それに応じて、今年のイベントは12月13日から14日までホーチミン市で正式に開催され、全国の有名ブランドから30以上のフォーの屋台が集まり、韓国ソウルのベトナムフォーブランドも登場しました。
2025年のフォーデープログラムを発表する記者会見。
主催者は、フォーデーではイベントの2日間で1杯4万ドンのフォーが2万杯以上提供され、約10万人の来場者を集めると予想されると発表した。
BTCは、イベント期間中のフォー販売収益の少なくとも10%を、最近の嵐と洪水で甚大な被害を受けたダクラク省（旧フーイエン省）の人々を支援するために寄付します。また、イベントでは12月12日のフォーの日を祝う一連のイベントも開催されます。
記者会見でベトナムのフォーを体験。
今年で9回目を迎えるフォーの日。ベトナムの食文化を一般の人々や観光客に紹介し、その魅力を広めることを目的としています。このイベントの最大の目標は、フォーの麺を作る際に使われる米にまつわる物語を通して、フォーを世界無形文化遺産として認知させることです。米は、独特の文化的、食文化的、 外交的、そして経済的価値を持っています。
主催者によれば、フォーデーは国民的な大きな祭りとなっただけでなく、「ベトナムフォーフェスティバル」という名前で国際的にも有名になり、2023年以降は日本、韓国、そして最近ではシンガポールで連続して開催されている。
特に、昨年10月にシンガポールで開催された「ベトナムフォーフェスティバル」には、魅力的な料理や文化活動が数多く行われ、3万5000人を超える来場者を集めました。
このイベントでは、両国間で400件を超えるビジネス上の連絡や交流が行われ、協力と発展におけるより深いつながりへの展望が開かれました。
出典: https://baovanhoa.vn/van-hoa/lan-toa-di-san-van-hoa-viet-qua-ngay-cua-pho-185708.html
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