注文数の増加
フェスティバルの最初の3日間（12月5日から7日）、楚区中央広場は終始賑わいを見せました。協同組合、企業、庭園所有者の展示ブースは科学的に配置され、特産果物、一帯一路商品、手工芸品、衣料品、消費財など、色とりどりの商品が並んでいました。来場者数は、ショッピング需要だけでなく、着実に形を整えつつある庭園観光モデルの魅力もあって、急増しました。
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フェスティバルでの販売活動のライブ配信。写真：The Dai。 |
今年のフェスティバルのハイライトは、農園を訪れるビジネス客や観光客の多さです。チュー区、フォンソン区、ルック・ンガン、キエンラオ、デオ・ジャーなどのコミューンにあるオレンジ、レッドグレープフルーツ、グリーンスキングレープフルーツ、ディエングレープフルーツの農園は、活気あふれるスポットとなっています。来場者は、農園で果物の世話、収穫、そして味わうまでの過程を直接体験できます。企業にとっては、この調査は、品質、栽培面積、そして製品の供給能力を正確に評価するのに役立ち、長期的な協力関係を築くための前提条件となります。タン・チュオン住宅グループ（チュー区）で約1.5ヘクタールのグレープフルーツ農園を所有するトラン・ディン・エンさんは、「フェスティバルの初日から、私の家族は緑色の皮のグレープフルーツを1トン以上、1キログラムあたり3万5000ドンで販売しました。ディエングレープフルーツは20日後に収穫されますが、 ハノイの業者はすでに前金を支払っています」と語った。
多くの庭園所有者は、スーパーマーケットチェーンやクリーンフード流通システムの代表者を含む来場者数の増加を報告しました。一部の企業は、消費における安定した協力関係を提案するとともに、技術基準、包装、ラベルなどについて意見を述べ、商品価値の向上に努めました。これは重要な前進です。生産者、流通業者、消費者の直接的な交流により、より強固な繋がりが生まれたからです。
商工省の情報によると、このフェスティバルにおける大きな購買力は、 バクニン省の農産物の地位を引き続き確固たるものにしています。過去3日間で、数十トンのオレンジ、グレープフルーツ、そして大量の消費財や衣料品が販売されました。クアンホーのパフォーマンス、民謡、フルーツ料理も多くの観客を魅了し、キンバク省の伝統と中山間地域の庭園の美しさが調和した、独特の文化的ハイライトとなりました。
つながりの力
フェスティバルの一環として、12月6日にバクニン省商工局とカントー市商工局による貿易連携会議が開催され、需給協力の焦点となりました。この会議には農業生産、物流、流通、電子商取引の企業が参加し、紅河デルタとメコンデルタを結ぶ重要な架け橋となりました。バクニン省商工局のグエン・ミン・ヒュー局長は、「バクニンは北部の工業・商業の中心地としての役割を担っており、2つの経済回廊と南北のダイナミックな軸から大きな恩恵を受けています。これは、特に南西部のような農業に強みを持つ地域との連携において、地元の農産物が市場を拡大するための条件を整えるのに役立ちます」と強調しました。
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観光客がフォンソン区の展示ブースで写真を撮っている。 |
カントー市商工局の代表者も、バクニン省と農産物の消費、保存チェーンの開発、物流、電子商取引、生産支援サービスにおいて長期的な協力関係を築く意向を表明した。会議では、両省の多くの企業が覚書に署名し、製品の導入・供給拠点の開設、代表的な果物や農産物の共通規格構築における連携に合意した。特に、ハバク食品株式会社は、ウェスタンクリーンフードセーフティ株式会社と米の調達・供給に関する協力協定を締結した。また、ズンティエントレーディングアンドサービス株式会社は、ズイタン食品加工株式会社とケーキやキャンディーの調達・供給に関する協力協定を締結した。
また、フェスティバルの一環として、12月7日にはチュー区で「農産物加工技術、肥料製品、生物農薬の紹介」ワークショップが開催されました。ワークショップでは、参加者は、農業環境省植物保護研究所の科学者や研究者、肥料・農薬製造企業の科学者や研究者による講演を聞き、収穫後の農産物の加工・保存における新たな技術、設備、ソリューションについて説明を受けました。これらの技術、設備、ソリューションは、保存期間の延長と商品価値の向上に役立ちます。また、それぞれの作物に適した安全で効果的な有機肥料と生物農薬についても紹介されました。
会議やセミナーでの率直で実質的な意見交換は、小規模生産から大規模サプライチェーンへ、純粋に農業のみの経済からサービス、貿易、観光と結びついた付加価値経済へという、農業発展の新たな傾向を示しています。
バクニンフルーツフェスティバル2025は、経済的価値に加え、独自の文化・観光イベントも提供しています。クアンホーの空間、民謡、庭園の景観、フルーツを使った料理などが豊かな体験を生み出し、バクニンを「産業首都」としてだけでなく、生態農業観光を発展させることができるアイデンティティのある土地としてのイメージ形成に貢献しています。
観光客や企業が庭園を訪れるようになったことで、農業体験、リラクゼーション、そしてキンバック文化を融合させた庭園観光ルートの形成という可能性も開かれました。宿泊施設、レストラン、農村市場、そして先住民族文化の空間と組み合わせることで、このモデルは省の典型的な「グリーンツーリズムクラスター」となる可能性があります。
バクニン・フルーツフェスティバル2025は12月10日まで開催されます。最初の3日間で好成績を収めたこのイベントは、バクニン省の特産品の強化、南北貿易の促進、そしてベトナムの農業観光における同省の新たな地位の確立に向けた重要な「推進力」となることが期待されます。これはまた、バクニン省が「農業・文化・貿易・観光」モデルを持続可能で現代的かつ独自の方向に発展させ続けるための基盤となるでしょう。
出典: https://baobacninhtv.vn/le-hoi-trai-cay-bac-ninh-2025-ket-noi-giao-thuong-day-manh-phat-trien-du-lich-nong-nghiep-postid432674.bbg
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