国内消費向け輸出基準の水産物マーケティングの推進

DNVN -世界中の輸出製品を国内市場に持ち込み、ベトナムの潜在的な食品飲料産業の急速な成長に貢献するという野心を持って、VASEPは2024年国際シーフード博覧会（Vietfish）のテーマを「ベトナム国民のためのシーフード輸出」に選びました。

8月21日から23日まで、ベトナム水産物輸出生産者協会（VASEP）主催の国際水産物展示会（Vietfish）がホーチミン市で開催される。

前回の展示会の成功に続き、VASEP は今年、ベトナムおよびその他 15 か国から 280 を超える出展者と 496 のブースを誘致するために慎重に投資しました。

「Vietfish 2024は、水産企業にとって理想的なビジネス拠点であり続け、持続可能な価値創造を創出するとともに、国際舞台におけるベトナム水産物の品質と地位を確固たるものにしています。冷凍魚介類、生鮮魚介類、缶詰、乾物、魚醤など数百点に及ぶ主要輸出品に加え、技術、設備、クリーンエネルギーなどの支援産業が、ベトナム水産産業の鮮明な姿を描き出しています」とVASEPの代表者は述べた。

Vietfish 2023の来場者数は1万2000人。（写真：TNO）

Vietfish 2024では、水産物の購入と供給に関する契約の締結や、水産養殖と水産物加工の分野での戦略的協力など、多くの貿易活動が行われることが期待されています。展示会期間中は、注目の製品展示、デモンストレーション、業界セミナーも開催されます。

特に、今年のVietfishは、展示エリアの拡大、世界市場で有名なベトナムの多様な味と高品質の製品を紹介する料理エリア、同時にプロのシェフによる美しく魅力的な料理パフォーマンスを消費者が体験できる場所など、顧客がさらに充実した体験をできるようにするための革新を行います。

特に、今回の展示会では、組織委員会が輸出規格の水産物の国内消費への普及促進を目指します。

「ベトナムは170以上の国と地域に輸出しており、ベトナムの水産物は、米国、英国、ヨーロッパ、カナダ、日本、中国など、世界で最も近代的で権威のあるスーパーマーケットシステムを含む世界中のスーパーマーケットの棚に並んでいます。そのため、組織委員会は、Vietfish 2024のテーマを「ベトナムの人々のための水産物輸出」にすることを決定しました」とVASEPの代表者は語った。

VASEP は、世界中の輸出製品を国内市場に持ち込み、ベトナムの潜在的な食品・飲料業界の急速な成長に貢献するという野心を持っています。 Vietfish は、こ​​の展示会が効果的なプロモーション チャネルとなり、ベトナムの家庭の食事に栄養価が高く便利な食品の選択肢が増え、世界の消費動向の変化にますます敏感になっているベトナムの若い世代の多様な料理のニーズが満たされることを期待しています。

同展示会は8月21日から23日まで毎日午前9時から午後5時まで開催され、1万7000人の来場者が見込まれる。

月光

出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/day-manh-tiep-thi-thuy-san-chuan-xuat-khau-cho-tieu-dung-trong-nuoc/20240820093240287