国内市場管理・開発局（ 商工省）からの情報によると、6月初旬、フート省市場管理局市場管理チーム第7チームが各部門機関と連携し、タンソン郡タンソン町とベトチ市ジャーカム区の事業所にあるトゥアン・ズオン＆TKTサランガネス・ネスト株式会社の生産・取引活動と、その抜き打ち検査を実施した。
検査時、検査チームは、自己申告製品と比較して品質基準を満たしていない兆候が見られたツバメの巣製品23,468個を発見し、一時差し押さえました。市場管理第7チームは、この企業からツバメの巣のサンプル8個を採取し、品質検査を行いました。
当局によると、国立食品安全衛生検査院が8つの製品サンプルを検査した結果、すべてのツバメの巣サンプルが企業の自己申告に基づく主要な品質基準を満たしていなかった。具体的には、タンパク質含有量は製品ラベルに記載された値と比較して18～58%に過ぎず、脂質含有量も約3%に過ぎなかった。
ツバメの巣製品のタンパク質と脂質含有量はどちらも質が悪い。写真：DMS
検査結果に基づき、6月18日、市場管理チーム7はトゥアン・ズオン＆TKTバーズ・ネスト社の代表者との作業セッションを実施し、一時差し押さえられた23,468点の製品すべてが偽造品であり、違反総額は9億ドンを超えると判断した。
当局は、「偽造食品、食材、食品添加物の製造および取引」の犯罪の兆候を見て、市場管理チーム7が事件の全ファイルと違反の証拠を捜査警察機関であるフート省警察に移管し、法律に従って捜査と処理を継続すると発表した。
Tuan Duong & TKT Bird's Nest Company Limitedは2023年11月2日に設立されました。同社はBui Minh Quyet氏が法的に代表しており、主な事業は食品卸売と加工食品製造です。
出典: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/hon-23000-lo-yen-chung-gia-bi-phat-hien-o-phu-tho-chuyen-cong-an-dieu-tra-20250619192200777.htm
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