水産物の輸出は過去最高記録を更新する可能性

ベトナム水産物輸出生産者協会（VASEP）のレ・ハン副事務局長は、世界市場の予測不可能な変動にもかかわらず、ベトナム水産物産業は2025年を華々しく「締めくくる」軌道に乗っていると述べた。企業の積極的な取り組みと主要製品群の目覚ましい成長の勢いにより、今年の輸出額は過去最高を更新すると予想されている。

2025年11月、水産物輸出状況は引き続き好調で、売上高は約9億9,000万米ドルに達し、2024年の同時期と比べて6.6%増加しました。この結果は市場の需要を反映しているだけでなく、ベトナム企業の洞察力とイニシアチブも示しています。

具体的には、市場が水産物輸入に新たな規制を適用すると予想される前、またエビ製品に対する反ダンピング訴訟の最終結果が出る前に、企業は米国への納品を加速させている。

ベトナムの水産物輸出は2025年までに110億米ドルを超えると予測されている。

11月の製品構成では、多くの主要グループがプラス成長を記録しました。そのうち、エビは3億8,500万米ドルを超え、11.7%増加しました。特に、シロエビとロブスターはともに二桁成長を達成しました。パンガシウスは1億9,700万米ドル近くに達し、9.7%増加しました。海水魚、イカ、軟体動物などのその他のグループも、引き続きプラス成長を維持しました。

市場においては、米国向け輸出が慎重な要因から5％近く微減した一方、CPTPP圏、中国・香港、EU、ブラジル市場では購買力が大幅に上昇し、不足分を補った。

2025年の最初の11か月間で、ベトナムの水産物の総輸出額は105億米ドルを超え、前年同期比14.6%という驚異的な成長を記録しました。

特に、エビ産業は売上高43億1,000万米ドル（前年比21.2%増）と、引き続き主導的な地位を維持しました。パンガシウスも20億米ドル以上（前年比9%増）、マグロは8億5,570万米ドルに達しました。軟体動物、海水魚、付加価値製品の各グループも2桁成長を維持し、製品構造の効果的な転換を示しました。

過去11ヶ月間の消費市場において、CPTPP（CPTPP）圏が最大の割合（27.2%）を占め、24.3%と力強い成長を遂げました。中国・香港市場は30.6%増と目覚ましい成長を遂げました。EU市場は11.9%増加しましたが、米国市場は17億8000万米ドルに達し、8.1%増となりました。しかし、今後の貿易障壁の影響により、第4四半期には減速の兆しが見え始めています。

レー・ハン氏によると、2025年12月は季節要因と米国市場との取引に対する企業の慎重姿勢により、11月と比較して輸出量が若干減少すると予想されています。現在、多くの企業が米国への新規水産物の注文を一時的に制限し、新たな輸入規制に関する公式指示を待っています。しかし、エビの輸出は、日本、EU、CPTPP（CPTPP＝中央アジア太平洋経済連携協定）からの安定した需要により、堅調に推移すると予想されます。

VASEPは、過去11ヶ月間の好調な実績と年末の見通しに基づき、2025年のベトナムの水産物輸出額が112億～113億米ドルに達し、公式に新記録を更新すると予測しています。これは、ベトナム水産業の発展史上、最高額となります。

しかし、VASEPの副事務局長によると、2026年からの米国の輸入要件厳格化は大きな課題となるだろう。主要市場における地位を維持するために、ベトナムの水産物企業は、サプライチェーンの透明性、労働基準の厳格な遵守、IUU漁業規制、そしてますます厳格化する国際市場の要件を満たすための付加価値製品の割合の増加など、あらゆる面で綿密な準備を行う必要がある。

ミン・トゥー

出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/xuat-khau-thuy-san-co-the-lap-ky-luc-lich-su/20251208100601624