フォーデーを通してベトナムの文化遺産を広める

VHO - 12月4日午前、トゥイチェ新聞は記者会見を開き、「ベトナム米のレベルアップ - 5大陸に広がる」をテーマにした2025年のフォーデープログラムを発表しました。

それに応じて、今年のイベントは12月13日から14日までホーチミン市で正式に開催され、全国の有名ブランドから30以上のフォーの屋台が集まり、韓国ソウルではベトナムのフォーブランドが登場しました。

2025年のフォーデープログラム発表記者会見

主催者によれば、フォーデーではイベントの2日間で4万ドンのフォーが2万杯以上提供され、約10万人の来場者が見込まれるという。

組織委員会は、イベント期間中のフォー販売収益の少なくとも10%を、最近の暴風雨と洪水により甚大な被害を受けたダクラク省（旧フーイエン省）の住民への支援に充てます。また、イベント期間中には、フォーの日（12月12日）にちなんだ様々なイベントも開催されます。

記者会見でベトナムのフォーを体験

ベトナムの食文化を一般の人々や観光客に紹介し、その素晴らしさを称える「フォーの日」は、今年で9回目を迎えます。このイベントの最大の目標は、フォーに加工される米粒が持つ独特の文化的、食文化的、 外交的、そして経済的価値を伝えることで、フォーを世界無形文化遺産にすることです。

組織委員会によると、フォーデーは国内で大きなお祭りイベントとなっただけでなく、「ベトナムフォーフェスティバル」という名前で国際レベルに達し、2023年から現在までに日本、韓国、そして最近ではシンガポールで開催されている。

フォーデー9年目の旅 12.12

特に、昨年10月にシンガポールで開催された「ベトナムフォーフェスティバル」では、魅力的な料理や文化アクティビティが数多く提供され、35,000人を超える来場者を迎えました。

このイベントでは、両国間のビジネス上の連絡や交流も400件以上記録され、協力と発展におけるより深いつながりへの展望が開かれました。

出典: https://baovanhoa.vn/van-hoa/lan-toa-di-san-van-hoa-viet-qua-ngay-cua-pho-185708.html