RMIT dan KOTO pecahkan rekor Guinness, kumpulkan dana untuk anak-anak kurang mampu

(Dan Tri) - Universitas RMIT Vietnam dan KOTO memecahkan Rekor Dunia Guinness dengan “Angka Terbesar 25” yang disusun dari 631 roti.

Acara yang akan berlangsung pada tanggal 25 Oktober ini bertujuan untuk mengumpulkan dana melalui Yayasan Harapan guna mendukung kaum muda yang kurang beruntung di seluruh Vietnam.

Rekor tersebut tercipta dengan 631 sandwich Vietnam yang disusun membentuk angka 25 (Foto: RMIT).

Inisiatif ini menandai 25 tahun kontribusi kedua organisasi tersebut di bidang pendidikan di Vietnam, sekaligus merayakan budaya Vietnam melalui seni pembuatan banh mi.

Lebih dari 1.000 tamu menyaksikan upaya pemecahan rekor tersebut, termasuk Sarah Hooper, Konsul Jenderal Australia di Kota Ho Chi Minh, komunitas RMIT, sponsor perusahaan, dan mitra. Seorang juri resmi dari organisasi Guinness World Records hadir dan mengkonfirmasi rekor tersebut di tempat.

Jodie Altan, Wakil Direktur Jenderal Hubungan Eksternal di RMIT University Vietnam, mengatakan: “Banh mi membawa kisah Vietnam ke dunia – sebuah kisah tentang kreativitas, ketahanan, dan koneksi. Apa yang kami lakukan memiliki misi serupa: membawa pendidikan kelas dunia ke Vietnam tanpa kehilangan kontak dengan masyarakat dan budaya negeri ini. Bersama KOTO, kami melakukan upaya pemecahan Rekor Dunia Guinness ini untuk merayakan bagaimana budaya dan pendidikan dapat menciptakan perubahan yang langgeng.”

Memecahkan Rekor Dunia Guinness bukanlah hal mudah, membutuhkan perencanaan yang cermat, kepatuhan terhadap standar internasional yang ketat, dan pelaksanaan yang tepat hingga detail terkecil, mulai dari memastikan integritas struktural model roti hingga persyaratan kebersihan, keamanan, dan dokumentasi yang ketat. Persiapan berbulan-bulan memuncak dalam satu momen untuk membuat sejarah bagi roti Vietnam.

Dari kiri ke kanan: Austin Johnson - Guinness World Records, Jimmy Pham (KOTO), Jodie Altan - RMIT University Vietnam (Foto: RMIT).

Austin Johnson, seorang juri di organisasi Guinness World Records, berbagi: “ Setiap rekor Guinness dinilai berdasarkan kriteria yang jelas, termasuk keterukuran, keaslian, standardisasi, dan orisinalitas. Dalam kasus ini, struktur tersebut harus terbuat dari roti, berbentuk persis seperti angka 25, dan diverifikasi oleh para ahli independen. Selain itu, penyelenggara perlu memastikan seluruh proses mematuhi standar keamanan dan kebersihan pangan, dari produksi hingga distribusi. Upaya ini tidak hanya sepenuhnya memenuhi persyaratan teknis tetapi juga menunjukkan organisasi yang ketat dan tujuan yang jelas untuk perayaan ulang tahun ke-25.”

“Para penyelenggara memastikan bahwa semua elemen memenuhi persyaratan pemecahan rekor, sekaligus melibatkan masyarakat secara positif. Ini adalah upaya yang direncanakan dengan baik, menunjukkan profesionalisme dan kerja sama yang erat di antara semua peserta.”

Ratusan relawan bekerja bersama untuk menyiapkan, menyusun, dan mengemas roti, mengubah makanan yang memiliki nilai budaya penting ini menjadi simbol semangat komunitas dan makna kemanusiaan (Foto: RMIT).

Untuk memastikan kebersihan dan keamanan, sekitar 400 orang berpartisipasi dalam proses pembuatan roti. Para sukarelawan mengisi setiap roti secara individual dan mengemasnya untuk dipajang. Setelah rekor tercipta, roti tersebut dibagikan kepada para peserta acara untuk dinikmati di tempat, mengubah perayaan ulang tahun tersebut menjadi aksi komunitas yang bermakna untuk mendukung kaum muda yang kurang beruntung melalui Hope Foundation.

Selama beberapa waktu terakhir, Hope Foundation dan KOTO telah melaksanakan banyak kegiatan untuk mendukung anak-anak dan remaja kurang mampu di daerah terpencil yang menghadapi banyak kesulitan. Di antaranya, yayasan tersebut menghubungkan siswa minoritas etnis dan anak yatim piatu dari berbagai provinsi untuk mempelajari keterampilan kejuruan di bidang jasa, perhotelan, dan manajemen restoran di pusat pelatihan KOTO.

Ibu Sarah Hooper, Konsul Jenderal Australia di Kota Ho Chi Minh, menghadiri acara pemecahan rekor untuk merayakan ulang tahun ke-25 sekolah tersebut dan mendukung inisiatif "Sekolah Impian" KOTO (Foto: RMIT).

Didirikan pada tahun 1999, KOTO menyediakan pelatihan kejuruan di bidang jasa dan pariwisata , serta pendidikan keterampilan hidup yang komprehensif. Selama 25 tahun terakhir, KOTO telah berkontribusi mengubah kehidupan lebih dari 1.700 anak muda kurang mampu, banyak di antaranya berasal dari kelompok etnis minoritas dan tinggal di daerah terpencil.

Para lulusan mendapatkan pekerjaan dan berkontribusi kepada masyarakat. Setelah membuka fasilitas barunya – Dream School – sekolah ini bertujuan untuk melatih 300 siswa setiap tahunnya.

Pada acara tersebut, para hadirin menikmati musik, berpartisipasi dalam berbagai kegiatan, dan menyaksikan roti gulung raksasa berbentuk angka 25 secara bertahap terbentuk. Ini bukan hanya upaya untuk memecahkan rekor, tetapi juga bukti kekuatan kolaborasi, pendidikan, dan semangat kemanusiaan.

Per tanggal 25 Oktober, panitia penyelenggara mengumumkan bahwa acara tersebut telah mengumpulkan dana sebesar US$21.000 (sekitar VND 552 juta). Program penggalangan dana masih berlangsung hingga akhir November. Semua uang ini akan digunakan untuk membangun "Sekolah Impian" KOTO – sebuah proyek pendidikan perintis yang menyediakan pelatihan kejuruan perhotelan dan pendidikan keterampilan hidup gratis bagi kaum muda yang kurang beruntung. Ini bukan hanya sekolah baru, tetapi komitmen jangka panjang untuk menciptakan peluang, kepercayaan diri, dan masa depan yang cerah bagi generasi muda.

Sumber: https://dantri.com.vn/giao-duc/rmit-va-koto-xac-lap-ky-luc-guinness-gay-quy-cho-tre-kho-khan-20251028104400609.htm