Sayuran liar musim panas, krokot, "sayuran petani" yang tumbuh liar dan subur, hidangan untuk orang miskin yang rasanya sama lezatnya dengan ginseng.

[iklan_1]

Krokot adalah sayuran sederhana. Namun, ia juga merupakan obat yang berharga dalam pengobatan tradisional dan modern. Krokot dapat menyembuhkan banyak penyakit umum dan beberapa penyakit kronis.

Mengidentifikasi krokot

Krokot adalah sayuran musim panas yang sangat "cocok untuk petani". Kami menyebutnya sayuran petani karena sangat umum, mudah ditanam, mudah ditumbuhkan, dan memiliki daya tahan yang kuat bahkan di lahan yang tampaknya tidak dapat ditumbuhi sayuran lain.

Diekstrak dari sari tanah, krokot dapat tumbuh bahkan di lahan terkering sekalipun. Tanpa perawatan atau budidaya khusus, krokot dapat tumbuh secara alami layaknya vitalitas dan ketekunan para petani.

Pada sayuran istimewa ini, orang menemukan rasa manis, sedikit asam, dan warna ungu khas pada batangnya yang membuat krokot mudah dikenali.

Krokot adalah salah satu sayuran liar musim panas. Krokot tumbuh liar di kebun, ladang, dan di sepanjang pinggir jalan...

Jika Anda berkesempatan mengunjungi pedesaan, Anda dapat dengan mudah menemukan krokot di ladang, ladang, dan gundukan tanah alami. Sayuran ini memiliki ciri khas tumbuh dekat dengan tanah. Batangnya sangat gemuk, berwarna ungu-merah, daunnya hijau, dan bunganya berwarna kuning atau merah, sangat indah.

Daunnya kecil, bulat, atau agak lonjong. Memandang krokot di musim panas sangat menyenangkan karena memberikan rasa segar dan sejuk di tengah teriknya musim panas.

Krokot mudah dimakan, mudah digunakan, dan sederhana, tetapi itulah sayuran ini. Jika Anda belum makan krokot musim panas ini, cobalah. Anda tidak akan bisa melupakannya, bukan hanya karena rasanya yang unik tetapi juga karena banyaknya manfaat ajaib seperti di bawah ini.

Manfaat krokot yang ajaib

Dalam sayuran mungil ini, orang-orang menemukan nutrisi yang cukup baik. Krokot kaya akan vitamin A, vitamin C, kalsium, zat besi, asam folat, dan kolin.

Mungkin karena kandungan zat besinya yang tinggi, batangnya berwarna ungu atau merah tua. Krokot tidak mengandung kolesterol dan lemak. Oleh karena itu, krokot merupakan sayuran ringan yang ideal. 100 g krokot mengandung sekitar 93 g air, sehingga layak disebut sebagai sayuran detoksifikasi.

Di banyak keluarga perkotaan, krokot ditanam sebagai sayuran liar yang bersih dan baik untuk kesehatan.

Krokot mengandung unsur-unsur jejak berharga seperti tembaga, magnesium, mangan, dan seng, yang memiliki aktivitas antitumor dan bermanfaat bagi penderita penyakit kronis serta sering terpapar radiasi. Krokot mengandung zat neuroaktif seperti DOPA dan dopamin, yang bermanfaat bagi daya ingat. Krokot memiliki kemampuan untuk menghilangkan bisfenol A, zat beracun, sehingga membantu tubuh mendetoksifikasi secara efektif.

Dalam pengobatan tradisional, krokot memiliki rasa asam, sifat dingin, tidak beracun, memiliki antibiotik alami, serta memiliki kemampuan untuk mendetoksifikasi dan mengurangi pembengkakan. Karena rasa asamnya, krokot sangat baik untuk melancarkan pencernaan.

Karena sifatnya yang dingin, krokot memiliki kemampuan untuk meredakan panas dan mengobati gejala panas dalam dan luar yang dialami di musim panas. Karena mengandung antibiotik alami, krokot memiliki kemampuan untuk mendisinfeksi dan mengobati ruam kulit, infeksi saluran kemih, disentri, dan cacingan.

Karena krokot memiliki kemampuan untuk mengurangi pembengkakan, tanaman ini efektif dalam mengobati ruam kulit, jerawat, dan pembengkakan yang menyakitkan, serta kembung dan perut kembung. Dengan manfaat-manfaat menarik di atas, mari kita coba beberapa cara efektif menggunakan krokot sesuai petunjuk di bawah ini.

Obati cacing dengan krokot

Ambil 50 g krokot segar, cuci bersih, haluskan, dan peras sarinya. Petik krokot pada hari Anda menggunakannya. Jika krokot dipetik dan disimpan di lemari es, kandungan aktifnya akan berkurang dan khasiatnya bagi cacing akan berkurang. Minumlah jus krokot di malam hari sebelum tidur atau di pagi hari saat perut kosong, dan makanlah makanan ringan setelah 4 jam.

Di banyak daerah pedesaan Vietnam, krokot tumbuh liar dan tumbuh subur tanpa disiram atau dipupuk.

Minum terus menerus selama 3-4 hari dan Anda akan melihat cacing keluar bersama tinja Anda. Cara ini efektif untuk cacing kremi dan cacing gelang.

Obati disentri dengan krokot

Ambil 100 g krokot dan 100 g Euphorbia hirta. Cuci bersih keduanya dan rebus bersama 400 ml air. Setelah tersisa sekitar 100 ml, saring airnya untuk diminum, bagi menjadi 2 kali sehari. Jika feses berdarah, tambahkan 20 g Eclipta prostrata dan rebus bersama.

Jika Anda kesulitan minum, Anda bisa memeras krokot untuk mendapatkan sarinya dengan takaran seperti di atas. Campurkan sari krokot ini dengan 100 ml air, didihkan, lalu tambahkan 1 sendok makan madu (sekitar 10 g) ke dalam rebusan sari krokot agar lebih mudah diminum.

Dalam metode ini, krokot memiliki sifat antibiotik yang sangat baik terhadap bakteri usus. Sifat antibiotik krokot terbukti sangat efektif melawan bakteri usus, bakteri kulit, dan beberapa bakteri penyebab penyakit paru-paru. Bakteri yang sensitif antara lain E. coli, basil disentri, dan bakteri tifoid. Oleh karena itu, krokot sering digunakan untuk mengobati penyakit usus.

Mengobati jerawat dengan krokot

Ambil 30 gram krokot, cuci bersih, lalu haluskan. Bungkus semua sayuran yang telah dihaluskan ini dengan kain kasa bersih, lalu tempelkan pada kulit yang terkena bisul. Ganti kain kasa dua kali sehari. Tempelkan selama kurang lebih 3 hari hingga bisul matang dan pecah.

Dalam metode ini, krokot memiliki efek antiseptik karena memiliki antibiotik alami, dan juga memiliki efek antiinflamasi untuk mengurangi pembengkakan dan rasa sakit.

Namun, krokot hanya efektif untuk bisul superfisial, dan hanya sedikit atau tidak berpengaruh pada bisul yang dalam (folikulitis profunda, infeksi kulit seperti karbunkel). Jangan gunakan metode ini pada mata dan area di sekitar mata, atau di sekitar alat kelamin.

Krokot mengobati kembung

300 gram krokot, cuci bersih, bagi menjadi 2 bagian, masing-masing bagian 150 gram, cincang, masak dengan air beras ketan kedua hingga menjadi kuah yang agak kental.

Sup ini merangsang pergerakan usus, sirkulasi pencernaan, serta mengurangi kembung dan edema. Untuk hasil yang lebih baik, Anda dapat meningkatkan jumlah krokot menjadi 400-500 g.

Pengobatan nyeri buang air kecil dan hematuria: Bagi 300 g krokot menjadi 3 dosis, masing-masing 100 g. Cuci, tiriskan, cincang, dan masak sup dengan bayam, 50 g setiap dosis. Konsumsilah pada siang hari. Konsumsi terus menerus selama 5-7 hari dan kondisi nyeri buang air kecil, sering buang air kecil, dan hematuria akan membaik.

Peran krokot dalam hal ini adalah untuk mendisinfeksi saluran kemih guna mencegah infeksi, memiliki efek antiinflamasi, dan bersifat diuretik untuk membuang limbah dari ginjal. Dalam kasus hematuria akibat batu ginjal, penggunaan krokot sangat tepat. Hal ini disebabkan oleh bakteri E. coli yang sangat sensitif terhadap krokot.

Hanya 10% sari krokot (10 g sari krokot + 90 ml air) telah terbukti efektif melawan bakteri E. coli. Bakteri E. coli merupakan bakteri penyebab utama infeksi saluran kemih. Jadi, metode ini sangat baik untuk mengatasi hematuria, nyeri saat buang air kecil, dan sering buang air kecil.

[iklan_2]
Sumber