Restoran pho di Hanoi mengalami transformasi digital, dengan persiapan dan penyajian ditangani oleh robot cerdas.

Restoran pho di Hanoi akan menerapkan teknologi dan transformasi digital dalam persiapan dan pelayanannya akan dilayani oleh robot. Ini adalah bagian dari Program Pho Digital Hanoi 2024.

Komite Rakyat Hanoi baru saja mengeluarkan rencana untuk menyelenggarakan program "Pho Digital Hanoi" pada tahun 2024. Kegiatan ini, yang berlangsung dalam kerangka Festival Budaya Kuliner Hanoi 2024, bertujuan untuk menghormati "pho tradisional Hanoi" dan memperkenalkan kepada publik "pho digital," bersamaan dengan penerapan teknologi dan transformasi digital dalam industri kuliner Vietnam.

Oleh karena itu, program Hanoi Digital Pho akan membawa Pho ke dunia era digital, di mana teknologi diterapkan untuk menyoroti keindahan tradisi kuliner kuno ini. Wisatawan akan memiliki kesempatan untuk menikmati "Pho tradisional Hanoi" dan merasakan "Pho digital" yang benar-benar baru dan modern.

Warga Hanoi menikmati pho. Foto: Hung Nguyen.

Secara khusus, di stan "Digital Pho", pengunjung akan diperkenalkan dengan penerapan teknologi dan transformasi digital dalam pembuatan Pho. Selain itu, pengunjung akan memiliki kesempatan untuk merasakan Pho tradisional yang disiapkan dan disajikan oleh robot cerdas.

Program Pho Hanoi dan Festival Budaya Kuliner Hanoi 2024 adalah kegiatan yang bertujuan untuk mempromosikan "Pho Hanoi" agar diakui sebagai warisan budaya takbenda nasional. Program ini juga berkontribusi dalam mengusulkan pembuatan dokumen nasional tentang "Pho" dan meminta UNESCO untuk memasukkannya ke dalam Daftar Representatif Warisan Budaya Takbenda Kemanusiaan.

Sesuai dengan rencana organisasi, Kantor Komite Rakyat Kota Hanoi akan menjadi lembaga tetap yang bertanggung jawab untuk memimpin kegiatan ini.

Dinas Informasi dan Komunikasi Hanoi akan bertanggung jawab untuk mengkoordinasikan promosi nilai warisan "Pho Hanoi" dan penerapan teknologi serta transformasi digital di bidang kuliner (Pho) melalui media massa dan jejaring sosial.

Bisnis-bisnis di Vietnam kesulitan meningkatkan pendapatan dan mengurangi biaya melalui transformasi digital. Selama proses transformasi digital, banyak bisnis merasa kewalahan oleh teknologi yang kompleks, yang menyebabkan pengalaman kerja yang tidak konsisten dan terfragmentasi.

Sumber: https://vietnamnet.vn/pho-ha-noi-chuyen-doi-so-che-bien-phuc-vu-boi-robot-thong-minh-2345783.html