ベトナム製品がテト市場を席巻している。

ハングベトナム.jpg — 消費者は年末のショッピングシーズンにベトナム製品を選んでおり、原産地が明確で品質が安定した製品を優先している。

多種多様なベトナム製品

現在、トゥイフオン生産・ビジネス・サービス協同組合（キエントゥイ村）では、精米機と包装機が連続稼働しています。組合長のグエン・ティ・ハ氏は、「テト（旧正月）の市場需要を見越して、組合は早い段階から種子の選定や作付け面積の割り当てなど、生産目標の達成に向けて積極的に準備を進めてきました」と述べています。

協同組合は、旧正月（ビンゴ）に向けて、タイビンもち米、ゴールデンフラワーもち米を約7トン、ST25とゴック9をそれぞれ10～15トン生産し、消費者の需要に応え、ケーキ作りや贈答用に提供しています。特筆すべきは、協同組合の製品はすべて有機栽培で、VietGAP基準を満たしていることです。これにより、市場での評価は徐々に高まっています。10月からは早生米の収穫、加工、包装が行われ、テト市場への出荷準備が整います。

トゥイ・フオン協同組合は、米の生産に留まらず、テト（旧正月）に需要が高まるジャガイモ、キャベツ、カリフラワーの栽培と購買にも協力しています。約3ヘクタールの集中栽培面積と地元農家からの確実な購買ネットワークにより、年末の繁忙期に市内市場に新鮮で安全な野菜を供給することに大きく貢献しています。

フォンビエン魚醤貿易サービス有限会社では、春節休暇の準備が数ヶ月前から始まっていました。同社の社長であるファム・ティ・ホン・カン氏は次のように述べています。「フォンビエンの製品はすべて、12～15ヶ月間発酵・熟成させ、その後、精製タンクに移して濃縮魚醤を作ります。伝統的な発酵工程と厳格な品質管理を組み合わせることで、今年の春節向けの魚醤は、高タンパク質、透明な色、穏やかな塩味、そして自然な甘みが特徴だと考えています。」

品質への投資に加え、同社はパッケージやラベルの改善、そしてトレーサビリティのためのQRコードの導入にも注力しており、消費者が真正品を容易に見分けられるよう支援しています。「私たちの目標は、地元市場への進出だけでなく、近隣省への進出も目指し、競争が激化する環境の中で、伝統的なハイフォンの魚醤ブランドをさらに発展させることです」とカーン氏は付け加えました。

12月最後の週末は、年末商戦の盛り上がりが目白押しです。イオンモール・レ・チャン（ハイフォン）では、数日間にわたる様々なプロモーションや割引セールが開催され、ショッピング街はより活気に満ち溢れます。ゴクエン区のチン・ティ・チンさんは、「近年、ベトナム製品はデザインから品質まで大きく変化していることに気づきました。今ではスーパーマーケットに行くと、どこに行っても国産品が見つかります。種類も豊富で、海外製品に劣らず美しいです。価格も手頃で、原産地も安心できるので、我が家ではほぼ必ずベトナム製品を購入しています」と語りました。

ハングテット1.jpg — 必需品の食料品から2026年の旧正月市場向けの一斉生産品まで、ベトナム製品がスーパーマーケットの棚を占めている。

市場は安定しています。

流通面では、ベトナム製品はスーパーマーケットの棚で明確な優位性を発揮しています。GO! ハイズオン・スーパーマーケットのディレクター、ヴー・ティ・セン氏によると、同社は毎年テト（旧正月）の準備を非常に早くから行っているとのことです。9月と10月にはサプライヤーと協力し、契約を締結することで、供給と価格を積極的に確保しています。

GO!は、2026年の午年（うま）に向けて、前年比6%増の商品販売を見込んでいます。そのうち90%以上がベトナム製で、中価格帯および中高価格帯の商品に重点を置きます。GO!の旧正月向け商品は合計約2万点に上ります。「菓子、ジャム、スパイスから家庭用品まで、ベトナム製品への関心が高まっています。Kinh Do、Huu Nghi、Bibicaといったベトナム産ブランドに加え、多くの地元の特産品も消費者に選ばれています」と、Vu Thi Sen氏は述べています。

ラン・チ・マート・キンモン店のホアン・ゴック・サン支店長は、今年の旧正月の商戦期には高い成長が見込まれており、食品部門だけでも約20%の増加が見込まれると述べた。現在、スーパーマーケットで販売されている商品の90%以上はベトナム産である。

近年のベトナム製品人気急上昇のハイライトの一つは、旧正月のギフトバスケット市場です。一部のスーパーマーケットによると、伝統的なギフトバスケットの売上は前年比で30～40%増加すると予想されています。

ギフトバスケットは主に菓子、ワイン、ビール、ソフトドリンク、テトジャムで構成されており、1バスケットあたり40万～100万ドンの価格帯で、ほとんどの消費者の収入に見合っています。さらに、多くの企業が祖霊祭や燕の巣、ハーブティーといった健康関連のギフトセットを追加し、顧客に新たな選択肢を提供しています。これらのギフトセットの多くはベトナム産です。

2026年の旧正月期におけるハイフォン市場は、ベトナム製品が圧倒的なシェアを占めていることを如実に示しています。協同組合や製造企業の積極的な取り組み、広範囲に及ぶ流通網、そして数々の市場安定化政策は、ベトナム製品が引き続きその地位を確立するための重要な基盤を築いています。そして何よりも、消費者の信頼こそが、ベトナム製品が自国市場でシェアを維持するための「鍵」なのです。

ハイフォン市商工局によると、ハイフォン市には現在、約342の市場、14のショッピングセンター、34のスーパーマーケット、そして数千ものコンビニエンスストアと食料品店が市内に点在しています。スーパーマーケットとコンビニエンスストアの商品は1～7日ごとに入れ替わり、安定した供給を確保しています。また、多くのプロモーションプログラムや消費者刺激策も実施されています。

ハ・ンガ

出典: https://baohaiphong.vn/hang-viet-phu-song-thi-truong-tet-529274.html