家禽卵の輸出量は生産量のわずか1％を占めるに過ぎません。

農業農村開発省の報告によると、2023年12月現在、我が国の家禽類の総飼育頭数は、肉用家禽と採卵用家禽を含めて約5億5,900万羽で、2022年に比べて3.3％増加した。

新たな卵の輸出は生産量の1％を占める

生きた家禽肉の年間総生産量は約231万トンと推定され、6%増加した。 2023年の家禽卵生産量は192億2000万個と推定され、2022年の同時期に比べて5.2％増加する見込みです。

特に、我が国の家禽卵（生卵および加工卵）は、世界数十カ国・地域に輸出されています。しかし、家禽卵の輸出は国内卵総量の約1％に過ぎず、残りは国内消費のニーズを満たすために使用されています。

ベトナムは世界有数の養鶏場を有する国の一つです。しかし、この業界の製品は主に国内消費のニーズを満たしており、輸出はわずかな割合を占めています。ベトナム養鶏協会の代表は、2022年にベトナム人が消費する鶏卵の数は平均184個で、多くの国と比べてかなり低い水準だと語った。

そのため、2030年に我が国の卵消費量が1人当たり250個に達すると予想される中、採卵養鶏は依然として大きな可能性を秘めています。それに伴い、多くの貿易協定が締結され、伝統的な市場が再開されたことで、ベトナムの鶏卵産業の輸出機会も拡大しています。

2023年7月末、4年以上を経て香港市場（中国）は禁止を解除し、タイニン省、 ビンズオン省、ビンフオック省、ドンナイ省からの卵および家禽卵製品の輸入を許可しました。

さらに最近、農業農村開発省はモンゴルへの家禽肉と家禽卵の輸出交渉を完了した。モンゴルの養鶏業においては、その割合は非常に低いです。つまり、これは潜在的な市場なのです。ベトナム産の鶏卵製品は、この市場に参入する際に多くの利点があります。

畜産生産局は、2024年に畜産産業の生産額が2023年に比べて約4.0～5.0％増加することを目指しています。家禽肉の生産量は231万トンを超え、3.1%増加した。卵の生産量は全体で約196億8000万個で、3.7%増加しました。

ソースリンク: https://congthuong.vn/luong-trung-gia-cam-xuat-khau-moi-chiem-1-san-luong-san-xuat-298899.html