ヴァンタン駅に突如水上市場が出現

西洋式水上マーケットが突如、ヴァンタン地下鉄駅（ホーチミン市ビンタン区）に出現し、ホーチミン市で開催される世界で最もユニークなグルメフェスティバルで川上での売買の光景を再現し、食事をする人たちを感嘆させ、興奮しながらチェックインを促した。

3月27日夜、 サイゴンツーリストグループ主催の2025年食文化フェスティバルがヴァンタン観光エリアで開幕し、多くの来場者を集めました。この食の祭典は、2年連続で世界で最もユニークな食の祭典として高く評価されています。

今年のフェスティバルには、ヴァンタン地下鉄駅のすぐそばにあるヴァンタン湖に再現された西洋式水上マーケットなど、昨年に比べて多くの革新があり、来場者の感嘆と興奮に満ちたチェックインを誘っています。

フェスティバルは3月27日から3月30日までの午後3時から午後10時まで開催され、チケット料金は1人20万ドンです。この金額で、入場券と1万ドンと2万ドン分のクーポンがもらえます。クーポンと入場券の合計金額は20万ドンで、チケット料金と同額です。

世界で最もユニークな料理フェスティバルに、西洋の水上マーケットスペースが初めて登場しました

写真：ナット・ティン

水上マーケットには約20隻の船が並び、川での商売の様子を再現しています。人々は湖沿いの船上で売られる果物、トウモロコシ、豆、米、さらには春雨までも購入できます。特に水上マーケットからは、活気に満ちた近代都市のシンボルであるランドマーク81ビルと地下鉄駅を間近に眺めることができます。

写真：ナット・ティン

水上マーケットエリアで拡声器から流れるおなじみの掛け声、ベトナムの伝統衣装、そして店員たちの優しい笑顔…これらは私たちに、寛大で親切な西洋を思い出させます。

写真：ナット・ティン

ヴァンタン湖の中心部に、西河地域の水上市場のイメージが浮かび上がります。

写真：ナット・ティン

フェスティバル会場は地下鉄で来場するのに便利な場所にあります。特に、ヴァンタイン駅のプラットフォームに立つと、お祭りの雰囲気を存分に味わうことができます。

写真：ナット・ティン

サイゴンツーリストグループの2025年食と飲み物文化フェスティバルは、料理と飲み物の数の点で以前のフェスティバルを上回り、国内の3つの地域すべてと地元の産物から選ばれ、洗練された600以上のおいしい料理が揃っています。

写真：ナット・ティン

西河地域の水上マーケットを再現したエリアには、人々が興奮気味に訪れていました。フーニャン県在住、ホアイ・タンさん（24歳）は、このフードフェスティバルに3回参加した経験があり、毎年、各ブースの規模と心遣いに驚かされると言います。「各ブースは食べ物から衣装まで、あらゆることに力を入れており、すべてが丁寧に扱われています。クールな空間とリーズナブルな価格が、このフェスティバルの魅力です。これからも週末に必ず来ます」とタンさんは語りました。

写真：ナット・ティン

主催者は、このフェスティバルが国際的な料理文化イベントとなり、国内の観光客や海外の友人にホーチミン市とベトナムのイメージを広めることに貢献することを期待しています。

写真：ナット・ティン

このフェスティバルでは、ヘルライス、カオバンコーンロール、ヤシの葉を添えたもち米、イカ巻きの春雨、クアンバタンコー、葉っぱと一緒に焼いてオオトカゲと炒めたラムスペアリブ、ナムフォーライスヌードル、スパイシーなカニフォー、鶏肉の土鍋焼きなど、北部、中部、南部の約600種類の料理と飲み物を楽しむことができます。

写真：ナット・ティン

サイゴンツーリストグループ総裁のチュオン・ドゥック・フン氏は、このフェスティバルはベトナムの独特な料理文化の価値を称え、ベトナム国民、海外在住ベトナム人、そして世界の友人たちにベトナム独特の料理の真髄を紹介することを目的としていると語った。

写真：ナット・ティン

サイゴンツーリストグループ食と文化フェスティバル2025は、サイゴンツーリストコーポレーション（サイゴンツーリストグループ）が主催し、ホーチミン市および全国の省や都市にあるサイゴンツーリストグループシステムに属する4つ星から5つ星ホテル、リゾート、レストランが参加します。

写真：ナット・ティン

ベンタイン-スオイティエン地下鉄線が開通し、ヴァンタイン駅はフェスティバル会場であるヴァンタイン観光エリアのすぐ近くに位置しました。そのため、4年間の開催期間を経て、初めて異なる装飾が施された門が2つ設置されました。

写真：ナット・ティン

出典: https://thanhnien.vn/bat-ngo-xuat-hien-cho-noi-o-ga-metro-van-thanh-185250327191148086.htm