夜明けにタムティエン魚市場を訪問

TP のやり方。タムキー市街地まで約15km。ホイアンから約51km離れたヌイタン地区のタムティエン魚市場は、 クアンナム省最大の水産物卸売市場として知られています。一年中営業している他の魚市場とは異なり、タムティエン魚市場は夏季のみ営業しています。つまり、市場が最も賑わい、混雑するのは南部の魚のシーズンである4月から9月にかけてです。

タムティエン海鮮市場（クアンナム省）を上から見下ろすと、市場全体が賑やかな絵のようです。人々は、あらゆる種類の籠、盆、鍋、肩掛け竿に囲まれながら市場に行きます。

女性商人たちはシャトルのようにあちこち走り回って商品を探した。ちょうど日差しが昇り、賑やかな雰囲気になってきました。男たちは急いで漕ぎ出し、波に揺れる籠舟の側面を足で踏みながら、魚を岸に引き上げた。

巨大な赤い太陽が火の玉のように徐々に海の上に昇っていく、壮大で素晴らしい光景が目の前に現れました。外海からは漁船が徐々に増えて岸に近づいてきた。それとともに、市場には新鮮な魚介類が入った無数の籠が運ばれてきます。商人だけでなく、荷運びの女性や漁師も絶えず商品を降ろし、商品を分け、値段交渉をしています。ここでの生活のリズムに合わせて、私の心は喜びと興奮で満たされます。

魚市場は漁船が到着してから約2〜3時間後に早く開きます。まだ暗いうちは、道一面にきらきらと光る明かりと、買い手や売り手のせわしない足音が響き渡り、活気あふれる海沿いの人々の暮らしを味わうことができます。

市場がオープンして20年近く経ちますが、タムティエン魚市場は今でも素朴で素朴な沿岸地域の野性的でシンプルな特徴を保っています。海岸に揚がる魚やエビはいつも新鮮で、種類も豊富です。アンチョビ、マナガツオ、サバ、イカ、カニ、カタツムリなど、何でも揃っています。

タムティエン魚市場は、卸売りの買い付けに商人や小規模な商人を引き付けるだけでなく、沿岸の魚市場を体験するために世界中から観光客も引き付けています。市場は買い手と売り手で混雑しているだけでなく、大きな船から岸まで魚介類を運ぶ籠船が「密集」している様子も、魚市場のとても特別な光景です... クアンナムを訪れる機会があれば、この魅力的な場所をお見逃しなく！

文と写真：Khanh Phan

ヘリテージマガジン