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ベトナム製品がテト市場を席巻

Tạp chí Doanh NghiệpTạp chí Doanh Nghiệp10/01/2025

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ハノイ貿易公社(Hapro)によると、BRGMartスーパーマーケットシステムは、旧正月前後の人々のショッピングニーズを満たすため、サプライヤーと連携して、他の時期の2~3倍の量の旧正月商品を仕入れている。豊富な商品、高品質、食品の安全衛生、原産地の透明性、顧客の健康への配慮、そして安定した市場価格を保証するためだ。「龍蛇は雲まで昇り、旧正月はインセンティブ満載2025」をテーマに、BRGMartスーパーマーケットは2025年1月2日から28日までの旧正月に向けて、数千品目にわたる最大50%割引のインセンティブを含むセールプログラムを熱心に展開している。

BRGMartは、ベトナム産の米、牛肉、豚肉、鶏肉、魚介類、卵、加工食品、バインチュン、ハム、野菜、新鮮な果物など、幅広い旧正月の食材を取り揃えています。また、地域の旧正月の特産品(タケノコ、春雨、キクラゲ、スパイスなど)、ケーキ、キャンディー、ナッツ、ビール、ワイン、ソフトドリンクなど、ベトナム産および輸入菓子・果物製品も取り揃えています。

トップスマーケット・スーパーマーケットチェーン(セントラル・リテール)の北部地域担当ディレクター、レ・マン・フォン氏は、同スーパーマーケットシステムの商品の最大90%が高品質のベトナム産品であると述べました。2025年の旧正月期間中、トップスマーケットは生活必需品に加え、バインチュン、バインピア、ラップスオン、ポークロールなど、ベトナムの旧正月(テト)の代表的な料理を多数提供しています。12月初旬からは、スーパーマーケット各社が「ベトナムの旧正月のためのベトナム特産品」プログラムを実施し、水牛ジャーキー、乾燥ポークジャーキー、ビーフジャーキー、水牛ジャーキー、北西部産乾燥タケノコ、特産米、イカ、カニシチュー、アジ、ココナッツキャンディー、エビせんべいなど、地域の特産品を取り揃えています。

ハノイのCo.op Mart Ha Dongスーパーマーケットでは、グエン・ティ・キム・ズン社長が、全国のCo.op Martスーパーマーケットシステムにおける2025年の旧正月(Tet At Ty 2025)の売上高が、同時期と比較して約5%増加すると予想していると述べました。Co.op Martシステムは、旧正月の消費者の皆様に喜んでいただけるよう、「Co.opで旧正月をお祝いしましょう」というテーマを掲げ、ベトナムらしさを体現した様々なユニークなイベントを開催します。Co.op Mart、Co.opXtra、Co.op Food、Co.op Smile、Finelife、Cheers、Sense City、Sense Marketなど、 サイゴンCo.opシステムの800店舗では、伝統的な旧正月空間、一斉販売ブース、地域の特産品などをお客様に体験していただきます。特に今年は、Co.op Martが高品質なベトナム産品を詰め合わせた旧正月ギフトバスケットを販売します。

「旧正月期間中、人々の買い物ニーズに十分な商品を供給するため、全国のコープマート・スーパーマーケットシステムでは、通常月と比較して各商品グループで30~50%増となる約1万2000トンの商品を備蓄しています。 経済状況は厳しいと予想され、消費者は引き続き支出を抑えているため、スーパーマーケットは必需品の備蓄に注力しており、販売価格は常に安定しています」と、サイゴンコープ(コープマート・スーパーマーケットシステムの管理・運営部門)のグエン・ゴック・タン副社長は語った。

スーパーマーケットだけでなく、伝統的な市場においても、ベトナム製品が商品構成の大部分を占めています。最近では、ハンザイ通り、ハン・ブオム通り、ホム・ドゥック・ビエン市場、ハン・ベ通りなど、菓子店が軒を連ねる通りでは、販売されている商品のほとんどが国内企業によるものであることが一目瞭然です。ベトナム製菓子が輸入品を上回っている理由について、ハノイのハンザイ通りにある菓子店のオーナー、グエン・ホアン・ロン氏は、品質は劣らず、価格も海外製品の50~60%に過ぎないため、高級国産菓子の消費が依然として海外製菓子よりも強いと述べています。

ベトナム小売協会前会長のブー・ティ・ハウ氏によると、ベトナム企業は輸入品との競争力を高め、消費者の信頼を獲得するために、近年、生産ラインへの投資を強化し、製品品質の向上、種類の多様化、パッケージの拡充といった画期的な成果を上げている。そして何よりも重要なのは、販売価格が輸入品よりも安いことだ。ベトナム製品は、競争力のある価格、品質の向上、適切なデザインという3つの要素をすべて満たしているため、ますます優位性を高めている。多くの経済困難が続く中、ベトナム製品を優先することは、消費者のコスト削減につながるだけでなく、国内経済の発展にも貢献する。

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ハノイ市農業農村開発局のグエン・ディン・ホア副局長は、テトに向けての食糧供給と食品の安全性を確保するため、市は2024年末と2025年旧正月における生活必需品の市場安定プログラム、および2025年旧正月と春節の食品の安全性を確保するための計画を発表したと語った。

ハノイ市はまた、農業農村開発省とハノイ市人民委員会の間の「2021年から2025年にかけてハノイ市と全国の省市間の農林水産物サプライチェーンの食品安全の確保、品質と価値の向上」に関する調整プログラムに従い、安全な農業生産の発展を維持し、地元供給を確保し、1,327の省市チェーンからの農林水産物の供給を連携・活用するよう、農業部門を指導し続けている。

ハノイ市商工局のグエン・キエウ・オアン副局長は、旧正月期間中の人々の消費ニーズを満たすため、ハノイの商工部門と企業は、米29万8,350トン、豚肉5万9,670トン、鶏肉1万9,890トン、牛肉1万6,500トン、鶏卵3億9,600万個、野菜33万1,500トン、魚介類1万6,560トン、加工食品1万6,560トン、果物23万8,500トン、ケーキ、ジャム、キャンディー1,575トンなどの商品を確保していると語った。

経済専門家によると、経済状況は依然として厳しいため、ベトナム人の2025年の旧正月(テト)の買い物は節約と簡素さを求める方向に変化するだろう。そのため、小売業は商品の買いだめを増やし、消費を刺激するための割引プログラムを実施する必要がある。


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出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/hang-viet-chiem-uu-the-tren-thi-truong-tet/20250110093528152

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