Mengapa setiap musim, banyak orang di Dong Nai "saling memanggil" untuk pergi "nomaden"?

Setiap tahun, ketika cuaca berubah dari musim kemarau ke musim hujan, merupakan waktu yang tepat bagi banyak petani untuk melakukan perjalanan "nomaden" guna menggembalakan dan menggemukkan ternak mereka.

Pada saat ini, di ladang atau tanah kosong yang terlantar, rumput muda mulai tumbuh hijau dan menciptakan sumber makanan yang kaya, cukup untuk memberi makan kawanan ternak selama berbulan-bulan.

Bekerja demi uang

Lebih dari sebulan yang lalu, cuaca panas yang berkepanjangan menyebabkan lahan kosong di pinggiran Taman Industri Thanh Phu (Komune Thanh Phu, Distrik Vinh Cuu, Provinsi Dong Nai ) menjadi gersang karena pepohonan dan rumput semuanya layu.

Peternakan sapi penggemukan di Kecamatan Xuan Hung (Kabupaten Xuan Loc, Provinsi Dong Nai). Foto: A.Nhon.

Namun, beberapa hujan awal musim baru-baru ini telah "menghijaukan" tempat ini dengan banyak rumput segar yang tumbuh. Hal ini menciptakan kondisi yang menguntungkan bagi Bapak Nguyen Van Toan dan istrinya (penduduk setempat) untuk melakukan perjalanan "nomaden" untuk menggembalakan dan menggemukkan sapi-sapi keluarga mereka.

Pak Toan mengatakan bahwa keluarganya telah beternak sapi secara "nomaden" selama hampir 10 tahun. Setiap tahun, sekitar bulan April dan Mei (ketika cuaca menunjukkan tanda-tanda akan berganti menjadi musim hujan), ia mulai berkeliling untuk membeli sapi muda berusia sekitar 1-2 tahun atau sapi kurus (dengan jumlah 20-30 ekor sapi besar dan kecil) untuk dibawa pulang guna dipelihara dan digemukkan.

Sejak saat itu, setiap hari sekitar pukul 7 pagi, setelah menyelesaikan pekerjaan rumah dan mengurus anak-anak, Toan dan istrinya mulai menggiring sapi-sapi ke lahan kosong di tepi Kawasan Industri Thanh Phu atau ladang-ladang di sekitarnya untuk merumput. Pekerjaan merumput berlangsung dari pagi hingga sore hari, sehingga mereka harus membawa beberapa perlengkapan penting seperti jas hujan, makanan, air minum, dll.

Selama musim hujan, sumber pakan alami melimpah. Oleh karena itu, banyak orang memutuskan untuk menambah ternak mereka dengan membeli sapi muda atau kurus, lalu membawanya pulang untuk dipelihara dan digemukkan. Metode ini tidak hanya mengurangi biaya investasi pakan, tetapi juga menghasilkan efisiensi ekonomi yang tinggi.

Ketika tiba di suatu daerah yang sumber makanannya melimpah, Toan merasa aman menyerahkan tugas menggembala kepada istrinya dan kemudian memanfaatkan kesempatan itu untuk memotong rumput guna menambah sumber makanan segar bagi kawanan ternaknya.

Ia dan istrinya bergantian menggembalakan sapi hingga sore hari, lalu menggiring sapi-sapi itu pulang untuk beristirahat, mengakhiri hari menjelajahi ladang bersama ternak mereka...

Selain merumput dan memotong rumput, Tuan Toan juga menghabiskan waktu meninjau area baru yang memiliki banyak makanan segar untuk ternaknya.

Pak Toan mengaku: “Sapi-sapi merumput di setiap ladang atau lahan kosong selama beberapa hari hingga beberapa minggu, lalu kehabisan makanan dan pindah ke tempat lain. Oleh karena itu, kami harus terus-menerus berpindah lokasi penggembalaan dan berkeliaran bersama sapi-sapi selama bulan-bulan hujan. Meskipun pekerjaannya berat, hal ini membantu sapi-sapi makan dengan baik dan tumbuh dengan baik.”

Keluarga Pak Toan memelihara dan menggemukkan kawanan sapi hingga akhir musim hujan (sekitar 6 bulan), lalu menjual sebagian sapinya. Ia hanya menyimpan beberapa sapi indukan yang baik untuk menunggu musim hujan berikutnya agar dapat terus berinvestasi dalam menambah jumlah ternak. Metode "berusaha menghasilkan keuntungan" ini telah membantu keluarganya menghemat biaya investasi pakan, sekaligus menghasilkan keuntungan ekonomi yang tinggi.

Selama musim kemarau, pakan alami langka dan ternak banyak berpindah tempat, sehingga penggembalaan menjadi sulit dan tidak efektif. Oleh karena itu, kami hanya menggembalakan ternak mulai sekarang hingga akhir musim hujan, lalu beralih ke kandang tertutup di musim kemarau.

Sambil menunggu musim hujan berikutnya tiba, pekerjaan merumput akan terus berlanjut. Selain beternak sapi, saya dan istri juga melakukan beberapa pekerjaan lain agar kami memiliki penghasilan untuk memenuhi kebutuhan hidup dan membiayai pendidikan anak-anak kami," ungkap Pak Toan.

Sesuai rencana, pada musim hujan tahun ini, Tn. Tho Xuong (tinggal di daerah Ruong Lon, kecamatan Bao Vinh, kota Long Khanh) mengajak beberapa temannya di desa untuk menggembalakan sapi bersama-sama guna saling membantu mengelola kawanan sapi dengan aman.

Tempat-tempat yang sering dipilih kelompok Bapak Tho Xuong untuk menggembalakan sapi adalah tanah kosong atau ladang yang sudah dipanen dan tersedia banyak makanan segar agar sapi-sapi dapat makan sampai kenyang.

Bapak Tho Xuong mengatakan bahwa masyarakat di desa etnis Choro di distrik Bao Vinh telah terlibat dalam pemeliharaan sapi dengan gaya "semi-liar" selama lebih dari 40 tahun dan pekerjaan menggembalakan sapi untuk merumput dapat dilakukan sepanjang tahun.

Namun, di musim kemarau, pakan segar seringkali langka, sehingga orang-orang jarang menggembalakan ternak mereka, melainkan lebih sering memeliharanya di lumbung dan memberi mereka pakan buatan sendiri (rumput, hasil samping pertanian seperti jerami kering, jagung, nangka, kentang, dll.). Di musim hujan, terdapat banyak pakan segar di alam liar, sehingga orang-orang meningkatkan penggembalaan untuk menggemukkan ternak mereka.

"Selama musim hujan, ada banyak makanan, sehingga kawanan ternak sering berhenti di satu area untuk makan rumput dan dedaunan hingga habis sebelum pindah ke tempat lain. Namun, pekerjaan menggembala sangat berat, karena kami harus berdiri di tengah hujan yang dingin sepanjang hari di ladang bersama ternak," ujar Bapak Tho Xuong.

Terlahir dari keluarga miskin, Tn. Tho Xuong tidak minder namun selalu mencari cara untuk memperbaiki hidupnya.

Melihat ketekunan dan kepiawaiannya dalam pekerjaannya, pemerintah daerah memberinya kebijakan pinjaman khusus untuk membeli sapi indukan. Berkat perawatan yang cermat, sapi-sapi indukan tersebut tumbuh sehat dan berkembang biak dengan baik, sehingga jumlah ternaknya pun terus bertambah (saat ini terdapat 10 sapi besar dan kecil).

"Setelah setiap musim penggemukan, saya memutuskan untuk menjual beberapa sapi untuk mendapatkan uang guna menghidupi keluarga. Selain itu, saya juga mempekerjakan beberapa orang di desa untuk menggembalakan dan merawat sapi. Berkat itu, keluarga saya telah terbebas dari kemiskinan selama bertahun-tahun dan kini memiliki kehidupan yang mapan," ujar Bapak Tho Xuong.

Bapak Nguyen Van Toan (yang tinggal di Kelurahan Thanh Phu, Distrik Vinh Cuu) bercerita bahwa menggembalakan sapi adalah pekerjaan yang sangat berat. Ke mana pun sapi-sapi itu pergi, penggembala harus selalu mengawasi mereka, tidak membiarkan kawanan sapi berkeliaran di jalan. Jika pekerjaan menggembala diabaikan, sapi-sapi tersebut dapat mencari makan dan merusak tanaman rumah tangga atau berkeliaran di jalan, yang dapat menyebabkan kemacetan lalu lintas...

Bergairah tentang bisnis

Selama kurang lebih sebulan, hujan pertama musim ini telah membantu hutan Melaleuca di Komune Thanh Son (Distrik Dinh Quan, Provinsi Dong Nai) menumbuhkan banyak pohon dan rerumputan yang rimbun. Oleh karena itu, Bapak Tu Tao (warga setempat) memutuskan untuk mempekerjakan lebih banyak orang untuk membantu keluarganya menggembalakan sapi-sapi untuk merumput dan mencari pakan segar di alam liar bagi sapi-sapi tersebut.

Dia telah menjalani pekerjaan ini selama bertahun-tahun, membantu ternaknya tumbuh sehat, memiliki kualitas bagus dan dibeli oleh pedagang dengan harga tinggi.

Selama musim hujan, sumber makanan alami untuk sapi melimpah, sehingga memudahkan penggembalaan ternak di provinsi Dong Nai.

Tuan Tu Tao berkata bahwa dia berasal dari Barat dan telah bekerja di Thanh Son bersama keluarganya selama lebih dari 40 tahun.

Berawal dari nol, ia mengabdikan dirinya untuk berbisnis dan terus berupaya memperbaiki hidupnya. Hingga kini, ia telah memiliki puluhan hektar lahan; di mana ia berinvestasi pada berbagai jenis tanaman, mulai dari tanaman jangka pendek (jagung, singkong, kacang-kacangan, dll.) hingga tanaman jangka panjang (kayu putih, mangga, lada, dll.).

Selain bertani, Pak Tu Tao juga berinvestasi dalam beternak sapi. Ia memanfaatkan lahan yang luas dengan banyak pepohonan dan rerumputan untuk beternak sapi. Dari beberapa ekor sapi awal, jumlah sapinya kini telah meningkat menjadi lebih dari 100 ekor sapi besar dan kecil. Pendapatan tersebut telah membantu kehidupan keluarganya menjadi semakin sejahtera.

Bapak Nguyen Phuc Linh (warga lama kecamatan Xuan Hung, kecamatan Xuan Loc, provinsi Dong Nai) mengatakan, profesi beternak sapi dalam bentuk “semi liar” sudah ada sejak lama di kecamatan Xuan Loc.

Dahulu, terdapat banyak lahan kosong, sehingga menciptakan sumber makanan segar yang melimpah di alam liar. Oleh karena itu, penggembalaan ternak cukup menguntungkan. Dalam beberapa tahun terakhir, lahan kosong semakin menyempit, digantikan oleh area produksi pertanian khusus atau proyek-proyek...

Sejak saat itu, pakan alami untuk sapi menjadi langka, terutama di musim kemarau. Oleh karena itu, peternakan sapi bebas tidak lagi sepopuler dulu, melainkan lebih banyak dilakukan di musim hujan.

Sisa waktunya, orang memelihara ternak mereka di lumbung dan menggemukkannya dengan makanan industri, produk sampingan pertanian, dll.

Sumber: https://danviet.vn/sao-cu-toi-mua-nay-la-co-nhieu-nguoi-o-dong-nai-i-oi-ru-nhau-di-du-muc-20240811182929496.htm