Menemukan fasilitas yang menjual nem chua goreng dan sayap ayam goreng yang asal usulnya tidak diketahui.

[iklan_1]

Pada pagi hari tanggal 26 Oktober, Kepolisian Distrik Thanh Khe (Kota Da Nang ) mengumumkan bahwa mereka telah menahan sementara semua barang dan barang bukti yang tidak diketahui asalnya di fasilitas pengolahan sosis asam goreng dan sayap ayam goreng.

Sebelumnya, pada pukul 10.35 pagi tanggal 24 Oktober, Tim Polisi Ekonomi - Lingkungan Kepolisian Distrik Thanh Khe menggerebek usaha Pho Food di Jalan Nguyen Tat Thanh (Kelurahan Thanh Khe Dong, Distrik Thanh Khe) milik Tn. Nguyen Van Hien.

Pada saat ini, Tim Kepolisian Ekonomi - Lingkungan mendapati karyawan fasilitas tersebut tengah mengolah dan memproduksi makanan tanpa mengenakan pakaian pelindung lengkap, sarung tangan, atau topi sebagaimana diharuskan.

Đà Nẵng: Phát hiện cơ sở nem chua rán, cánh gà rán không nguồn gốc, xuất xứ - Ảnh 1. — Sayap ayam siap diolah

Bisnis makanan yang disita berisi 75 bungkus roti babi fermentasi dan 9 bungkus tepung goreng tanpa label. Pemilik bisnis tidak dapat menunjukkan dokumen resmi yang membuktikan asal makanan tersebut.

Selain itu, banyak sayap ayam dan nem chua yang disiapkan; area pengolahannya tidak memenuhi persyaratan keamanan pangan.

Đà Nẵng: Phát hiện cơ sở nem chua rán, cánh gà rán không nguồn gốc, xuất xứ - Ảnh 2. — Barang dan material ditahan sementara.

Sementara itu, fasilitas ini mengiklankan penjualan makanan cepat saji di media sosial, dan menyebut dirinya "yang terbesar di wilayah Tengah".

Tim Kepolisian Ekonomi dan Lingkungan Hidup menyatakan, melalui pemeriksaan kepatuhan terhadap Undang-Undang Perlindungan Lingkungan Hidup dan Keamanan Pangan, pemilik usaha telah menunjukkan Surat Keterangan Terdaftar Usaha yang diterbitkan oleh Dinas Keuangan dan Perencanaan Kabupaten Thanh Khe pada 23 September 2016, Surat Keterangan Perubahan Kelima pada 15 Maret 2023, dan Surat Keterangan Kepatuhan Usaha terhadap Ketentuan Keamanan Pangan yang diterbitkan oleh Dinas Perekonomian Kabupaten Thanh Khe pada 1 April 2022.

Đà Nẵng: Phát hiện cơ sở nem chua rán, cánh gà rán không nguồn gốc, xuất xứ - Ảnh 3. — Fasilitas pengolahan makanan cepat saji ditemukan tidak memenuhi persyaratan keamanan pangan

Fasilitas tersebut telah memproses lumpia goreng dan sayap ayam goreng sejak Maret 2023. Tim Polisi Ekonomi dan Lingkungan membandingkan lini bisnis fasilitas tersebut menurut sertifikat pendaftaran, yaitu perdagangan makanan, dan menemukan bahwa fasilitas tersebut tidak mendaftarkan untuk mengubah isi sertifikat pendaftaran usaha sebagaimana ditentukan.

Oleh karena itu, Tim Kepolisian Ekonomi dan Lingkungan Hidup telah melakukan gelar perkara pelanggaran administrasi, menahan sementara seluruh produk lumpia goreng, sayap ayam, bahan baku, dan lain-lain untuk selanjutnya dilakukan verifikasi dan penanganan sesuai ketentuan perundang-undangan.

[iklan_2]
Tautan sumber