selain itu, anggur merah dengan senyawa resveratrol tidak hanya melindungi sistem kardiovaskular tetapi juga membantu meningkatkan fungsi penyaringan darah, menurut laporan National Institutes of Health (NIH).

Sayuran hijau kaya zat anti-inflamasi: Meningkatkan kemampuan detoksifikasi

Sayuran seperti kangkung, brokoli, dan bayam (secukupnya bagi mereka yang kekurangan kalium) menyediakan vitamin C, K, folat, dan senyawa tanaman yang mengurangi peradangan dan meningkatkan fungsi kapiler ginjal.

Sulforaphane dalam brokoli telah terbukti mengaktifkan enzim detoksifikasi fase 2, yang mendorong mekanisme pembersihan diri tubuh melalui hati dan ginjal, menurut Journal of Nutrition (2021).

Selain itu, seledri dan peterseli memiliki efek diuretik alami, membantu meningkatkan produksi urin dan mendorong ekskresi urea dan asam urat - dua zat yang mudah terakumulasi dan menyebabkan toksisitas ginjal jika fungsi penyaringan terganggu.

Namun, ahli gizi klinis Renal Registered Dietitian Sarah Gleason (USA) mencatat bahwa orang dengan penyakit ginjal kronis perlu memantau kadar kalium untuk menghindari kelebihan konsumsi buah dan sayuran.

Bawang Putih dan Bawang Bombay: Makanan Sederhana namun Efektif untuk Mendukung Ginjal

Bawang putih mengandung allicin - senyawa sulfur alami yang memiliki sifat antibakteri dan antiperadangan dan membantu meningkatkan tekanan darah, faktor risiko tinggi gagal ginjal jika dibiarkan.

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Jurnal Penyakit Ginjal Iran (2020) menunjukkan bahwa ekstrak bawang putih membantu mengurangi kreatinin serum dan melindungi struktur ginjal dalam model uji praklinis.

Bawang bombai, terutama bawang merah, kaya akan flavonoid quercetin, suatu antioksidan yang membantu meredakan glomerulonefritis dan mencegah fibrosis interstisial. Selain itu, bawang bombai dan bawang putih dapat menambah rasa pada makanan tanpa menambahkan garam, yang bermanfaat bagi orang yang perlu mengontrol asupan natrium untuk mengurangi tekanan pada ginjal.

Sumber protein nabati: Mengurangi beban pada fungsi filtrasi glomerulus

Penelitian terkini menunjukkan bahwa pola makan kaya protein nabati dari kacang lentil, kacang kedelai fermentasi (natto, miso), biji chia, biji rami... dapat membantu mengurangi kadar urea darah, meningkatkan mikrosirkulasi ginjal dan memperlambat perkembangan penurunan fungsi penyaringan darah pada orang dengan penyakit ginjal kronis.

Menurut American Journal of Kidney Diseases , mengganti protein hewani dengan protein nabati juga membantu mengendalikan tekanan darah dan lipid darah dengan lebih baik - dua faktor kunci dalam melindungi ginjal.

Minumlah air putih yang cukup dan lengkapi dengan makanan diuretik yang sehat.

Hidrasi yang tepat penting bagi ginjal untuk menyaring darah secara efektif. Dehidrasi menyebabkan urine pekat, meningkatkan risiko batu ginjal dan kerusakan tubulus ginjal.

Selain air yang disaring, menambahkan makanan yang mengandung banyak air seperti semangka, mentimun, tomat, selada, dan labu dapat membantu menjaga kestabilan kadar air intraseluler, meningkatkan ekskresi, dan mengencerkan racun melalui urin.

Namun, minum terlalu banyak air dalam waktu singkat atau memaksa tubuh untuk minum saat tidak haus juga dapat menyebabkan gangguan elektrolit, terutama pada orang dengan masalah jantung atau ginjal.

Sumber: https://baoquocte.vn/nhung-thuc-pham-tang-cuong-chuc-nang-loc-mau-cua-than-318003.html