昼食後に数百人の労働者が食中毒の疑い

ハイフォン保健局の報告によると、アンドゥオン県アンホンコミューンゴフン村にあるソンカム造船株式会社の労働者の昼食会が2024年6月27日午前11時30分に行われた。

従業員たちは会社で昼食をとり、鶏肉の煮込み、油で煮込んだピーナッツ、海魚の煮込み、ロロットの葉を添えた豚肉のグリル、カボチャの煮物、ほうれん草のスープ、ご飯、デザートのスイカなどが提供されました。昼食後の午後12時22分、約100人が顔や体に赤い発疹、頭痛、そして吐き気、嘔吐、腹痛、下痢の症状を示しました。

知られているところによると、上記会社の昼食は合計795食で、2つのメニューに分かれており、そのうち400食にはサバの煮込み、焼きオオバコの葉、カボチャ、ほうれん草のスープ、ご飯、スイカのメニューがあり、残りの食事には鶏肉の煮込み、ピーナッツ、カボチャ、ほうれん草のスープ、スイカのメニューがある。

ハイフォンのいくつかの病院で治療を受けている労働者たちの写真。

同日午後4時までに、ベトティエップ病院、国際総合病院、アンズオン郡医療センターに127名の労働者が治療と健康監視のために移送され、ベトティエップ病院69名、国際総合病院30名、アンズオン郡医療センター28名が移送された。ソンカム造船会社では、軽度の症状（かゆみ、顔面紅潮、軽い頭痛など）を呈した労働者51名が同社で監視された。

ソンカム造船会社の調査と速報によると、上記の症状を呈した労働者のほとんどは、煮込んだ海魚をメニューに含んでいた。

現在、作業員の健康状態は安定しています。

保健局長は、事件に関する情報を受け取った直後、関係部署に対し、患者の受け入れ、症例の評価とトリアージ、臨床部門における治療の定期的なモニタリングに備えるよう指示しました。優秀な医師を集中的に動員し、十分な医薬品と救急機器を確保し、迅速に患者の対応と治療を行いました。

重症患者や病状が悪化するリスクのある患者を綿密に監視し、必要に応じて上位レベルに相談したり、上位レベルに引き継いだりする準備を整え、健康管理に気を配り、患者とその家族を励まします。

規則に従って事故の原因を調査・特定し、食品の原産地を追跡し、食品サンプルや検体を採取して検査し、原因を究明します。

食品安全規制違反（ある場合）を厳正に処理し、その結果を公表して速やかに地域社会に警告します。

出典: https://kinhtedothi.vn/hai-phong-hang-tram-cong-nhan-nghi-ngo-doc-sau-bua-an-trua.html