2025年5月29日の農産物価格：コーヒーは大幅下落、コショウは安定

2025年5月27日の農産物価格：コーヒーとコショウの価格は高値を維持

イラスト写真。写真: インターネット

コーヒー価格が全面的に下落

ロンドン取引所では、2025年5月29日午前5時現在、ロブスタコーヒーの価格は引き続き強い下落圧力にさらされており、前日比104～145米ドル/トン下落し、4,443～4,686米ドル/トン程度となった。このうち、2025年7月納入分の契約価格は1トン当たり4,592米ドルであった。 2025年9月は4,566米ドル/トン。 2025年11月は1トンあたり4,530米ドル、2026年1月は1トンあたり4,469米ドルです。

ニューヨーク市場では、今朝のアラビカコーヒー相場が突然反転して急落し、前日比9.20～9.75セント/ポンドの下落となり、339.00～360.05セント/ポンドの間で推移した。具体的には、2025年7月限は1ポンド当たり351.95セントで取引された。 2025年9月は1ポンドあたり349.85セントです。 2025年12月は1ポンドあたり345.65セント、2026年3月は1ポンドあたり340.65セント。

取引終了後、ブラジル産アラビカコーヒーの価格も、従来に比べて2.80～12.15米ドル/トンから下落し、426.90～451.50米ドル/トンの範囲で推移した。具体的には、2025年7月期は451.00米ドル/トンに達しました。 2025年9月は431.10米ドル/トン。 2025年12月は1トンあたり422.30米ドル、2026年3月は1トンあたり426.90米ドルでした。

国内のコーヒー価格も下落圧力にさらされている。

国内市場では、2025年5月29日午前5時現在、中部高原地域のコーヒー価格が再び大幅に下落し、昨日の値上がりに比べて1,500～1,600ドン/kg下落した。主要地域の平均価格は現在1kgあたり約122,200ドンとなっている。

具体的には、ダクラクでのコーヒー購入価格は1kgあたり122,200ドンです。ラムドン省では121,700 VND/kgです。 Gia Lai では 122,200 VND/kg、Dak Nong では 122,300 VND/kg です。

コーヒー価格が下落している理由は、供給過剰と国際取引所における在庫の増加によるものです。具体的には、5月27日時点でICEが監視するアラビカ種の在庫は892,468袋に達し、ほぼ4か月ぶりの高水準となった。ロブスタ種の在庫も急増し、5,438ロットと8か月ぶりの高水準に達した。このような状況により、国内のコーヒー価格は引き続き下落したが、アラビカ種は若干回復の兆しを見せた一方、世界市場ではロブスタ種が依然として下落傾向を支配していた。

メキシコとペルーのコーヒー生産状況

メキシコでは、USDAの報告書は2024～2025年のコーヒー生産予測を387万袋（アラビカ353万袋、ロブスタ34万袋）に維持した。 2025～2026年の収穫年度では、国際価格の高騰により生産量は391万袋と若干増加すると予想されており、生産投資が促進される。同国の生豆コーヒーの輸出量は135万袋に達すると予想されている。一方、メキシコは国内需要約315万袋を満たすために、前年比4％以上増の193万袋を輸入する必要があるかもしれない。

ペルーでも、2025年から2026年にかけてコーヒーの生産量が増加すると予想されています。ウェットプロセスアラビカコーヒーの生産量は8.2%増の420万袋に達すると予想されている。国内消費量は30万袋に過ぎないため、生産量の大部分は輸出されることになる。ペルーの栽培面積は広いにもかかわらず、平均収穫量は 1 ヘクタールあたり 721 kg と、依然としてかなり低い。しかし、国際的なコーヒー価格が引き続きプラスであれば、ペルーは技術や農業資材への投資を通じて生産性を高め、将来的にコーヒー供給量を増やす機会が開けるだろう。

国内の胡椒価格は安定している

2025年5月29日午前5時現在、国内の胡椒市場に変化はなく、価格は前回の値上がり時と同様に横ばい状態が続いた。主要省における胡椒の平均購入価格は1kgあたり147,400ドンである。

ジャライ省では、胡椒市場は昨日と比べて安定しており、現在の購入価格は1kgあたり147,000ドンです。

バリア・ブンタウでは横ばい傾向が続いており、胡椒の価格は現在147,000ドン/kgとなっている。

ダクラク省とダクノン省では胡椒の価格は高値を維持しており、大きな変動はない。現在、トレーダーは148,000 VND/kgで購入しています。

ビンフオックでは、今日の胡椒の価格も変わらず、147,000ドン/kgの水準を維持し続けている。

世界の胡椒市場は逆方向に変動している

2025年5月29日午前5時の国際コショウ協会（IPC）の最新情報によると、世界のコショウ価格は、安定またはわずかに上昇したセッションが多数続いた後、突然大幅に下落しました。特に、ベトナムの胡椒輸出価格は、これまでの多くの価格維持セッションと比較して、1トンあたり200米ドルも大幅に下落しました。

IPCが発表したインドネシア・ランプン産黒コショウの価格は現在1トン当たり7,427米ドルである。インドネシア産ムントク白コショウを1トン当たり10,125米ドルで購入。

マレーシア市場の価格は安定しており、ASTA黒コショウは1トンあたり9,150米ドル、ASTA白コショウは1トンあたり11,850米ドルで販売された。

ブラジルのコショウ価格はほとんど変わらず、現在は1トンあたり6,650ドルとなっている。

一方、ベトナムからの胡椒輸出価格は、長い安定期間の後、突然1トンあたり200ドルも下落した。現在、500g/lの黒コショウの輸出価格は1トンあたり6,500米ドルです。 550g/lタイプは6,600米ドル/トン白コショウは1トン当たり9,500ドルに達した。