百万ドルの形をしたスイカは旧正月中に需要が高まる

お客様への配送を待つ、形を整えたスイカ。写真：ホアン・ロック

農家のトラン・ヴァン・クンさん（ドンタップ省ライブン郡フォンホア村）は、20年以上前にスイカの栽培を始めたと語った。彼は2005年以来、製品をよりユニークにし、自らが栽培するキムホンスイカの価値を高めるために、金の延べ棒や金の四角形を作る研究をしてきた。

崇氏によると、金型の作成を開始したとき、高い技術的要件とグレード1の果実の低い割合のために多くの困難に直面したため、メロンの販売価格が高く、そこからの生産も困難でした。しかし、デザインが美しく、長期保存も可能なため消費者には好評だが、年間の生産量では販売できるほどのメロンが生産されていない。

「グレード1のスイカ1ペアの価格は150万ドンですが、グレード2のスイカは60万ドンから90万ドンです。これは通常のスイカの価格の数十倍にもなりますが、それでも顧客の需要を満たすには不十分です」とクン氏は付け加えた。

ハノイの常連客であるグエン・チ・コンさんは、テトが来ると毎年の伝統に従って、四角い形と金の棒の形を​​したメロンを20組以上注文し、北朝鮮に持ち帰って親戚に贈るのだと語った。

コング氏によれば、たとえ販売価格が1足あたり150万ドンより高くても、それでも価値があるとのこと。美しく完璧なスイカを丁寧に形作ったことから、書道が非常に精巧であることがわかります。

「今年で4年目になりますが、鍾さんから型抜きスイカを買っているので、品質とデザインにとても自信があります。スイカの光沢のある黄色い皮は目を引くほど美しく、新年が「万事好運」という書のように多くの成功をもたらすという自信をさらに高めてくれます」と鍾さんは付け加えました。

確実に消費されるグレード 1 のメロンの数に加え、グレード 2 のメロンも需要が高く、収穫直後の旧正月に飾るために顧客が自宅まで来て選んでいます。写真：ホアン・ロック

貿易商のグエン・ヴァン・ミン氏（ホーチミン市1区）は、クン氏が金の棒状スイカと四角いスイカを植えた瞬間から注文したと語った。

ミン氏によると、販売用に形の整ったメロンを買い始めた最初の数年間は、家に持ち帰る果物を一つ一つ選ぶために庭に行かなければならなかったという。しかし、Cung 氏は購入と販売において誠実で率直な性格のため、過去 3 年間電話で注文をしてきました。

「現在は、輸入が必要な成形スイカの量だけを報告し、収穫日にそのスイカをホーチミン市に届けています」とミン氏は語った。

「2024年の春節シーズンには、1級の果物が約400個あります。事前に注文したお客様にお届けするには数が足りませんが、メロンの型詰めは天候に大きく左右されることをお客様はご存知なので、それでもお受けしています」と、Cung氏は付け加えた。

ソース: https://laodong.vn/kinh-doanh/dua-hau-tao-hinh-tien-trieu-hut-hang-dip-tet-1300643.ldo