Kasus pasangan yang membuat daging cincang yang mengandung zat beracun: Distrik telah memeriksa fasilitas produksi.

(Dan Tri) - Terkait kasus sepasang suami istri di distrik Cam Le, kota Da Nang yang memproduksi hampir 1 ton berbagai sosis yang mengandung boraks, pihak berwenang telah melakukan pemeriksaan pada bulan Maret dan tidak menemukan pelanggaran.

Terkait kasus di mana Kepolisian Kota Da Nang baru-baru ini menemukan fasilitas produksi dengan hampir 1 ton berbagai sosis yang mengandung boraks, Komite Rakyat Distrik Cam Le mengatakan bahwa sebelum pelanggaran tersebut, rumah tangga Tn. Pham Xuan Ty telah menghadiri kelas pelatihan keamanan pangan yang diselenggarakan setiap tahun oleh Komite Rakyat Distrik Hoa An.

Pada tahun 2024, dalam rangka melaksanakan tugas resmi Kepolisian Kota Da Nang dalam koordinasi pengelolaan keamanan pangan, Komite Rakyat Distrik Cam Le memberikan daftar tempat usaha di wilayah tersebut untuk diperiksa, termasuk tempat usaha milik Tn. Pham Xu Ty.

Polisi memeriksa fasilitas produksi dan menemukan sosis mengandung boraks (Foto: Kepolisian Da Nang).

Komite Rakyat Distrik Cam Le telah membentuk tim inspeksi interdisipliner yang diketuai oleh Departemen Ekonomi Distrik untuk secara berkala memeriksa kondisi keamanan pangan di fasilitas milik Bapak Pham Xu Ty. Hingga Maret, tidak ada pelanggaran yang terdeteksi.

Komite Rakyat Distrik Cam Le mengatakan bahwa, berdasarkan penemuan pelanggaran, Komite Rakyat Distrik memerintahkan Departemen Keuangan - Perencanaan Distrik untuk mengeluarkan pemberitahuan pencabutan sertifikat sesuai dengan ketentuan hukum tentang pendaftaran usaha untuk rumah tangga bisnis Pham Xu Ty.

Fasilitas ini diberikan sertifikat pendaftaran usaha oleh Departemen Keuangan dan Perencanaan Distrik pada tanggal 22 April 2021, yang beroperasi di 41 Nhon Hoa 12, distrik Hoa An (distrik Cam Le).

Komite Rakyat Distrik Cam Le menambahkan bahwa selama masa sebelum Tahun Baru Imlek, unit tersebut akan memperhatikan dan terus mengarahkan serta berfokus pada pelaksanaan pekerjaan keamanan pangan di wilayah tersebut, yang berkontribusi dalam memastikan keamanan pangan.

Sebagaimana dilaporkan Dan Tri , antara tanggal 20 dan 27 Desember, Departemen Kepolisian Ekonomi Kepolisian Kota Da Nang tiba-tiba memeriksa 4 fasilitas produksi sosis, termasuk fasilitas milik Tn. Ty. Di sana, polisi menemukan hampir 1 ton berbagai sosis.

Melalui pemeriksaan cepat, polisi menemukan bahwa semua makanan di atas positif mengandung boraks (Natrium Borat). Hasil uji pada 9 sampel ham juga menunjukkan adanya boraks.

Badan investigasi polisi telah menuntut terdakwa Pham Xu Ty (40 tahun) dan menerapkan larangan meninggalkan tempat tinggal kepada Nyonya Vo Thi Tuyet (33 tahun), untuk menyelidiki pelanggaran peraturan keamanan pangan.

Menurut penelitian ilmiah , boraks sangat beracun bagi tubuh manusia dan tidak ada dalam daftar bahan tambahan yang diizinkan untuk digunakan dalam pengolahan makanan.

Sumber: https://dantri.com.vn/xa-hoi/vu-vo-chong-lam-cha-chua-chat-doc-quan-da-tung-kiem-tra-co-so-san-xuat-20241229123645540.htm