多くの障壁に直面して、エビ業界はどう対応するのでしょうか?

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多くの困難に直面して

ベトナム水産物輸出生産者協会（VASEP）のデータによると、2024年の最初の3か月間のベトナムのエビ輸出額は6億2,000万米ドル以上に達すると予測されており、2023年の同時期に比べて24％増加する見込みです。そのうち、米国市場へのエビ輸出額は26％増加すると予測され、中国市場へのエビ輸出額は140％以上増加すると予測されています。

第一四半期のエビ輸出は明るい兆しを見せているものの、サオタ食品株式会社のホー・クオック・ルック取締役会長によると、ベトナムのエビ産業の困難はまだ克服されていないという。

リュック氏によると、米国商務省（DOC）は3月末、ベトナム産冷凍温水エビ（HSコード0306.17、1605.21、1605.29の冷凍温水エビ）に対する補助金反対調査において暫定的な結論を出した。DOCは、ベトナム企業に対する暫定的な補助金反対税率を、唯一の義務的被告企業と残りの全企業に対して2.84%、訴訟に参加していない唯一の被告企業に対して196.41%と設定した。

それに加えて、現在多くの農業地域では農家が種を植えることに興味を示さないため、原材料不足のリスクが続いています。

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エビの輸出は多くの困難に直面している

「エビの漁期が始まって1ヶ月が経ちましたが、大規模養殖地では例年のような活況が見られません。ほとんどの農家は、生産価格の上昇や投入資材の改善を待っています…」とリュック氏は述べた。

さらに、エビ生産コストの高騰により、ベトナム産エビの輸出市場における競争力が低下しています。ミンフー・シーフード株式会社のレ・ヴァン・クアン取締役会長によると、ベトナムの生エビは主に小規模生産であり、食品や医薬品の原料は輸入に大きく依存しているため、生産コストは現在、インドやインドネシアよりも約30%高く、エクアドル産生エビよりも数倍高くなっています。

さらに、ベトナム産エビは現在、物流分野で他国と競合している。インドやエクアドルから欧米市場へのエビ製品の輸送ルートは、ベトナム産よりも短い。これらのコストを合わせると、ベトナム産エビは他国と比べて2倍の競争を強いられるとクアン氏は付け加えた。

企業はどのように対応するのでしょうか?

エビ輸出が数々の課題に直面している中、ミンフー・シーフード・コーポレーションのレ・ヴァン・クアン取締役会長は、受注拡大のため、世界各地の見本市や展示会に積極的に参加していると述べた。最近では、米国ボストンで開催された国際シーフードフェアに出展し、世界中の輸入業者に自社製品を紹介した。嬉しいことに、出展直後から輸入業者から高い評価を得た。

今後の計画では、ミン・フーは日本と韓国で開催される予定の展示会プログラムに引き続き参加し、製品を紹介し、この2か国の消費者にリーチする予定です。

さらに、同社は生物学的養殖技術を通じてエビの品質を継続的に向上させ、コストの削減とベトナム産エビの競争力の向上に貢献しています。

米国によるエビ業界に対する補助金反対訴訟に関して、ホー・クオック・ルック氏は、商務省（DOC）からの要請があれば説明できるよう、最善の資料を準備していると述べた。同時に、当社はDOCに対し、補助金反対訴訟の強制被告となるよう申請する予定であり、これにより会社の安全が確保され、米国政府の査察チームによる天安工場への査察も可能となる。

「社内の困難に関しては、サオタフードは、引き続き高度に加工された製品に注力し、各工場で製品を特化させ、従業員の質を向上させることでコストを最適化し、生産性を向上させることで、これを克服します」とホー・クオック・ルック氏は語った。

リュック氏はさらに、サオタ・フードは2023年7月からヴィントゥアン省でヴィンファーム養殖場を稼働させており、養殖面積を203ヘクタール拡大することで総養殖面積を525ヘクタールに拡大し、年間1万6000トンの生エビ供給能力を備えると付け加えた。この養殖場がフル稼働すれば、生エビの自給能力が大幅に向上し、ひいては同社の粗利益率の拡大につながるだろう。

同時に、サオタは2023年11月末からオフシーズンにエビ養殖場からエビを収穫することで原材料の供給源を拡大しており、養殖業の成果は極めて良好です。特に市場の厳しい状況下において、同社は既存のソリューションを維持し、あらゆる機会を捉えるために可能な限り柔軟に対応し、中国市場における機会の開拓に注力していきます。

米国のエビ産業に対する補助金反対訴訟に関して、企業の権利と利益を最大限に保護するために、商工省貿易防衛局は、DOCが調査を開始した場合に備えて、被告製品を輸出する企業に対応計画を作成し、事件を処理するよう通知することを協会が支援することを推奨しています。

貿易防衛局は、関連製品を製造・輸出する企業に対し、調査期間中に受けた支援プログラム／政策（もしあれば）を確認し、関連文書や記録を事前に準備しておく必要があると指摘しています。商務省が調査を開始した場合に備えて、事案への参加および対応戦略を事前に策定してください。米国の補助金反対調査に関する規制と手続きを積極的に調査・習得し、事案に参加する場合は、商務省に情報提供を要請して適切に対応してください。

一方、事案の処理に必要なリソースを事前に計画し、準備しておく必要があります。特に、事案の処理プロセス全体を通して、協会および貿易防衛局と緊密に連携を取ることが重要です。

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