3 Toko Sandwich Vietnam yang Paling Layak Dicoba

Roti Vietnam menduduki peringkat nomor 1 dalam daftar roti paling layak makan di dunia - Foto: Taste Atlas

Roti telah lama dikaitkan dengan kehidupan sehari-hari, kemudian menjadi "wajah yang familiar" dalam jajanan kaki lima Vietnam. Hidangan ini memiliki cara penyajian yang semakin istimewa.

Lambat laun, hidangan ini tak hanya memukau orang Vietnam, tetapi juga beberapa situs web asing sangat mengapresiasinya. Berikut 3 kedai banh mi yang dicintai baik oleh orang Vietnam maupun internasional.

Roti Phuong

Banh mi Phuong yang terletak di Hoi An ( Quang Nam ), menduduki puncak daftar rekomendasi Taste Atlas.

Toko roti ini memiliki nuansa nostalgia dan pedesaan - Foto: Taste Atlas

Toko ini memiliki tampilan yang nostalgia dan sederhana, dekat dengan kehidupan dan budaya arsitektur tempat ini.

Di bagian berbagi situs web, penulis berkomentar bahwa ini adalah simfoni yang terkandung dalam roti lapis. Bagian luarnya renyah dan sangat segar, sementara bagian dalamnya merupakan perpaduan rasa yang sempurna.

Harga sebatang roti di sini berkisar antara 20.000 hingga 35.000 VND.

Roti Huynh Hoa

Toko ini terletak di Distrik 1 (HCMC), toko kedua yang direkomendasikan dalam daftar.

Toko roti ini sering terlihat dengan antrean panjang orang-orang - Foto: Facebook Roti Huynh Hoa

Ini adalah toko tempat pelanggan sering kali menjumpai antrean orang. Ciri khasnya adalah rotinya cukup besar, biasanya cukup untuk dua atau tiga orang.

Bagian daging kue ini cukup tebal, ada sosis, ham, daging babi suwir, daging babi... yang disusun berselang-seling, membuat banyak pengunjung bertanya-tanya bagaimana sebuah kue bisa berisi semua makanan itu.

Mentega dan telur menghasilkan rasa yang lezat, sementara pasta hati yang harum dan lembut juga menjadi daya tarik tersendiri bagi roti.

Nyonya Khanh - Ratu Banh Mi

Ini adalah gerobak banh mi dengan fitur-fitur sederhana khas orang Vietnam kuno, menduduki peringkat ke-3 di seluruh daftar.

Sandwich campuran favorit toko - Foto: Tripadvisor

Sebelum membuka toko roti, Ibu Loc, pemilik toko roti, pernah mengunjungi dan berkonsultasi ke banyak restoran ternama di daerahnya, yang dari sana ia belajar dan menciptakan resepnya sendiri.

Roti ini tergolong renyah dan memiliki pate yang harum. Keunggulan utama yang membuat pengunjung menyukainya adalah daging panggangnya. Meskipun agak berminyak, rasanya cukup kaya.

Ibu Loc bercerita bahwa awalnya ia berjualan sup manis, kemudian beralih ke roti dan bertahan selama lebih dari 60 tahun. Saat pertama kali dibuka, tokonya belum bernama, tetapi kemudian seorang pelanggan asing datang dan terkesan, sehingga ia menamai tokonya dengan nama suami Ibu Loc, Tuan Khanh.

Harga roti di toko tersebut berkisar 20.000 - 30.000 VND/roti.

Selain itu, Taste Atlas juga merekomendasikan beberapa toko roti Vietnam lainnya yang patut dicoba seperti roti Hoa Ma, roti Hong Hoa, roti My, roti 37 Nguyen Trai, dan roti 25.

Beberapa tempat di luar negeri di mana pengunjung dapat menemukan sandwich khas Vietnam asli termasuk Saigon Sandwich, roti Saigon, Coda Bakery, toko roti Dong Phuong...

Sumber: https://tuoitre.vn/top-3-tiem-banh-mi-viet-nam-dang-an-nhat-20240830111936966.htm