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不毛の地を、清潔な野菜を生産する農場へと変える。

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam20/05/2024


ハティン省に住む若い女性エンジニアは、安全な野菜や果物を生産するだけでなく、自身の農場を観光客向けの体験型観光地へと発展させ、「グリーンな暮らし」という夢を広めている。

うだるような夏の暑さの中、 農業生産はこれまで以上に過酷なものとなる。ハティン省タックハ県タックダイ村リエンフオンにある約2ヘクタールの畑で、女性エンジニアのトラン・ティ・ハンさん(31歳)は、37~38℃の灼熱の太陽の下、野菜や果物を収穫し、顧客に販売している。

Nữ kỹ sư Trần Thị Hằng. Ảnh: TN.

女性エンジニアのトラン・ティ・ハン。写真: TN。

ハンさんは美しく色白な少女だったが、長年畑仕事に励んだ結果、肌は日焼けし、手にはタコができてしまった。それでも、20代の彼女は「環境に優しい暮らし」をし、世界のために良いことをするという夢を実現できたことに、常に幸せと充実感を感じている。

ハンさんは2015年にフエ農林大学農学部植物保護工学科を卒業しました。大学卒業後、彼女は経験を積むため、 ダナンとクアンナムのいくつかの有機野菜農園で働きました。2017年、彼女はフエに戻り、農園の農業技師として働き始めました。この仕事は比較的安定した収入をもたらしました。しかし、わずか1年後、ハンさんはフエを離れ、故郷のハティンに戻り、消費者の健康を保証する様々な安全な野菜や果物を栽培する、緑豊かな農園を所有するという夢を実現することを決意しました。

「故郷に戻って事業を始めるという私の決断は、親戚を驚かせました。応援してくれる人もいれば、そうでない人もいました。皆、女の子が一人で農業に従事するのは大変だろうと思っていたからです」とハンさんは語った。

Nông trại 'Vườn nàng thơ' sản xuất nông nghiệp sạch trong nhà lưới và ngoài trời. Ảnh: Thanh Nga.

「ミューズ・ガーデン」農園では、屋内と屋外の両方で環境に優しい農産物を生産しています。写真:タン・ンガ。

2019年、ハンさんは友人と共にタ​​チハ地区タチスアン村ドンスアン村の1ヘクタール以上の土地を借りて開墾し、長年の夢を実現させた。そこで野菜を栽培し、鶏を飼育し、魚を養殖した。2021年、タチハ地区タチダイ村リエンフオン村の約2ヘクタールの土地が休耕地になっているのを見て、ハンさんは地元当局に提案し、農場を作るためにその土地を借りた。

「許可を得た後、私は自ら土地を整地し、雑草を取り除き、コールラビ、ニンジン、キャベツなどの季節の野菜や果物、様々な種類の豆、ひょうたん、カボチャ、スイカ、メロン、キュウリ、ハーブなどを植えました。すべての製品は、環境保護のため、農薬を使わず、微生物肥料のみを使用して有機栽培されています」とハン氏は語った。

ハンさんは有機野菜を栽培するだけでなく、ブランコや若者向けの写真撮影スポット、バーベキューコーナー、自然の中でコーヒーやフルーツジュースを楽しめるスペースなども自作した。彼女は自分の農園を「ミューズの庭」と名付けた。

'Phiên chợ gánh' giới thiệu, quảng bá các sản phẩm nông sản sạch. Ảnh: TN.

「ストリートマーケット」は、安全な農産物を紹介し、販売促進する場です。写真: TN。

その女性エンジニアは、これまでの道のりが順風満帆だったわけではないと語った。事業を始めた当初、彼女はゼロからスタートし、インフラ整備のために約3億ベトナムドンを借り入れた。屋外で野菜や果物を栽培していた際、農薬を使わなかったため、害虫の被害を受け、作物がダメになった時は、また最初からやり直さなければならなかったという。

さらに困難なことに、雨季には農場のある土地がしばしば浸水する。これを克服するため、ハンさんは毎年10月の洪水期が始まる前にすべての作物を収穫し、生産エリア全体が水没するようにした。そして、洪水後の泥を利用して土壌の肥沃度を高めることにした。その間、彼女は高台に種をまき、洪水が引くのを待ってから、新たな作物の作付けの準備をする。

3年以上にわたる努力の結果、この農場はハンさんに安定した収入をもたらしました。具体的な金額は明かしませんでしたが、農場を段階的に発展させていく上で、大きな励みと支えになっていると語りました。ハンさんは将来、温室で大規模な農作物栽培を行い、誰もが楽しめる観光名所や体験施設にしたいと考えています。

Các sản phẩm rau, củ, quả sạch sản xuất tại nông trại. Ảnh: Thanh Nga.

農場で生産された新鮮な有機栽培の野菜と果物。写真:タイン・ンガ。

緑豊かな「ミューズの庭」を眺める多くの人々は、この若い女性の決意に感嘆する。彼女はまだ自身の農産物ブランドを構築している最中だが、魅力的なパーソナルブランドを確立し、若者たちの間で情熱、自然への愛、そして既成概念にとらわれずに行動する意欲を広めている。

農業生産と観光を組み合わせるという当初の構想から始まったハング氏のモデルは、今では彼女の庭園を見学したり作物の収穫を体験したりするために訪れる何千人もの観光客を迎え入れている。主な訪問者は若者、労働者階級の家族、そして子供たちだ。

ハング氏によると、ハティン市では毎週末、祝日、休日に、家族連れが子供たちを連れて農家の生活を体験し、自然に触れ合っているという。これは非常に有益で実用的なレクリエーション活動であり、観光客がリラックスして新たな一週間に向けて活力を取り戻すのに役立つ。

Du khách trải nghiệm ẩm thực tại nông trại. Ảnh: TN.

観光客は農場で地元の料理を体験する。写真: TN。

タッダイ村人民委員会の指導者たちは、エンジニアのトラン・ティ・ハン氏が考案した、クリーンな農業生産と体験型観光を組み合わせたモデルが、地元住民が所有する耕作困難な放置地を「蘇らせ」、人々の健康に安全な緑豊かな野菜、果物、花壇へと変貌させたと評価した。地元政府は、ハン氏が今後の開発プロジェクトを完了できるよう、融資の獲得を引き続き支援していく。

ハング氏とその同僚たちは、安全な農産物を販売促進するために、2023年から「ストリートマーケット」を開催し、安全な農産物の普及と紹介を行ってきた。2024年以降は、このマーケットを毎月開催する予定だ。



出典: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/bien-dat-hoang-thanh-nong-trai-san-xuat-rau-sach-d386526.html

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