5 Jenis Sayuran Liar yang Digunakan oleh Praktisi Pengobatan Tradisional

Surat kabar VietNamNet mengutip buku "Tanaman dan Herbal Obat Vietnam" karya Profesor Do Tat Loi, yang memberikan banyak informasi menarik tentang khasiat tanaman di sekitar kita. Berikut adalah 5 jenis sayuran liar atau yang sangat mudah ditanam dan dapat digunakan sebagai obat. Harap dicatat, Anda perlu berkonsultasi dengan dokter pengobatan Oriental sebelum menggunakannya.

Krokot

Menurut Dr. Phuong Thao, krokot adalah sayuran liar yang akrab bagi masyarakat Vietnam, tetapi tidak semua orang tahu bahwa tanaman ini juga merupakan obat mujarab yang dapat membantu mengobati berbagai penyakit. Bagian tanaman yang digunakan adalah seluruh bagiannya.

100 g sayuran mengandung 92 g air; 1,7 g protein; 0,4 g lemak; 3,8 g karbohidrat; 103 mg kalsium; 39 mg fosfor; 3,6 mg zat besi; 0,03 mg vitamin B1; 25 mg vitamin C; 2.550 unit internasional vitamin A. Seluruh tanaman mengandung kumarin (pigmen betaincyanidin), flavonoid, glukosida... dan lendir. Tanaman yang tumbuh di daerah dengan tanah yang berbeda memiliki jumlah kalsium oksalat atau nitrat yang berbeda.

Menurut pengobatan Timur, krokot memiliki rasa asam, sifat dingin, dan memengaruhi usus besar, hati, dan ginjal. Khasiatnya antara lain meredakan panas, mendetoksifikasi, mendinginkan darah, dan melancarkan peredaran darah serta mengurangi pembengkakan. Krokot juga dapat mengobati disentri, infeksi saluran kemih, batu saluran kemih (nyeri buang air kecil, darah dalam urine, dan sisa batu), serta bisul yang gatal. Konsumsi 60-200 g segar per hari (atau 15-40 g kering); dengan cara dimasak, direbus, atau dibuat jus.

Ikan mint

Surat kabar Health & Life mengutip Dr. Huynh Tan Vu, Kepala Unit Perawatan Siang Hari, Rumah Sakit Universitas Kedokteran dan Farmasi, Kota Ho Chi Minh, yang mengatakan bahwa daun mint ikan juga disebut daun mint ikan, daun mint ikan, daun mint ikan, daun mint ikan, daun mint ikan. Nama ilmiahnya adalah Houttuynia cordata. Famili Saururaceae. Daun mint ikan ditanam atau tumbuh secara alami di banyak tempat. Tanaman ini mudah ditemukan dan murah.

Komposisi kimia daun mint ikan: Seluruh tanaman mint ikan mengandung minyak esensial. Bahan utamanya adalah aldehida. Selain itu, mint ikan juga mengandung asam kaprinat, lauronaldehida, benzamida, asam dekanoat, lipid, dan vitamin K. Daun mint ikan mengandung β-sitosterol, alkaloid.

Kegunaan daun mint ikan: Daun mint ikan memiliki efek diuretik, pendingin, detoksifikasi, antiinflamasi, dan antiseptik. Daun mint ikan digunakan untuk mengobati wasir, bisul, campak pada anak-anak, pneumonia atau radang paru-paru bernanah, mata merah atau nyeri mata yang disebabkan oleh Pseudomonas aeruginosa, enteritis, retensi urin, dan menstruasi tidak teratur. Daun mint ikan juga digunakan untuk mengobati malaria, kejang pada anak-anak, dan sakit gigi.

Mugwort, krokot... adalah sayuran liar yang digunakan oleh praktisi pengobatan tradisional sebagai obat.

Bayam

Amaranth mengandung banyak nutrisi, seperti vitamin C, B1, B2, vitamin PP, karoten, senyawa etilkolesterol, dan dehidrokolesterol... Daun dan ranting muda amaranth yang dimasak dalam sup memiliki efek antiinflamasi dan detoksifikasi; mengobati jerawat dan disentri. Biji amaranth memiliki rasa manis, sifat dingin, dan berkhasiat mendinginkan hati, membersihkan panas, meningkatkan qi, dan mencerahkan mata. Biji amaranth sering digunakan dalam pengobatan untuk dijadikan minuman.

Kulit pohon bayam duri digunakan untuk membuat ramuan yang dapat mengatasi menstruasi tidak teratur dan anemia. Daunnya dapat digunakan untuk mengatasi nyeri dan sakit serta rematik. Kulit pohon bayam duri dapat digiling menjadi bubuk atau direndam dalam alkohol untuk digunakan sebagai tonik untuk mengobati malaria.

Pegagan

Pegagan juga dikenal sebagai tich tuyet thao, lien tien thao, dan termasuk dalam famili Apiaceae. Tanaman ini tumbuh liar di negara-negara tropis, termasuk Vietnam. Saat segar, tanaman ini memiliki rasa pahit yang agak tidak enak, dan dapat dipanen sepanjang tahun. Menurut pengobatan Timur, pegagan bersifat netral, tidak beracun, menyejukkan, mendetoksifikasi, diuretik, dan digunakan untuk mengobati hemoptisis, diare, keputihan, dan laktasi. Pegagan dapat digunakan bersama Eclipta prostrata untuk menghentikan pendarahan. Pengobatan sering menggunakan daun segar yang dihaluskan, lalu sarinya diminum.

Mugwort

Mugwort juga dikenal sebagai moksibusi, salep, daun mugwort, dan termasuk dalam famili daisy. Tanaman ini tumbuh liar di banyak tempat.

Mugwort mengandung minyak esensial, tanin, adenin, dan kolin. Menurut pengobatan Timur, tanaman ini merupakan obat hangat dan pedas yang digunakan untuk menghangatkan darah dan mengatur menstruasi, menstabilkan kehamilan, mengobati sakit perut karena pilek, menstruasi tidak teratur, janin gelisah, hemoptisis, dan mimisan. Selain itu, mugwort juga digunakan untuk mengobati gangguan pencernaan, sakit perut, muntah, cacingan, dan malaria. Mugwort dapat direbus dengan air, diseduh dalam air mendidih, atau diminum dalam bentuk bubuk atau konsentrat.

Di atas adalah 5 jenis sayuran liar yang digunakan oleh praktisi pengobatan tradisional sebagai obat. Semua sayuran ini sangat baik untuk kesehatan. Namun, jika Anda ingin menggunakan sayuran ini untuk mengobati penyakit, sebaiknya konsultasikan dengan dokter sebelum menggunakannya.

Ha An (Sintesis)

Sumber: https://vtcnews.vn/5-loai-rau-moc-dai-duoc-luong-y-dung-lam-thuoc-ar907460.html