ハノイ貿易公社(Hapro)によると、BRGMartスーパーマーケットシステムは、旧正月前後の人々のショッピングニーズを満たすため、サプライヤーと連携して、他の時期の2~3倍の量の旧正月商品を在庫しています。豊富な商品、高品質、食品の安全衛生、原産地の透明性、お客様の健康への配慮、そして市場価格の安定を確保しています。「龍と蛇が雲に昇る、2025年の旧正月は特典満載」をテーマに、BRGMartスーパーマーケットは2025年1月2日から28日までの旧正月に向けて、最大50%の割引を含む数千種類の特典セールを積極的に展開しています。
BRGMartは、ベトナム産および輸入フルーツやキャンディー製品を含む、米、牛肉、豚肉、鶏肉、魚介類、卵、加工食品、バインチュン、ジオチャ、野菜、新鮮な果物など、幅広い旧正月の食材を提供しています。また、さまざまな地域の旧正月の農産物(タケノコ、春雨、キクラゲ、スパイスなど)、ケーキ、キャンディー、ナッツ、ビール、ソフトドリンクなども取り扱っています。
トップスマーケット・スーパーマーケットチェーン(セントラル・リテール)の北部地域担当ディレクター、レ・マン・フォン氏は、同スーパーマーケットシステムの商品の90%が高品質のベトナム産品であると述べた。2025年の旧正月期間中、トップスマーケットは生活必需品に加え、バインチュン、バインピア、ラップスオン、ポークロールなど、ベトナムの旧正月(テト)の代表的な料理を多数販売する。12月初旬からは、スーパーマーケット各社が「ベトナムの旧正月向けベトナム特産品」プログラムを実施し、燻製水牛肉、燻製ポーク、ビーフジャーキー、水牛ジャーキー、北西部産干しタケノコ、特産米、イカ、カニシチュー、アジ、ココナッツキャンディー、エビせんべいなど、地域の特産品を取り揃えている。
ハノイのCo.op Mart Ha Dongスーパーマーケットでは、グエン・ティ・キム・ズン社長が、全国のCo.op Martスーパーマーケットシステムにおける2025年の旧正月(Tet At Ty 2025)の売上高が、同時期と比較して約5%増加すると発表しました。Co.op Martシステムは、旧正月の消費者の皆様に喜んでいただけるよう、「Co.opで旧正月をお祝いしましょう」というテーマを掲げ、ベトナムらしさを体現した様々なユニークなイベントを開催します。Co.op Mart、Co.opXtra、Co.op Food、Co.op Smile、Finelife、Cheers、Sense City、Sense Marketなど、 サイゴンCo.opシステムの800店舗では、伝統的な旧正月空間、一斉販売ブース、地域の特産品などをお客様に体験していただきます。特に今年は、Co.op Martが高品質なベトナム産品を詰め合わせた旧正月ギフトバスケットを販売します。
「旧正月期間中、人々の買い物ニーズに十分な商品を供給するため、全国のコープマート・スーパーマーケットシステムでは、通常月と比較して各商品グループで30~50%増となる約1万2000トンの商品を備蓄しています。経済状況は依然として多くの困難を抱え、消費者は引き続き支出を抑えると予想されます。そのため、スーパーマーケットは必需品の備蓄に注力しており、販売価格は常に安定しています」と、サイゴン・コープ(コープマート・スーパーマーケットシステムの管理・運営部門)のグエン・ゴック・タン副社長は語りました。
スーパーマーケットだけでなく、伝統的な市場においても、ベトナム製品が商品構成の大部分を占めています。最近では、ハンザイ通り、ハンブオム通り、ホムドゥックビエン通り、ハンベ通りなど、菓子店が立ち並ぶ通りでは、販売されている商品のほとんどが国内企業によって供給されていることが容易にわかります。ベトナムの菓子製品が輸入品を上回っている理由について、ハノイのハンザイ通りにある菓子店のオーナー、グエン・ホアン・ロン氏は、品質は劣らず、価格も外国製品の50~60%に過ぎないため、高級な国産菓子の消費が依然として外国製菓子よりも強いと述べています。
ベトナム小売協会前会長のブー・ティ・ハウ氏によると、ベトナム企業は輸入品との競争力を高め、消費者の信頼を獲得するために、近年、生産ラインへの投資を強化し、製品品質の向上、品種の多様化、パッケージの拡充といった画期的な成果を上げており、最も重要なのは輸入品よりも低価格での販売を実現していることです。ベトナム製品は、競争力のある価格、優れた品質、適切なデザインという3つの要素をすべて満たしているため、ますます優位性を高めています。多くの経済困難が続く中、ベトナム製品を優先することは、消費者のコスト削減につながるだけでなく、国内経済の発展にも貢献します。
ハノイ市農業農村開発局のグエン・ディン・ホア副局長は、テトに向けて食糧供給を確保し、食品の安全性を確保するため、市は2024年末と2025年旧正月における生活必需品の市場安定化プログラム、および2025年旧正月と春節の食品の安全性を確保するための計画を発表したと述べた。
ハノイ市はまた、農業農村開発省とハノイ市人民委員会の間の「2021~2025年におけるハノイ市と全国各省市間の農林水産物サプライチェーンの食品安全の確保、品質と価値の向上」に関する調整プログラムに基づき、農業部門に対し、安全な農業生産の発展を維持し、地元供給を確保し、1,327の省市チェーンからの農林水産物の供給を連携・活用するよう指導し続けている。
ハノイ市商工局のグエン・キエウ・オアン副局長は、旧正月期間中の人々の消費ニーズを満たすため、ハノイの商工部門と企業は米29万8,350トン、豚肉5万9,670トン、鶏肉1万9,890トン、牛肉1万6,500トン、鶏卵3億9,600万個、野菜33万1,500トン、魚介類1万6,560トン、加工食品1万6,560トン、果物23万8,500トン、ケーキ、ジャム、キャンディー1,575トンなどの商品を確保していると語った。
経済専門家によると、経済状況は依然として厳しいため、ベトナム人の2025年の旧正月(テト)の買い物は節約と簡素さを求める方向に変化するだろう。そのため、小売業は商品の買いだめを増やし、消費を刺激するための割引プログラムを実施する必要がある。
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出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/hang-viet-chiem-uu-the-tren-thi-truong-tet/20250110093528152
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