コーヒーの価格は急騰し続け、供給が非常に心配ですが、市場では何が起きているのでしょうか?

国内のコーヒー価格調整セッションの後、ベトナムの実市場では価格の混乱はほとんどなくなりました。これは主に、新しい作物の前に地元のトレーダー間の負債をカバーして返済するために購入する必要がある商品の量によるものです。

ICE在庫報告が引き続き大幅に減少した後、世界のコーヒー価格は連続して大幅に上昇しました。アラビカコーヒーの在庫は421,614袋に減少し、11カ月半ぶりの安値となった。ロブスタコーヒーは1,180トン減少して26,280トン（604,667袋）となり、6週間ぶりの安値となった。

今週の取引終了時（10月21日）、ICE Futures Europe ロンドン取引所における2023年11月渡しのロブスタコーヒーの価格は80米ドル、1トンあたり2,577米ドルで取引されました。 2024年1月限先物は77ドル上昇し、1トン当たり2,479ドルで取引された。平均取引量が高い。

ICE Futures USニューヨーク取引所における2023年12月渡しのアラビカコーヒー価格は1.3セント上昇し、1ポンドあたり165.25セントで取引された。一方、2024年3月限は2.6セント上昇し、1ポンド当たり164.40セントで取引された。取引量が大幅に増加しました。

ロブスタコーヒーは、ICE Futures - London 取引所で取引されており、ベトナム時間の 16:00 に開始し、翌日の 00:30 に終了します。 ICE Futures US（ニューヨークフロア）のアラビカコーヒーは、ベトナム時間16:15にオープンし、翌日の1:30に終了します。

Giá cà phê hôm nay 23/7: (Nguồn: YouTube)

本日10月21日、国内コーヒー価格は、いくつかの主要購入地域で1,400〜1,500 VND/kgと急騰し続けました。（出典：YouTube）

国内コーヒー市場は回復しつつあり、最初の通知日（FND）以降の納品により1kgあたり7,000ドン下落し、急落後に2セッション連続で高い成長を記録した。 10月20日の朝までに回復し、10月19日の同時刻と比較して1,000 VND/kg増加しました。本日10月21日のコーヒー価格は、国内コーヒー市場で平均1,500 VND/kg増加し続けました。

本日10月21日、国内コーヒー価格は、いくつかの主要購入地域で1,400〜1,500 VND/kgと急騰し続けました。

平均価格	変化
USD/VND為替レート	24,330	- 40
ダクラク	59,900	+ 1,500
ラムドン	59,100	+ 1,500
ジア・ライ	59,600	+ 1,400
ダクノン	59,700	+ 1,500

単位：VND/kg。

（出典：Giacaphe.com）

市場はベトナムからの供給を非常に懸念している。慣習によれば、ベトナム産のコーヒーは新しい収穫に備えて9月末から売り上げを増やさなければならないからだ。しかし、主要なコーヒー産地では雨が降り続いているため、これまでのところ取引は非常に静かである。

このため、中期的には供給に関する懸念が広がっている。現在、中央高地のコーヒー産地では広範囲で大雨が降り、始まったばかりのロブスタ種の新種の収穫が妨げられている。「苦い」コーヒーの供給が依然として逼迫しているため、これは世界のコーヒー市場にとっても懸念事項となっている。

ベトナムは世界第2位のコーヒー輸出国であり、ロブスタ種では第1位です。インドネシアが政策金利を6%に引き上げたことにより、ロブスタコーヒーの価格も急騰し、来年の同国のコーヒー輸出が阻害される可能性がある。

一方、ブラジルではこれまでに予想収穫量の56％が販売されており、同時期の複数年平均である59％をわずかに下回っている。サフラス＆メルカドスによると、このうちアラビカ種の販売は収穫量の52％を占め、昨年は58％、コニロン種の販売は収穫量の62％を占め、昨年は64％だった。

一方、世界有数の高品質ウェットプロセスアラビカコーヒー生産国であるコロンビアからの情報です。悪天候により3年連続で収穫量が減少した後、コロンビアの今年の生産量は天候がやや改善したことにより約1,160万〜1,200万袋に達すると予想されている。 FNCは、栽培面積を拡大することで、まもなく年間1,400万袋の目標を達成できると予想している。

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