「貧困世帯や恵まれない世帯が夜間フードコートの活動に参加できるように手配する」
3月19日、ロンディエン区人民委員会のラム・ヴァン・ホン委員長は、最近の会議で同区がアンニャット村の伝統的な食品エリアの再開を許可することに同意したと発表した。
アン・ノット田んぼの伝統的な食事エリアは、以前ソーシャルメディアで話題になっていた。
ロンディエン区人民委員会の計画によると、3月20日より、カウモック運河沿いの地域(アンニャット村)で農村型フードコートの試験運用が開始されます。このフードコートの運営は、アンニャット村人民委員会が全面的に管理します。
地元のフードコートは、アンニャット村の田んぼの中の、カウモック運河沿いにあります。
「アン・ノット村の農村フードコートが稼働すれば、住民、特に貧困層や恵まれない世帯の生活基盤の強化に貢献するでしょう。地方当局は、夜間フードコートの活動に参加する貧困層、恵まれない世帯、そして失業者を優先的に配分する予定です」とラム・ヴァン・ホン氏は強調した。
多くの食事客がアン・ノット村の伝統的な食事エリア(現在は閉鎖中)を訪れた。
ラム・ヴァン・ホン氏は、「営業開始に先立ち、地元当局は登録済みのすべての事業者に対し、食品の安全衛生、環境衛生、公共秩序に関する規制を厳格に遵守するよう要請する。また、美観と清潔さを保つため、屋台の装飾も義務付ける」と付け加えた。
カントリースタイルのフードコートがソーシャルメディアで話題に。
伝統的なフードコートは、2023年1月からアン・ノット橋エリアで営業していました。営業開始後、多くの地元住民や遠方からの観光客が毎日訪れ、地元の料理を楽しみ、田舎の雰囲気を「チェック」していました。このエリアは、緑豊かな田んぼと澄んだ青い運河沿いの道路沿いに位置していたため、ソーシャルメディアで話題となりました。
このモデルは地域住民の生活基盤の創出に貢献し、地方におけるコミュニティツーリズムの発展の方向性を示しています。しかしながら、交通安全、食品衛生、環境衛生に関する問題がいくつか発生しており、地元当局はこれらの問題解決のため、3月1日よりこの屋台の営業を一時停止しました。
運河の両岸を結ぶ橋に装飾用の照明と手すりを設置します。
タンニエン記者の観察によると、ここ数日、伝統食品地区の建設部隊は街灯を設置し、運河の両岸を結ぶ橋を改修し、運河沿いや橋に欄干を作り、花や木を植えているという。
夜のフードコートは夕方からオープンの準備中です。
ロンディエン区人民委員会は、ロンディエン町とアンガイ、アンニャット、タムフオック各町に対し、農村道路沿いに樹木や適切な花を植え、美しい景観を創出し、観光客誘致を継続するよう要請しました。伝統料理エリアは毎日午後4時から午後10時まで営業します。
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