2025年2月12日の農産物価格：コーヒーとコショウはともに大幅に上昇

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DNVN - 2025年2月12日、国内コーヒー価格は急騰し、現在平均131,000ドン/kgとなっています。胡椒価格も前回の取引時間および前週と比較して引き続き急騰し、地域によって3,000ドン/kgから4,500ドン/kgの調整となりました。

コーヒー価格が急騰

2025年2月10日の農産物価格：コショウは16万ドン/kg近く、コーヒーは安定

2025年2月12日午前5時、ロンドン市場のフロアでは、ロブスタコーヒー価格は前日の急騰後、再び小幅下落し、1トンあたり18～35米ドルから調整され、5,538～5,653米ドルの間で推移しました。具体的には、2025年3月渡しの契約は5,653米ドル（1トンあたり18米ドル安）、2025年5月渡しの契約は5,663米ドル（34米ドル安）、2025年7月渡しの契約は35米ドル安の5,611米ドル、2025年9月渡しの契約は5,538米ドル（35米ドル安）で取引を終えました。

同時に、ニューヨークフロアのアラビカコーヒー価格も前日比で大幅に下落し、1ポンドあたり15.40～16.70セントから382.05～413.45セントの間で推移しました。具体的には、2025年3月限は413.45セント（1ポンドあたり15.60セント下落）、2025年5月限は404.40セント（1ポンドあたり16.70セント下落）、2025年7月限は392.15セント（1ポンドあたり15.90セント下落）、2025年9月限は382.05セント（1ポンドあたり15.40セント下落）となりました。

取引終了時点では、ブラジル産アラビカコーヒー市場は反転する動きを見せました。具体的には、2025年3月引き渡し分は1トンあたり1.20米ドルの小幅下落の509.00米ドル、2025年5月引き渡し分は1トンあたり13.10米ドルの小幅下落の504.00米ドル、2025年7月引き渡し分は2トンあたり21.05米ドルの小幅下落の494.20米ドルとなりました。一方、2025年9月引き渡し分は0.85米ドルの小幅上昇の479.80米ドルとなりました。

2025年2月12日午前5時に記録された国内コーヒー価格は急激に上昇し続け、平均131,000ドン/kgに達し、前回のセッションと比較して2,000ドン/kgの値上がりとなりました。

中部高原ではコーヒー価格が1kgあたり2,000ドン上昇しました。主要地域で記録された最高価格は1kgあたり131,000ドンでした。具体的には、ダクラク省では1kgあたり131,000ドン、ラムドン省では1kgあたり130,000ドンです。また、ザライ省とダクノン省でも1kgあたり131,000ドンに達しました。

専門家によると、国内コーヒー価格は世界市場の力強い上昇傾向を反映し、記録更新を続けている。供給不足と主要生産地域における悪天候が価格上昇の一因となっている。

今週、供給が制限され続け、世界価格が上昇傾向を維持した場合、国内コーヒー価格は132,000ドン/kgに達するか、それを超える可能性もあると予想されている。

胡椒価格は力強い上昇の勢いを維持

2025年2月12日午前5時時点の国内胡椒市場は、前日及び先週と比較して引き続き上昇し、調整幅は3,000～4,500ドン/kgで、最高値は164,000ドン/kgに達しました。現在、主要地域の平均購入価格は162,400ドン/kgに達しています。

ジャライ省では、胡椒の価格が1kgあたり4,500ドン上昇し続け、現在は1kgあたり162,500ドンに達している。

同様に、ダクラクとビンフオックの胡椒価格は前日比4,000ドン/kg上昇し、それぞれ164,000ドン/kgと162,000ドン/kgとなった。

バリア・ブンタウ省では胡椒の価格が3,000ドン/kg上昇し、現在は161,000ドン/kgとなっている。

ダクノンでの購入価格も前回に比べて3,000 VND/kg上昇し、現在は163,000 VND/kgとなっている。

国際胡椒協会（IPC）によると、2025年2月12日午前5時現在、世界の胡椒市場は安定し、高水準で推移している。しかし、インドネシアの胡椒価格は若干下落傾向にある。

具体的には、IPCはインドネシア産ランプン黒胡椒の価格を1トンあたり7,251米ドルと発表しました。これは前日比14米ドル下落の数値です。同国のムントク白胡椒の価格も1トンあたり18米ドル下落し、現在は1トンあたり10,010米ドルとなっています。

マレーシアでは、胡椒の価格が高値で安定しており、ASTA黒胡椒は1トン当たり9,000ドル、ASTA白胡椒は1トン当たり11,600ドルで購入された。

ブラジルのコショウ価格は前日比200米ドル/トン上昇を続け、6,700米ドル/トンに達した。