Quang Ngai memperkenalkan don dan salad daun di Pusat Pameran Nasional

VHO - Stan "Kereta kuliner hijau" akan memamerkan dan memperkenalkan hidangan kuliner khas Quang Ngai: don, salad daun, hidangan yang terbuat dari ginseng, tanaman obat, dan bahan-bahan dari daerah-daerah di provinsi tersebut.

Daya tarik utamanya adalah ruang pengalaman "Cita Rasa Laut - Jiwa Hutan".

Untuk mempromosikan citra, budaya, dan produk khas daerahnya, Provinsi Quang Ngai akan berpartisipasi dalam stan makanan "Kereta Kuliner Hijau" di Pameran Prestasi Nasional dalam rangka peringatan 80 tahun Hari Nasional (2 September 1945 – 2 September 2025) dan peringatan 80 tahun perjalanan Kemerdekaan - Kebebasan - Kebahagiaan, yang berlangsung dari 28 Agustus hingga 5 September 2025 di Pusat Pameran Nasional, Co Loa, Dong Anh, Hanoi.

Don menyajikan hidangan dari Quang Ngai.

Warung makan Quang Ngai akan menampilkan banyak hidangan tradisional dan makanan khas seperti don (sejenis makanan laut), goi la (sejenis salad daun), hidangan yang terbuat dari ginseng, serta banyak produk OCOP dan produk pertanian bersih.

Daya tarik utamanya adalah ruang pengalaman "Cita Rasa Laut - Jiwa Hutan", di mana pengunjung dapat menikmati cita rasa yang khas, menyaksikan para pengrajin mendemonstrasikan persiapan makanan, dan mempelajari budaya kuliner Quang Ngai.

Gỏi lá (salad daun) adalah hidangan khas dari wilayah barat provinsi Quang Ngai.

Mengorganisir kegiatan berbasis pengalaman: Ruang "Cita Rasa Laut - Jiwa Hutan" berbagi asal-usul dan cerita yang terkait dengan kuliner Quang Ngai; ruang pengalaman untuk menikmati produk OCOP, memandu metode untuk menyiapkan beberapa hidangan unik dengan cita rasa khas dari bahan-bahan lokal untuk dinikmati dan dialami oleh para pengunjung.

Memamerkan produk-produk OCOP dan produk-produk pertanian bersih.

Pusat Promosi Investasi, Perdagangan, dan Pariwisata Provinsi – unit pelaksana utama – akan menyelesaikan dekorasi stan sebelum hari pembukaan dan mengoperasikannya selama pameran berlangsung.

Komite Rakyat Provinsi Quang Ngai meminta departemen, lembaga, dan unit terkait untuk berkoordinasi dan memperkuat upaya komunikasi, berkontribusi dalam menarik banyak wisatawan untuk mengunjungi dan merasakan pengalaman di stan tersebut, sehingga secara luas mempromosikan citra Quang Ngai – daerah yang kaya akan identitas budaya, ramah, dan bersahabat.

Sumber: https://baovanhoa.vn/du-lich/quang-ngai-dua-don-goi-la-gioi-thieu-tai-trung-tam-trien-lam-quoc-gia-163170.html