Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ハノイの人々にインド料理をもっと身近に

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế12/11/2024

ハノイのインド大使館は、ガンジス川の地から来た2人のシェフを招いて1週間にわたるフードフェスティバルを開催する。


Đưa ẩm thực Ấn Độ gần hơn với công chúng Hà Nội
インド料理の強いアイデンティティを持つ料理が首都の食事客に紹介されます。 (写真:フエ・チ)

インド料理フェスティバルは、 ハノイの人々に豊かで多様なインド料理体験を提供することを目的に、11月6日から11日までシェラトン ホテルで開催されます。

ニューデリーの有名な5つ星ホテル「ザ・アショク」のシェフ、アルン・クマール氏が、経験豊富なシェフとともに、フェスティバル期間中にさまざまな美味しい本格インド料理を考案し、提供しました。

ハノイの美食家たちは、アムリトサルの魚、ベンガルの魚のカレー、ムルグ・アワディ・コルマ(鶏肉のグレービーシチュー)、ダル・タッカ(スパイス入りレンズ豆のシチュー)、パニール(インドのチーズ)、ムルグ・マライ・ティッカ(グリルチキンティッカ)、ゴシュト・シャミ・ケバブ(ひき肉のパテ)など、インド料理の真髄を強調した地域の特産品、おいしい味、創作料理の絶品メニューを堪能しました。

11月11日、大使館は省庁、 外交団、報道機関の関係者らとインド料理を楽しむ特別な文化交流の夕べを開催しました。

Đưa ẩm thực Ấn Độ gần hơn với công chúng Hà Nội
サンディープ・アーリヤ大使は、このフードフェスティバルはインドと加盟国の緊密な関係を称えるため、メコン・ガンジス協力の枠組み内で開催されるものであると強調した。 (写真:フエ・チ)

このイベントで講演したインド大使サンディープ・アーリヤ氏は、インドとベトナム、そして東南アジア全体との間には、それぞれの場所に独自の特徴はあるものの、精神性、芸術、工芸、歴史的遺物、習慣、文化的価値、衣装、料理の微妙な差異など、多くの面に反映されている文化的、文明的なつながりについて語った。

大使はまた、このフードフェスティバルはメコン・ガンジス協力(MGC)の枠組みの下で、インド国民とラオス、ミャンマー、タイ、カンボジア、ベトナムの5つの加盟国との間の緊密な絆と絆を祝うために開催される、と述べた。

インド料理フェスティバルは、近年の省レベルでの一連の文化、観光、ヨガ、ビジネス、その他の交流イベントの一環であり、インドとベトナムの包括的戦略的パートナーシップに新たな勢いを生み出しています。


[広告2]
出典: https://baoquocte.vn/dua-am-thuc-an-do-gan-hon-voi-nguoi-dan-ha-noi-293415.html

コメント (0)

No data
No data

同じトピック

同じカテゴリー

カット・バ - 夏のシンフォニー
自分だけの北西部を見つけよう
「天国への玄関口」プルオン - タインホアを鑑賞
雨の中、チャン・ドゥック・ルオン元大統領の国葬の国旗掲揚式が行われた

同じ著者

遺産

仕事

No videos available

ニュース

政治体制

地元

製品