Melihat benda asing dalam makanan, mengapa banyak orang memilih untuk 'memamerkannya' di jejaring sosial?

Mengapa banyak orang yang menemukan benda asing dalam makanan mereka justru mempublikasikan masalah tersebut di media sosial daripada menghubungi pihak berwenang?

Tidak dapat menemukan titik temu dengan restoran tersebut.

Belum lama ini, sebuah unggahan di grup bertema makanan dengan lebih dari 2,2 juta anggota yang menuduh sebuah restoran bun dau (bihun dengan tahu) di Kota Ho Chi Minh menyajikan hidangan yang mengandung belatung kepada pelanggan tiba-tiba menarik perhatian publik.

Setelah menghubungi Ibu HL (24 tahun, tinggal di Kota Ho Chi Minh), pemilik unggahan tersebut, ia menyatakan bahwa ini bukan pertama kalinya ia menemukan "benda asing" saat makan di restoran. Namun, kali ini situasinya sudah terlalu jauh, sehingga ia terpaksa mengunggahnya di media sosial karena tidak dapat mencapai kesepakatan dengan restoran tersebut.

Tidak jarang kita menemukan unggahan di media sosial yang mengeluhkan adanya benda asing dalam makanan.

"Reaksi saya muncul dari cara restoran menangani situasi tersebut pada awalnya. Ketika saya menemukan masalah itu, saya melaporkannya kepada staf untuk diperiksa dan berharap mendapat permintaan maaf dan penjelasan yang memuaskan. Namun, dari awal hingga akhir, mereka bersikeras memutarbalikkan kebenaran, meskipun saya menyatakan bahwa belatung itu ada di daging dan tidak menyentuh pasta udang," katanya.

Ibu HL mengatakan bahwa, bekerja di industri jasa, khususnya pemasaran, dia tahu bahwa permintaan maaf yang tulus, mengambil tanggung jawab, dan tidak menyalahkan pelanggan adalah hal yang perlu dilakukan bisnis ketika masalah terjadi.

Saya menonton sebuah program bertema makanan dan sangat menghargai kutipan: "Tidak ada pelanggan yang ingin membuat masalah saat makan." Saya merasakan hal yang sama!

Ibu HL

Mengenai alasan mengunggah ulasan restoran di media sosial, Ibu HL menyatakan bahwa ia hanya ingin memperingatkan orang lain dan menjadikannya pelajaran bagi restoran tersebut. Ia mengatakan bahwa ia tidak melaporkan insiden tersebut kepada pihak berwenang untuk menuntut ganti rugi yang seharusnya ia terima, karena percaya bahwa masalah tersebut seharusnya tetap berada di tahap pasca kejadian, dan ia tidak yakin instansi mana yang harus dihubungi untuk menyelesaikan masalah tersebut.

"Saya tahu bahwa dalam situasi seperti ini, pemilik bisnis adalah pihak yang paling menderita. Saya pikir akan ada masalah yang tak terkendali, jadi saya tidak ingin terlalu stres ketika insiden itu terjadi," tambah pelanggan tersebut, menyatakan bahwa bahkan hingga sekarang, ia masih merasa tidak puas dengan permintaan maaf restoran tersebut. Insiden tersebut berangsur-angsur mereda, dan restoran kembali beroperasi normal.

Sebelumnya, Ibu PA pernah memposting tentang menemukan kecoa di dalam kotak bekal yang dia gunakan.

Merasa geram dengan cara restoran menangani situasi ketika benda asing itu ditemukan, Bapak T. (33 tahun, tinggal di Kota Ho Chi Minh) memposting keluhan di media sosial. Menurutnya, masalah ini tidak akan menjadi begitu heboh jika restoran menangani keluhannya secara bertanggung jawab, jujur, dan tanpa memutarbalikkan kebenaran pada saat penemuan.

"Saya berpikir dengan sangat hati-hati sebelum memutuskan untuk membagikan ini di media sosial, tetapi jika saya tidak membagikannya, saya yakin saya bukan satu-satunya yang mengalami ini; pelanggan lain juga akan terpengaruh," katanya tentang alasan dia memposting keluhan tersebut secara online.

"Saya tidak tahu harus melaporkan ini ke instansi mana!"

Pada akhir tahun 2022, Bapak TH (22 tahun, tinggal di Distrik 8) juga mengunggah di media sosial mengeluh bahwa hot pot yang dimakannya berisi tiga belatung. Saat itu, ia menggambarkannya sebagai berikut: "Untuk memastikan, saya mengeluarkannya untuk diperiksa. Saya meremasnya dan melihat air menyembur keluar. Saya cukup yakin itu adalah belatung. Bukan hanya satu, tetapi tiga."

Setelah melaporkan kejadian tersebut ke restoran hotpot, Bapak H. diberi porsi hotpot baru untuk dibawa pulang oleh staf, tanpa penjelasan khusus. "Saya memposting ini untuk memperingatkan semua orang agar memeriksa dengan teliti sebelum makan."

"Saya rasa makanan beku masih berpotensi mengandung belatung. Saya tidak bermaksud untuk mengungkap atau menggeneralisasi bahwa semua restoran hot pot di sini kotor, karena saya sudah makan di sini selama lebih dari 3 tahun dan rasanya memang enak," katanya, menjelaskan tujuan postingannya di internet.

Tuan H. menyatakan bahwa unggahan daringnya terutama bertujuan untuk memperingatkan orang lain.

Menurut Bapak TH, ketika insiden itu terjadi, beliau tidak tahu kepada pihak berwenang mana harus melaporkannya untuk penyelesaian atau untuk memperingatkan orang lain. Satu-satunya hal yang bisa beliau lakukan adalah mempostingnya di media sosial karena orang lain yang menemukan insiden serupa juga melakukan hal yang sama.

Setelah menyampaikan permintaan maaf kepada pelanggan dan melakukan investigasi yang melibatkan pihak ketiga independen untuk memeriksa sampel, restoran tersebut menjelaskan bahwa zat tersebut adalah komponen yang tidak berbahaya di dalam biji cabai, bukan belatung. H. menerima penjelasan tersebut, dan masalah itu mereda seiring waktu. Hidangan restoran tersebut tetap populer di kalangan pelanggan hingga saat ini.

Sementara itu, Ibu TT (24 tahun, tinggal di Kota Ho Chi Minh) mengatakan bahwa dalam banyak kesempatan, selama pengalaman makannya, ia menemukan banyak "benda asing" di dalam makanannya seperti spons gosok, rambut, dan bulu hewan peliharaan... Terkadang, ia mengabaikannya begitu saja, tetapi ketika merasa kesal, ia mengeluh kepada pemilik restoran.

Namun, Ibu H. mengatakan bahwa dia tidak pernah memposting keluhan di media sosial atau menghubungi pihak berwenang, sebagian karena dia tidak tahu lembaga mana yang harus dihubungi atau nomor telepon mana yang harus digunakan, dan sebagian lagi karena dia tidak punya waktu dan takut menimbulkan masalah bagi dirinya sendiri.

"Jika saya menemui situasi seperti itu di restoran, saya tidak akan kembali lagi lain kali. Bisnis yang kurang integritas tidak akan bertahan lama, jadi tidak perlu mempermasalahkannya. Jika saya tahu ada lembaga yang akan mendukung saya dalam situasi seperti itu, saya pasti akan melaporkannya," ujarnya.

Tautan sumber: https://thanhnien.vn/thay-di-vat-trong-mon-an-sao-nhieu-nguoi-chon-boc-phot-len-mang-xa-hoi-185230802135452808.htm