Di suatu tempat di Ben Tre, orang-orang menanam "pohon miliaran dolar", bagaimana mereka menanam durian sehingga beberapa rumah menghasilkan 3 miliar/hektar?

Model produksi durian organik di komune Son Dinh, distrik Cho Lach (provinsi Ben Tre ) diimplementasikan menggunakan durian dari dusun Son Phung. Model ini diperkenalkan pada tahun 2021 dan pada tahun 2023 telah menunjukkan hasil yang menjanjikan dan terbukti efektif.

Menerapkan model tersebut

Di distrik Cho Lach, luas lahan budidaya durian saat ini sekitar 1.300 hektar, dengan hasil panen sekitar 20 ton per hektar. Durian ditanam di seluruh distrik tersebut.

Untuk memastikan bahwa durian Chợ Lách semakin memenuhi permintaan pasar domestik dan internasional, para petani di distrik Chợ Lách saat ini sedang mengembangkan model Koperasi Durian Organik di dusun Sơn Phụng, komune Sơn Định (Koperasi Durian Organik Sơn Phụng (SRHCSP)).

Model pertanian durian organik di komune Son Dinh, distrik Cho Lach, provinsi Ben Tre. Lima belas rumah tangga yang berpartisipasi dalam model ini mencapai pendapatan 1 miliar VND/ha, bahkan beberapa rumah tangga mencapai 3 miliar VND/ha berkat harga durian yang tinggi.

Selama bertahun-tahun, produksi durian di Cho Lach tidak konsisten dalam kualitas dan belum memenuhi permintaan pasar.

Untuk mengatasi situasi ini, Pham Van Hon, Wakil Ketua Komite Rakyat Distrik Cho Lach, mengatakan: "Produksi durian organik merupakan kebutuhan penting karena memerlukan langkah-langkah perbaikan tanah untuk menjamin kualitas produk dan penggunaan lahan jangka panjang."

Selain itu, bahan organik memainkan peran yang sangat penting dalam kesuburan tanah dengan berkontribusi pada peningkatan sifat fisik, kimia, dan biologis tanah serta menyediakan banyak nutrisi penting bagi tanaman.

Pemberian unsur hara mikro dan nutrisi dari pupuk organik sangat penting dalam meningkatkan kualitas produk pertanian, membuat buah-buahan lebih manis dan kurang rentan terhadap hama dan penyakit.

Pupuk organik menyediakan nutrisi penting untuk aktivitas mikroorganisme di dalam tanah. Secara khusus, bahan organik merupakan nutrisi yang sangat diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan tanaman, membantu memperbaiki struktur tanah, menciptakan dasar untuk pertumbuhan tanaman yang sehat, meningkatkan umur tanaman, serta meningkatkan hasil panen dan kualitas buah, yang pada akhirnya berkontribusi pada peningkatan pendapatan petani.

Sesuai dengan Surat Resmi Nomor 868/UBND-NN dari Komite Rakyat Kabupaten Cho Lach tanggal 4 Mei 2021, yang menyetujui rencana pelaksanaan model produksi durian organik Son Phung tahun 2021, Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Kabupaten Cho Lach memilih model produksi durian organik yang dilaksanakan berdasarkan koperasi durian organik Son Phung di Desa Son Dinh, yang telah bersertifikasi standar VietGAP, melibatkan 21 rumah tangga dan luas lahan produksi 9,62 hektar.

Rumah tangga penghasil durian berpartisipasi secara sukarela, menunjukkan tekad yang tinggi dan mematuhi peraturan tentang produksi durian organik. Ke-21 petani ini terpilih sebagai anggota Kelompok Produksi Durian Organik di komune Son Dinh, dan telah mencapai standar VietGAP, dengan kebun durian mereka menghasilkan hasil panen yang stabil. Dr. Bui Thanh Liem, Kepala Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan distrik Cho Lach, mengatakan tentang Kelompok Produksi Durian Organik: “Untuk membangun model produksi durian organik, Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan, bersama dengan Asosiasi Petani komune, Komite Rakyat komune Son Dinh, dan unit konsultan, melakukan survei kondisi produksi di area penanaman, zona penyangga, status produksi saat ini, dan proses penanaman dan perawatan durian di dusun Son Phung. Melalui survei tersebut, dinilai bahwa sekitar 70% rumah tangga yang berpartisipasi dalam model tersebut memiliki praktik pertanian organik.”

Fakta bahwa koperasi tersebut sebelumnya telah menerapkan standar VietGAP merupakan kondisi yang menguntungkan untuk penyebaran pengetahuan dan peraturan tentang standar organik.

Setelah memulai operasinya, Koperasi Durian Organik Son Phung akan memastikan: Area penyimpanan yang aman untuk pupuk dan pestisida; rambu-rambu yang memadai untuk mengidentifikasi dan memperingatkan tentang potensi bahaya; dan kepatuhan terhadap prosedur budidaya durian organik yang tepat.

Model ini sangat efektif.

Le Ngoc Son, kepala kelompok durian organik Son Phung, dengan gembira berbagi: “Dengan dukungan dari Fakultas Pertanian - Universitas Can Tho , 21 rumah tangga telah membuat catatan produksi, memastikan periode karantina panen untuk setiap jenis pestisida dan tidak menggunakan zat terlarang dalam perawatan durian selama tahap pembungaan dan perkembangan buah.”

Kelompok ini umumnya menggunakan pupuk organik seperti: pupuk mineral organik An Dien, pupuk daun mineral organik ECOZYME, pupuk fosfor mikroba organik KOMIX, pupuk mikroba organik Song Gianh HC-15…

Koperasi ini juga menjadi model penggunaan pupuk organik buatan sendiri dengan cara mengomposkan limbah pertanian menggunakan jamur Trichoderma untuk memupuk pohon durian, sehingga mengurangi biaya produksi.

Dari 21 rumah tangga dalam kelompok tersebut, 15 rumah tangga berhasil memperoleh pendapatan melebihi 1 miliar VND/hektar. Satu rumah tangga bahkan memperoleh lebih dari 3 miliar VND/hektar berkat harga durian yang relatif tinggi tahun ini. Rumah tangga lainnya, karena luas lahan yang lebih kecil, tidak memperoleh pendapatan sebanyak itu.

Ketua Komite Rakyat Distrik Cho Lach (Provinsi Ben Tre), Pham Anh Linh, sangat mengapresiasi dan mengarahkan: “Melalui proses transformasi dan setelah 3 tahun implementasi, 21 rumah tangga yang berpartisipasi dalam model produksi durian organik telah disertifikasi oleh Perusahaan Gabungan Sertifikasi dan Pengujian FAO sebagai memenuhi standar organik (TCVN 11041-2:2017) sesuai dengan Keputusan No. 13-12.23/QDCN-HCTT-FAO tanggal 15 Desember 2023, tentang pemberian sertifikat kesesuaian produk dengan standar dan peraturan. Model produksi durian organik Grup Durian Organik Son Phung perlu direplikasi tidak hanya di Distrik Cho Lach.”

Sumber: https://danviet.vn/o-mot-noi-cua-ben-tre-dan-trong-cay-tien-ty-la-trong-sau-rieng-kieu-gi-ma-co-nha-thu-3-ty-ha-20240727232758629.htm