ベトナム米が2023年世界最優秀賞を受賞

コンテストに参加したベトナム企業3社のうち、Rice ST24、ST25、Loc Troi 28、Nang Hoa 9、Nep A Sao、TBR39-1がフィリピンで「世界最高」賞を受賞した。

コンテストに参加した米品種の代表者の一人、ホ・クアン・クア氏がフィリピンでこの賞を受賞した。写真：キャラクター提供

農業農村開発省作物生産局長グエン・ニュー・クオン氏は、今年はホ・クアン・チ民間企業（米品種ST24、ST25）、ロック・トロイ（品種ロック・トロイ28、ナン・ホア9）、タイビン・シード（ア・サオ・スティッキー・ライス、TBR39-1）の3社がコンテストに米を出品したと語った。

今回はカンボジアが第2位、インドが第3位を獲得しました。

クオン氏はまた、組織委員会は例年とは異なり、ベトナムから送られた特定の種類の米に賞を与えるのではなく、「ベトナム米全般を称えた」と述べた。今年のコンテストには10​​か国以上から30種類以上の米サンプルが参加する。

このコンテストでベトナム米が世界最優秀米賞を受賞したのは今回で2度目となる。 2019年に初めてST25米が最優秀賞を受賞しました。

ST25米品種の生みの親であるホー・クアン・クア氏によると、2019年に68-10系統で最優秀米賞を受賞した後、同僚らと稲を1本ずつ植えて精製を続け、2021年までに72-6系統を発見したという。

72-6系統の稲は背が低くやや斜めになっているため、目立つ形はありませんが、倒れにくく、68-10系統よりも5日早く開花します。米粒は旧ラインより約0.2mm短くなっています。この米品種は、68-10品種よりも米の回収率が約0.5％優れています。

「世界最高米コンテスト」は、米市場の方向性とトレンドを探ることを目的として、2009 年に初めて The Rice Trader (米国) が主催した毎年恒例の国際イベントです。

2019年、フィリピンで開催された第11回TRT世界米会議において、ベトナムは史上初めてST25米で最高賞を受賞しました。ベトナムは2020年に開催された大会でも2位にランクされました。

昨年、カンボジアはタイのプーケットで開催された世界最優秀米コンテストで最優秀賞を受賞した。ベトナム、タイ、ラオスがトップ4に入っています。

（ vnexpress.netによると）

。

ソース: http://baoapbac.vn/kinh-te/202311/gao-viet-dat-giai-ngon-nhat-the-gioi-nam-2023-997217/