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肌に栄養を与えるビタミンEが豊富な食品10選

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội30/05/2024

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1. ビタミンEの肌への効果

ビタミン E は、抗炎症作用があり、免疫システムを強化し、皮膚の再生を助ける強力な抗酸化物質です。適切な量​​のビタミン E を補給すると、全体的な健康、特に肌に多くの利点がもたらされます。

- 肌に潤いを与え、肌を柔らかくし、乾燥を防ぎます。ビタミン E は肌の油層を維持し、肌に潤いを与え、肌からの水分の蒸発を防ぎます。

- 有害な紫外線から肌を守る:日光中の紫外線にさらされると、フリーラジカルの形成が増加し、コラーゲンと肌の構造が破壊されます。一方、体内の天然ビタミンEは、酵素の働きを阻害することで、このダメージを防ぎ、メラニン色素の生成を遅らせ、シミ、そばかす、黒ずみなどの皮膚の色素沈着を防ぐ効果があります。

- しわを改善し、老化を遅らせる:ビタミン E を補給すると、しわや老化の兆候を軽減し、肌の弾力性とハリを高めることができます。

- ニキビ肌をサポート:ビタミン E は有害なフリーラジカルを中和し、皮脂の酸化を防ぎ、黒ずみを防ぎます。

さらに、全体的な健康のために、ビタミン E を増やすと、認知症や認知機能低下のリスクを軽減し、高齢者の加齢に伴う目の損傷 (黄斑変性) を防ぐのに役立つ可能性があります。同時に、心臓発作や心血管疾患のリスクも軽減します...

2. ビタミンEが豊富な食品は肌の健康を保つのに役立ちます

2.1.ヒマワリの種

ヒマワリの種は、体にとって最適なビタミン E の供給源の 1 つです。ひまわりの種28.5gには約10mgのビタミンEが含まれており、これは1日の推奨摂取量の2/3に相当します。さらに、このタイプの種子には、繊維、マグネシウム、ビタミン B1、銅など、他の多くの栄養素も含まれています。

ひまわりの種はヨーグルトやオートミール、サラダと一緒にお召し上がりいただけます。これらはすべて美味しくて栄養価が高く健康的な料理です。

10 thực phẩm giàu vitamin E giúp nuôi dưỡng làn da- Ảnh 1.

ヒマワリの種は、体にとって最適なビタミン E の供給源の 1 つです。

2.2.脂の乗った魚

鮭、マグロ、ニシンなどの脂肪分の多い魚は、ビタミン E が豊富な食品です。それだけでなく、視力、心臓、脳に良いオメガ 3 脂肪酸も豊富に含まれています。研究によると、ビタミン E はオメガ 3 の効果を保護し促進するのにも役立つことがわかっています。

2.3.アーモンド

アーモンドもビタミンEを多く含むナッツです。100gのアーモンドには約25.63mgのビタミンEが含まれています。朝食やおやつにシリアルや焼き菓子と一緒にアーモンドを摂取したり、アーモンドミルクを作って飲んだりすることもできます。

アーモンドは、体のビタミンEの必要性を満たすだけでなく、心臓血管疾患や肥満のリスクを軽減するなど、多くの健康上の利点ももたらします。

2.4.ブロッコリー

ブロッコリーはタンパク質の優れた供給源であり、ビタミン E も豊富です。ブロッコリーはスープ、ゆで汁、サラダなどに使用できます。ただし、ブロッコリーの栄養価を最大限に保つには、低温で調理するのが最適です。

2.5.ほうれん草

スイスチャードとしても知られるほうれん草は、体に必要な多くのビタミンやミネラルを供給します。ほうれん草100gには約2.03mgのビタミンEが含まれています。つまり、毎日ほうれん草を半カップ食べるだけで、体に必要なビタミンEの約16%を摂取できることになります。ほうれん草は生でも、調理しても、サラダにしても、ジュースにしても食べられます。

2.6.アボカド

アボカドは美味しいだけでなく、栄養価も非常に高いです。アボカド100gには約2.07mgのビタミンEが含まれています。また、アボカドには食物繊維が多く、炭水化物はわずかしか含まれていません。 1 日にアボカドを 1 個食べるだけで、体が 1 日に必要なビタミン E の約 20% を摂取できます。アボカドはスムージーを作るのに使ったり、パン、ヨーグルト、オートミール、サラダと一緒に食べたりできます...

10 thực phẩm giàu vitamin E giúp nuôi dưỡng làn da- Ảnh 2.

アボカドは美味しいだけでなく、栄養価も非常に高いです。

2.7.パンプキン

カボチャ100gには約1.29mgのビタミンEが含まれています。ビタミンやミネラルはそれほど多く含まれていませんが、カボチャは約94%が水分であるため、カロリー含有量は比較的低いです。カボチャを使って、甘いスープ、スープ、ミルク、お粥など、さまざまな料理を作ることができます。

2.8.落花生

ピーナッツにはビタミンEが豊富に含まれており、抗酸化物質が豊富に含まれています。さらに、ピーナッツには心臓に良い健康的な脂肪も豊富に含まれています。ピーナッツはおやつとして使ったり、ミルク、スープ、お粥を作るときに使ったり、ピーナッツバターに加工することもできます。

2.9.パパイヤ

パパイヤには健康に良く、老化を防ぐビタミンEとCが豊富に含まれています。新鮮なパパイヤ 1 個で、体に必要な 1 日のビタミン E の必要量の 17% を満たすことができます。パパイヤはデザートとして使用したり、パパイヤ スムージーにしてこの果物から重要な栄養素を摂取したりすることができます。

2.10.植物油

オリーブオイル、ゴマ油、米胚芽油、アーモンドオイル、ひまわり油はすべて、ビタミン E を多く含む植物油です。大さじ 1 杯に含まれるビタミン E の具体的な内容は次のとおりです。

  • オリーブオイル:1.94mg
  • ごま油:6.4mg
  • 米胚芽油:20mg
  • アーモンドオイル:5.3mg
  • ひまわり油:5.6mg。

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出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/10-thuc-pham-giau-vitamin-e-giup-nuoi-duong-lan-da-172240529154944623.htm

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