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地域の特産品がホーチミン市の主要な流通経路への「扉を開く」

Báo Công thươngBáo Công thương22/12/2023

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ホーチミン市では、旧正月を祝うため、工芸村の製品や地域の特産品が集まります。ホーチミン市:地域の特産品や一村一品の製品を流通チャネルに導入

2023年12月21日から12月24日まで、第11区フートスポーツスタジアムで開催されたホーチミン市と各省市間の2023年需給連携会議には、全国45の地域から多くの企業が参加しました。

商品の安定した生産量を見つけたい

4つ星OCOP認証を取得したココナッツケーキ加工品を持参したMy Phuong Food Co., Ltd.(ダナン市)の営業部長、Mai Thi Y Nhi氏は、 経済危機の中、企業は生産面でも多くの困難に直面していると述べました。そのため、この需給連携会議に参加することで、企業はホーチミン市の販売業者や直接のバイヤーとのつながりを築くことを期待しています。

Đặc sản vùng miền
My Phuong Food Co., Ltd.は、ホーチミン市市場でより多くの製品を販売し、それによって輸出に向けて顧客基盤を拡大したいという希望を持って会議に参加しました。

「商品発表初日の朝、多くのバイヤーやスーパーマーケットのオーナーの方々と連絡を取り、直接商品を提案する機会を得ました。これは私たちにとって、ホーチミン市で商品を宣伝する絶好の機会であり、世界中の多くの市場への輸出にも繋がると考えています」とニ氏は語った。

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クアロー魚醤とナムダン醤油がホーチミン市の人々に広く親しまれることを願っています。

ミーフォン食品有限会社と同様に、ゲアン水産株式会社のクアロー魚醤とナムダン醤油は、既に北部のいくつかの省・都市で市場を獲得しています。しかし、南部市場全体、特にホーチミン市への進出はまだ道半ばにあります。ゲアン水産株式会社の営業部長であるホアン・ヴァン・フオック氏によると、同社は今回の会議を通して、ホーチミン市の大手流通網やスーパーマーケットとの連携を図り、自社製品のプロモーションに努めたいと考えています。これにより、ゲアン水産製品、特にクアロー魚醤は、これらのスーパーマーケットや流通網で広く販売されるようになるでしょう。

一方、Huong Que Coffee Company - Dak Nongのココアパウダー、コーヒー、マカダミアナッツ製品は現在、ホーチミン市の市場、特にCo.opmartスーパーマーケットで販売されています。しかし、製品の消費量は依然として期待ほど高くないため、同社はホーチミン市の主要流通システムへのアクセスを拡大したいと考えています。

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Huong Que Coffee Company - Dak Nongが顧客に体験してもらうための製品を紹介します

フォン・クエ・コーヒー・カンパニー(ダク・ノン)のグエン・ヴァン・クイ取締役によると、同社がホーチミン市で開催される需給連携会議に参加するのは今回が初めてではないという。以前の参加では、スーパーマーケットにアプローチすることができた。そのため、今回の参加を通じて、より多くの流通システムやスーパーマーケットにアプローチし、フォン・クエ・ダク・ノンの製品を都市部の消費者に届けるための環境を整えたいと考えている。

「直接的なつながりに参加することに加えて、スーパーマーケットシステムや大手流通業者からさらなる指導を受け、消費者の嗜好に合うように製品のデザイン、パッケージ、品質を改善したいと考えています」とグエン・ヴァン・クイ氏は述べた。

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消費者は、Hoang Linh High Technology Application Joint Stock Company の製品について知ることに興味を持っています。

ホアンリンハイテク応用株式会社(コント​​ゥム)のような新興企業にとって、今回のような大規模なネットワーキングプログラムに参加する機会を得られることは非常に重要です。ホアンリンハイテク応用株式会社(コント​​ゥム)の取締役であるトリウ・ティ・リン氏は、「誰もがビジネスをする」「誰もがビジネスをする」という風潮の中で、誰もが独自の製品を持ち、自社製品はクリーンで優れていると主張しているため、市場における競争は非常に熾烈だと述べています。一方、新興企業は資金が非常に限られているため、パッケージやコミュニケーションチャネルへの投資は非常に困難です。さらに、商品を流通システムに導入する際には、高い割引率も企業にとって課題となっています。 「この機会に参加することで、ホーチミン市の消費者に当社の高麗人参製品についてより深く知ってもらえることを願っています」とリン氏は述べました。

ビジネスに広がるチャンス

ホーチミン市商工局は、今年の需給連携会議について、全国45の地域が700のブースで参加登録し、数千点に及ぶ地元の特産品の紹介・販売を行ったと発表した。さらに、各省市からは19の個性豊かな工芸村の文化スペースが出展された。この需給連携活動は、ホーチミン市が全国6つの主要経済圏と連携して2023年を通して実施する一連の活動のハイライトでもある。

ホーチミン市商工局長ブイ・タ・ホアン・ヴ氏によると、この協会は製品供給と市場需要の持続的なつながりを生み出すとのことです。また、これは全国各地の代表的な製品に対する市場の反応を測る機会でもあります。逆に、ホーチミン市の協会や販売企業は、原材料分野や持続可能な生産分野への投資機会を見出すことになるでしょう。

流通業者の予備評価によると、地元のメーカーとサプライヤーは前年と比べて大きな進歩を遂げています。メーカーは独自の製品を提供するだけでなく、パッケージ、デザイン、認証、そして流通業者とのコンタクトにおける専門性にも投資し、綿密な準備を進めています。

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Emartスーパーマーケットチェーンの購買マネージャーは、会議でサプライヤーと直接連携します。

Emartスーパーマーケットチェーンを運営するThiso Retail Company Limitedのシニアマーケティングマネージャー、Le Huu Tinh氏は記者団に対し、次のように語った。「今年、Emartスーパーマーケットチェーンは、生鮮食品、日用消費財、非食品製品、ファッション製品の専任購買マネージャーを派遣し、多くの省や市のさまざまなサプライヤーと連絡を取りました。」

レ・フー・ティン氏によると、各省市商工局の長年にわたる準備のおかげで、今年は多くの製品がより厳選され、品質が向上したとのことです。各省市からは、ドン・バーミセリ、バクカン省の黄金花茶、タインホア省のサワーソーセージ、ダクラク省の干し水牛肉、ドンタップ省のミカン、ハザン省のシャン・トゥエット古茶、クアンナム省の沈香など、非常に特別な製品が数多く入荷しました。

「12月21日だけで、Emartは様々な業種の約70社に連絡を取りました。書類の準備がかなり整っており、スーパーマーケットへの商品導入の可能性は高いものの、まだ多くのステップを踏む必要がある企業もありました。一方、スーパーマーケットの購買プロセスを理解していない企業もあり、書類はまだ簡素です。こうした企業に対し、Emartの購買担当者は、Emartスーパーマーケットシステムに商品を提供するために必要な書類の作成を継続するための具体的かつ詳細な指示を提供しました」と、レ・フー・ティン氏は付け加えました。

商工省ファン・ティ・タン副大臣の評価によれば、ホーチミン市と他の省や都市の間の商品の需給を結びつける第12回会議や一連のイベントは、ホーチミン市の経済発展だけでなく、全国の省や都市にとっての強力な原動力としても大きな意義を持っているという。

ファン・ティ・タン副大臣は、11年間の開催を経て、会議の規模と効果はますます拡大し、取り扱う品目も豊富で多様化し、参加する地方自治体や企業数も増加したと述べた。当初は単なる物品関連会議だったが、現在では約45の省・市が参加する大規模で豊かで多様な会議へと発展した。

「この会議は、買い手と売り手が直接つながり、仲介コストを削減し、商品の流通を促進し、持続可能なサプライチェーンの形成に貢献するための最も有利な条件を作り出しました。オンラインでの需給接続を継続的に促進し、市場の安定供給を補うために全国で手頃な価格で高品質の商品を提供することに貢献し、2024年の旧正月を機に市の市場に貢献します」とファン・ティ・タン副大臣はコメントしました。


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