Trailer film "A Thousand Flavors of Humanity" karya Tran Anh Hung
Pada tanggal 7 Maret, film Muon Vi Nhan Gian (judul asli: The Pot-au-Feu ) oleh sutradara Tran Anh Hung merilis trailer resminya.
A Thousand Flavors of the World berkisah tentang dapur yang dipenuhi cinta dan hidangan lezat dari pakar kuliner Dodin (Benoît Magimel) dan koki wanita Eugénie (Juliette Binoche).
Tran Anh Hung menghadirkan keindahan Prancis ke Vietnam
Selama lebih dari 20 tahun bekerja bersama, memasak bersama setiap hari, Dodin membaca resep dan Eugénie mengubahnya di atas api, mereka menghabiskan lebih banyak waktu bersama daripada banyak pasangan suami istri.
Namun ketika Dodin mengusulkan pernikahan, Eugénie tidak dapat menerima dan mengungkapkan kekhawatirannya melalui penampilan bintang Juliette Binoche:
"Mau berapa kali lagi kamu melamarku? Kamu bilang kita masih awal musim gugur. Itu kamu. Rasanya seperti kita sedang di tengah musim panas" atau "Boleh aku bertanya? Aku ini juru masakmu atau istrimu?"

Dua tokoh utama memiliki kisah cinta romantis dan banyak kekhawatiran usia "sore hari" - Foto: DPCC
Trailer untuk "A Thousand Flavors of Humanity" mengesankan dengan rekaman kulinernya yang indah dan cermat, dengan adegan close-up persiapan banyak hidangan rumit.
Dalam suasana dapur yang ramai dan semarak dengan dekorasi klasik, perasaan antara Dodin dan Eugénie perlahan berkembang, perlahan namun mendalam dan romantis.
Sutradara Tran Anh Hung dengan cerdik menggunakan cerita kuliner untuk menceritakan kisah cinta, menciptakan ruang dan pengalaman emosional yang beragam, meskipun kontras namun sangat harmonis.

Sutradara Tran Anh Hung dengan cerdik menggunakan cerita kuliner untuk menceritakan kisah cinta - Foto: DPCC
Di dapur, Dodin dan Eugénie selalu sibuk berkreasi dan memasak, tetapi ketika mereka bersama, semuanya menjadi tenang dan lembut.
Percakapan antara Dodin dan Eugénie menjanjikan akan meninggalkan banyak pemikiran tidak hanya tentang seni kuliner, tetapi juga tentang cinta dan kehidupan.
Film ini menggunakan makanan asli, para aktornya bersemangat
Untuk menciptakan kembali masakan tradisional Prancis dengan cara yang paling autentik dan menakjubkan, sutradara Tran Anh Hung berkolaborasi dengan konsultan Pierre Gagnaire - seorang koki terkenal dengan 14 bintang Michelin.
Semua adegan memasak dalam film "A Thousand Flavors of the World" direkam secara langsung, memastikan kejelasan suara dan gambar untuk setiap hidangan.

Dapur kastil yang rumit dan nyaman dalam film - Foto: Produser
Hidangan dalam film ini dibuat oleh sutradara Tran Anh Hung dan konsultan kuliner Pierre Gagnaire agar semirip mungkin dengan abad ke-19, membutuhkan sejumlah besar bahan-bahan yang rumit.
Sebelum syuting, koki Pierre Gagnaire secara pribadi memasak setiap hidangan dalam naskah agar sutradara Tran Anh Hung dapat melihat dan membayangkan bagaimana hidangan itu akan difilmkan.
"Pierre Gagnaire dan saya pertama kali bertemu di dapurnya, di mana saya diundang untuk menikmati pot-au-feu yang lezat.
Kami bekerja sama sejak tahap praproduksi film. Dia memilih setiap hidangan dari menu yang saya sertakan dalam naskah.
Sungguh mengharukan melihatnya bekerja keras di dapur, mencoba berbagai hal, membuat kesalahan, lalu memulai lagi hingga menemukan apa yang diinginkannya.
"Pierre adalah orang yang bersemangat, tulus, dan baik hati" - kata sutradara Tran Anh Hung tentang konsultan kuliner Pierre Gagnaire.

Film ini memiliki banyak bingkai puitis dan estetis - Foto: Produser
Sutradara Tran Anh Hung mengatakan semua hidangan dan adegan kuliner dalam film "A Thousand Flavors of Humanity" adalah nyata:
"Bahkan kru teknis dan produksi film pun terkejut, karena sebelumnya di film-film lain, mereka sering menggunakan makanan olahan atau makanan tiruan yang bisa dengan mudah diubah-ubah bila diperlukan.
Tapi di film-film saya, semuanya nyata. Di lokasi syuting, ketika saya meneriakkan "cut" saat adegan makan, para aktor tetap... makan. Tim properti bahkan sampai harus meminta para aktor untuk berhenti makan agar mereka bisa menata ulang meja.

Adegan memasak difilmkan dengan sangat hati-hati dan realistis - Foto: Produser
Pot-au-Feu adalah semur kompleks yang terbuat dari daging sapi, daging sapi muda, daging merpati, daging kelinci, dan berbagai sayuran. Proses memasaknya sendiri menghabiskan total 40 kg daging.
Sutradara Tran Anh Hung memenangkan penghargaan Sutradara Terbaik di Festival Film Cannes 2023 dengan film ini. Sebelumnya, ia telah menorehkan prestasi di dunia perfilman dengan The Scent of Green Papaya, Vertical Summer, Norwegian Wood, dan He Came in the Rain...
Film " A Thousand Flavors of Humanity" akan dirilis di bioskop-bioskop di Vietnam mulai 22 Maret.
[iklan_2]
Sumber







Komentar (0)