8月はコショウの価格が大きく変動するでしょう。

今日の国内胡椒価格

2024年8月1日現在の南東部地域の胡椒価格は昨日と比べて変わらず、148,000～149,000 VND/kgで取引されており、 ダクノン省とダクラク省の最高購入価格は149,000 VND/kgでした。

具体的には、 ダクラク胡椒の価格は1kgあたり149,000ドンで、昨日と比べて安定していました。チュセ胡椒（ザライ胡椒）の価格は1kgあたり148,000ドンで、昨日と比べて安定していました。ダクノン胡椒の価格は1kgあたり149,000ドンで、昨日と比べて変化はありませんでした。

南東部地域では、胡椒の価格は昨日と比べて停滞しています。特にバリア・ブンタウ省では、胡椒の価格は1kgあたり149,000ドンで昨日と同水準です。 ビンフオック省では、胡椒の価格は1kgあたり148,000ドンで昨日と同水準です。

2024年8月1日のペッパー価格：ペッパー価格は大きな変動が見込まれる

そのため、今日、主要な栽培地域の一部の地域ではコショウの価格が停滞し、最高値の149,000 VNDを記録し、1kgあたり148,000～149,000 VNDの範囲で変動しました。

2024年7月、国内の胡椒価格は1kgあたり5,000～6,000ドン下落しました。2024年6月には、胡椒価格は平均23,000～27,000ドン/kg上昇しました。また、2024年7月は3ヶ月連続の上昇の後、初めて下落に転じた月となりました。

2024年7月25日の国産胡椒価格

今日の世界の胡椒価格

国際胡椒協会（IPC）による世界の胡椒価格の最新情報です。現時点では、インドネシア産黒胡椒の価格は昨日と比べて上昇しました。ブラジル産胡椒の価格はわずかに下落しましたが、マレーシア産胡椒の価格は横ばいでした。本日発表されたベトナム産胡椒の価格は安定しています。

IPCは直近の取引セッションの終了時点で、インドネシア・ランプン産黒コショウの価格を1トン当たり7,150米ドル（0.17%上昇）、ムントク産白コショウの価格を1トン当たり8,761米ドル（0.16%上昇）と発表しました。

ブラジル産ASTA570黒胡椒の価格は1トンあたり6,850米ドルで、1.45%下落しました。マレーシア産ASTA黒胡椒も7,500米ドル/トンで安定しており、同国のASTA白胡椒は8,800米ドル/トンに達しました。

ベトナムの黒コショウの価格は高値を維持しており、500g/lで6,000米ドル/トン、550g/lで6,600米ドル/トン、白コショウは8,800米ドル/トンで取引されている。

ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）の報告によると、7月の国内胡椒の平均価格は1kgあたり15万ドンに達し、1月と比較して82.9％上昇、2023年の同時期と比較して120.6％上昇した。

2024年の最初の6か月間、黒コショウの輸出価格は平均して前年同期比17.1%上昇しました。ベトナムとブラジルでの収穫量の減少による供給不足が、過去3か月間の黒コショウ価格上昇の主な要因です。

VPSAのホアン・ティ・リエン会長は、胡椒の価格が6月11日のように異常な変動を示すだろうとコメントした。6月11日には午前中に価格が1キログラムあたり2万ドン急騰したが、午後には再び急落した。

彼女は、コショウはドリアンやコーヒーとの競争が激化していると分析した。新たな栽培地はあるものの、その規模は大きくなく、主にコショウとコ​​ーヒーを6対2の割合で混作している。次期作の生産量は2024年と同等か、やや上回る可能性がある。人々の手元にある在庫量は多くなく、害虫や病気の状況は依然として存在するものの、深刻ではない。

2024年の最初の6か月間のベトナムの胡椒輸出量は142,500トンに達し、2024年の収穫量は約170,000トンで、残りの生産量は約28,000トンと推定されています。

2023年産の持ち越し在庫と2024年の輸入量約4万～4万5千トン（非公式輸入を含む）を合わせると、8月から年末までの輸出量は例年よりも少なく、2025年産の収穫が見込まれる2025年3月まで続くと予想されます。

専門家によると、市場は飽和状態にあり、実際の取引はそれほど多くないという。期待される押し上げ要因の一つは、中国市場からの購買力が急激に増加することだが、まだその兆候は見られない。2024年上半期、ベトナムからこの市場への胡椒輸入量は大幅に減少し、わずか7,453トン（85.2%減）にとどまった。

今年は、中国の主要胡椒生産地であるコショウの不作も懸念されており、投機筋が買いだめしている。専門家によると、中国と欧州の貿易業者はインドネシアの収穫に関する情報と新たな入荷を待っている可能性が高いという。

専門家は、2024年8月の市場はより好調になると予測しています。下落傾向は終息し、収穫国における供給不足が引き続き市場上昇の原動力となるでしょう。

※情報は参考情報です。時期や場所によって価格が異なる場合があります。

出典: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-182024-gia-tieu-se-co-nhung-bien-dong-manh-trong-thang-8-336087.html