Thấy dị vật trong món ăn, sao nhiều người chọn ‘bóc phốt’ lên mạng xã hội?

Mengapa banyak orang yang menemukan benda asing dalam makanan mereka mengunggahnya di media sosial alih-alih menghubungi pihak berwenang?

Tidak dapat menemukan kesamaan dengan restoran

Belum lama ini, sebuah unggahan di sebuah grup kuliner dengan lebih dari 2,2 juta anggota yang menuduh sebuah restoran bihun dan tahu di Kota Ho Chi Minh menyajikan belatung kepada pelanggan tiba-tiba mendapat perhatian publik.

Saat menghubungi Ibu HL (24 tahun, tinggal di Kota Ho Chi Minh), pemilik postingan, pelanggan ini mengatakan bahwa ini bukan pertama kalinya ia menemukan "benda asing" saat makan di restoran. Namun, kali ini situasinya menjadi terlalu serius, memaksanya untuk mengunggah postingan di media sosial karena ia tidak menemukan kesamaan pendapat dengan pihak restoran.

Tidak sulit untuk menemukan unggahan yang menuduh adanya benda asing dalam makanan di media sosial.

"Saya sempat ribut soal penanganan awal restoran. Setelah tahu, saya meminta staf untuk memeriksa lagi dan berharap mendapat permintaan maaf serta penjelasan yang memuaskan. Tapi dari awal sampai akhir, mereka tetap saja ingin mengubah fakta, meskipun saya bilang belatungnya berasal dari daging dan tidak menyentuh terasi," ujarnya.

Ibu HL mengatakan bahwa ia bekerja di industri jasa, khususnya pemasaran, sehingga ia tahu bahwa permintaan maaf yang tulus, mengambil tanggung jawab, dan tidak menyalahkan pelanggan adalah hal-hal yang perlu dilakukan bisnis ketika suatu insiden terjadi.

Saya menonton acara tentang makanan dan sangat menyukai pepatah bahwa tidak ada pelanggan yang ingin membuat masalah saat makan. Saya juga!

Ibu HL

Mengenai alasan mengunggah ulasan restoran di media sosial, Ibu HL mengatakan bahwa ia hanya ingin memperingatkan semua orang, sekaligus menjadikannya pelajaran bagi restoran. Ia mengatakan bahwa ia tidak melapor kepada pihak berwenang untuk mendapatkan kembali hak-haknya yang sah, karena ia berpikir bahwa semuanya harus diselesaikan di satu tempat, dan ia sendiri tidak tahu persis ke instansi mana ia harus melaporkan kejadian ini untuk menyelesaikan masalah tersebut.

"Saya tahu bahwa dalam insiden seperti itu, pemilik bisnislah yang paling menderita. Saya pikir akan ada masalah yang tidak dapat dikendalikan, jadi saya tidak ingin terlalu stres ketika insiden itu terjadi," tambah pelanggan tersebut, seraya menambahkan bahwa hingga saat ini, ia masih merasa tidak puas dengan permintaan maaf restoran setelahnya. Insiden itu kemudian berangsur-angsur mereda, dan restoran kembali beroperasi normal.

Ibu PA pernah mengunggah artikel yang menuduhnya memiliki kecoa di kotak makan siangnya.

Kekesalan terhadap cara pihak restoran menangani situasi saat menemukan benda asing tersebut juga menjadi alasan Tn. T. (33 tahun, tinggal di Kota Ho Chi Minh) mengunggah keluhannya di media sosial. Menurutnya, situasi tidak akan seramai ini jika saat menemukan benda asing tersebut, pihak restoran menangani keluhannya secara bertanggung jawab, jujur, dan tanpa memutarbalikkan fakta.

"Saya sudah berpikir matang-matang sebelum memutuskan untuk membagikan hal-hal ini di media sosial. Tapi, kalau tidak, saya yakin bukan saya saja yang mengalami hal ini, tapi kesehatan pelanggan lain juga akan terganggu," ujarnya mengenai alasan mengunggah keluhannya di media sosial.

"Saya tidak tahu harus melapor ke instansi mana!"

Di penghujung tahun 2022, Pak TH (22 tahun, tinggal di Distrik 8) juga mengunggah di media sosial bahwa panci panas yang ia makan berisi 3 belatung. Saat itu, ia menjelaskan: "Untuk memastikannya, saya mengeluarkannya untuk memeriksa, saya memencetnya, dan melihat air menyembur keluar dari dalamnya. Saya cukup yakin ini belatung. Bukan hanya 1, tapi 3."

Saat melaporkan kejadian tersebut ke restoran hot pot, Tn. H. diberi porsi hot pot baru oleh staf toko untuk dibawa pulang, tanpa penjelasan khusus dari staf tersebut. "Saya memposting ini untuk mengingatkan semua orang agar memeriksa dengan teliti sebelum makan.

Saya rasa makanan beku masih berpotensi mengandung belatung. Saya tidak bermaksud mengekspos atau menggeneralisasi bahwa restoran hot pot di sini kotor, karena saya sudah makan di sini lebih dari 3 tahun dan kelezatannya tidak perlu diragukan lagi," ujarnya tentang tujuan unggahannya di internet.

Tuan H. mengatakan postingan daringnya terutama untuk memperingatkan orang-orang.

Menurut Bapak TH, ketika insiden itu terjadi, beliau tidak tahu harus melapor ke otoritas mana untuk menyelesaikan masalah sekaligus memperingatkan masyarakat. Satu-satunya yang bisa beliau lakukan adalah mengunggahnya di media sosial karena orang lain yang sebelumnya menemukan insiden serupa juga melakukan hal yang sama.

Setelah meminta maaf kepada pelanggan, serta melakukan investigasi dan berkoordinasi dengan pihak ketiga independen untuk mempelajari sampel tersebut, pihak toko menjelaskan bahwa yang terselip di dalam biji cabai hanyalah bahan yang tidak berbahaya, bukan belatung. Setelah itu, H. pun menerima penjelasan tersebut, dan insiden tersebut pun mereda seiring berjalannya waktu. Hidangan dari toko ini terus didukung oleh pelanggan hingga kini.

Sementara itu, Ibu TT (24 tahun, tinggal di Kota Ho Chi Minh) mengatakan bahwa selama pengalaman kulinernya, ia sering menemukan "benda asing" di dalam masakan, seperti: sikat panci, rambut, bulu... Berkali-kali ia diam saja dan membiarkannya, tetapi ketika ia kesal, ia melaporkannya kepada pemilik restoran.

Namun, Ibu H mengatakan bahwa dia tidak pernah mengunggah pengaduan di media sosial atau menelepon pihak berwenang. Hal ini terjadi sebagian karena dia tidak tahu harus melapor ke instansi mana atau melalui nomor telepon yang mana, dan sebagian lagi karena dia tidak punya waktu dan takut menimbulkan masalah.

"Jika saya mengalami situasi seperti itu di restoran, saya tidak akan kembali. Jika saya tidak berintegritas dalam berbisnis, bisnis ini tidak akan bertahan lama, jadi saya tidak perlu mempermasalahkannya. Jika saya tahu ada lembaga yang bersedia membantu saya saat itu, saya pasti akan melaporkannya," ujarnya.

Tautan sumber: https://thanhnien.vn/thay-di-vat-trong-mon-an-sao-nhieu-nguoi-chon-boc-phot-len-mang-xa-hoi-185230802135452808.htm