2025年の水産業の機会と課題

DNVN - 2025年にはベトナムの水産物輸出額が110億米ドルを超え、2022年に達成された最高水準を超えると予測されています。しかし、2025年は水産物業界が多くの機会と課題に直面する年でもあります。

ベトナム水産物輸出生産者協会（VASEP）によると、2024年、ベトナムの水産物業界は困難を乗り越える努力を続け、100億ドル以上の輸出売上高を達成した。動物飼料業界の重要な原料である魚粉の輸出で2億5000万ドル以上を売り上げたとしている。

特に、エビ産業は引き続き明るい兆しを見せており、輸出額は2023年比15%増の約39億ドルに達する見込みです。世界のエビ消費市場はインフレや、インド、エクアドル、インドネシアなどの主要生産国との熾烈な競争の影響を受けていますが、ベトナムのエビ産業は付加価値製品への注力とセグメントの多様化という戦略により、依然として成長の勢いを維持しています。ホワイトレッグシュリンプ、車海老、ロブスター、エビなどの主要製品は国際市場での地位を固めました。

パンガシウス産業は、輸送費の高騰と輸入価格の回復の遅れによる困難な時期を経て、前年比9％増の20億ドル水準に戻った。米国、ブラジル、コロンビア、CPTPP圏などの伝統的な市場は、業界の回復に重要な役割を果たしている。

ベトナムの水産物輸出は2025年までに110億ドルを超える可能性がある。

マグロ、カニ、イカ、タコ、軟体動物などの搾取された水産物の輸出も、原材料の調達の困難やIUU規制の遵守要件にもかかわらず、40億ドルを超える売上高を記録した。

VASEPの広報担当レ・ハン氏は、2025年の輸出機会と見通しを評価し、ベトナムの水産物輸出は2022年以来の最高水準となる110億米ドルを2025年に超える可能性があると述べた。この結果は、世界経済の回復、米国、EU、日本、中国などの主要市場での消費需要の増加、アフリカ、東南アジア、中東などの地域での潜在的拡大など、ベトナムの水産物にチャンスをもたらす好ましい要因のおかげで達成できるだろう。

EVFTA や CPTPP などの新世代の自由貿易協定は、関税の削減、競争力の向上、市場の拡大に役立ちます。付加価値製品への移行と循環型経済の発展の傾向も、水産業界の価値を高めるための重要な戦略です。

特に、米国の新たな税制政策により、中国などのライバル国からの水産物に対する税金が引き上げられた場合、ベトナムにとっては製品の品​​質と競争力のある価格により市場シェアを拡大​​するチャンスとなるだろう。

しかし、ハン氏によれば、水産業は依然として多くの大きな課題に直面しているという。気候変動は水生資源に深刻な影響を及ぼし、病気のリスクを高め、原材料の品質を低下させます。飼料、燃料、輸送に至るまで生産コストがすべて上昇し、ベトナム製品の競争力が低下している。

インド、タイ、エクアドルなどの主要生産国との競争はますます激しくなっています。 IUUイエローカード、反ダンピング関税などの貿易保護措置、厳格な品質規制は、依然として大きな障壁となっている。

さらに、 地政学的変動や世界的な貿易戦争、特に米国と中国の間での貿易戦争は、サプライ チェーン、原材料価格、輸送コストに影響を及ぼす可能性があります。

成長を維持し課題を克服するために、水産業界は持続可能な開発戦略を継続し、製品の品質を向上させ、自由貿易協定を最大限に活用する必要があります。同時に、国際市場での地位を維持するためには、気候変動や地政学的リスクへの適応能力を強化する必要がある。

ミン・トゥ

出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/co-hoi-va-thach-thuc-cua-nganh-thuy-san-nam-2025/20250101055621985