貿易を促進し、投資協力の機会を拡大するための橋

Hello Ca Mau - 潜在能力を目覚めさせ、未来を創造する
Hello Ca Mauイベント - 潜在能力を解き放ち、未来を創造する
カマウはホーチミン市と協力してイベント「Hello Ca Mau」とカニ祭り2025を開催します
イベント「Hello Ca Mau」のデザインを通じて戦略的ビジョンを示す

式典には、ホーチミン市人民委員会副委員長で市党委員会常務委員のグエン・マイン・クオン氏、カマウ省党委員会副書記のホー・タン・トゥイ氏、カマウ省人民委員会副委員長のフイン・チ・グエン氏、および両市の部局および支部の代表者らが出席した。

ホーチミン市人民委員会副委員長のグエン・マイン・クオン同志（左表紙）とカマウ省人民委員会副委員長のフイン・チ・グエン同志がフェスティバルの開会式に出席した。

カマウ省党委員会副書記のホー・タン・トゥイ同志（右表紙）が開会式に出席した。

このフェスティバルは2025年11月18日から22日まで開催され、約100のブースが集まり、4つの主要エリアに分かれています。展示エリアでは、カマウのユニークな画像や模型、OCOP製品、カニ、干しエビ、ホワイトレッグシュリンプ、干物、米、米粉、ハーブティー、ツバメの巣、魚醤、チリ塩、エビせんべい、豚肉巻きなど、この土地の優れた特産品が展示・紹介されます。

ホーチミン市の代表的な製品展示エリアでは、加工食品、消費財、貿易サービス、観光、グリーン・オーガニック製品などを紹介し、企業間の貿易交流活動を企画します。

ホーチミン市とカマウ省の指導者らがカマウの特産品や代表的な一貫生産品の展示エリアを視察した。

3つ目のエリアは、カマウとホーチミン市の著名な職人やシェフが手掛ける、カニやシーフードを使った特製料理の加工・提供を行うスペースです。最後のエリアは文化芸術交流の舞台となり、アマチュア音楽、西洋の民謡、海とカニの職業を題材にした短編劇、民俗音楽や現代音楽、民族ファッション、民俗ゲーム、観光客向けの体験アクティビティなど、毎晩様々な芸術パフォーマンスが行われます。また、ここは職人と企業の交流の場にもなり、ブランド構築の道のりやカマウの食のアイデンティティを守る活動について共有されます。

ホーチミン市とカマウ省の指導者らがカマウカニ展示会を視察。

カマウ省人民委員会のフイン・チ・グエン副委員長は、開会式で演説し、カマウカニ祭りはカマウ産のカニ、エビ、一貫生産品といった特産品を宣伝するだけでなく、カマウの文化、独特の味覚、そして革新的精神を紹介する機会でもあると強調しました。物産展示、料理、芸術交流、貿易交流といった活動を通して、来場者がカマウの人々の洗練さ、創造性、そしておもてなしの心を感じていただければ幸いです。

カマウ省人民委員会のフイン・チー・グエン副委員長はフェスティバルで講演した。

「カマウ-森の香り-海の味」をテーマにしたフードフェスティバル-カマウカニフェスティバル2025は、貿易を促進し、投資協力を拡大し、地元ブランドを宣伝し、ホーチミン市とカマウの関係を強化する重要な架け橋となることが期待されています。

ホーチミン市とカマウ省の指導者らがテープカットを行い、祭りの開幕を告げた。

フードフェスティバル - カマウカニフェスティバル2025は、多様な活動を通じて、ホーチミン市とカマウの間の社会経済開発協力プログラムの推進に貢献するだけでなく、貿易、投資、観光、典型的な製品バリューチェーンの開発の分野における地域的なつながりを強化します。

ホーチミン市の職人がカマウの名物料理を披露します。

これは、ホーチミン市の多くの観光客や企業に対し、「カマウガニ」ブランド、一貫生産品、地元の特産品、そしてカマウの水産養殖と観光産業の発展の可能性をPRする機会でもあります。同時に、ベトナムの食文化、特にカマウ河流域の料理とホーチミン市料理のダイナミズムと創造性の融合の価値を称え、広める機会でもあります。このフェスティバルは、食の観光の発展に大きく貢献し、国内外の観光客にとってカマウのイメージを向上させるでしょう。

多くの観光客や人々が祭りを訪れ、食べ物を楽しみました。