NDTVによると、キュウリには多くのビタミンや抗酸化物質が含まれており、血圧を下げ、肌を美しくし、ガンや糖尿病を予防する効果があるという。
キュウリの利点をいくつか紹介します。
血圧を下げ、心臓病を予防する
きゅうりは食物繊維、マグネシウム、カリウムの優れた供給源です。これらの栄養素は血圧を下げ、心臓病のリスクを軽減するのに役立ちます。
キュウリは生のまま、または漬け物にして食べられることが多いです。
血糖値を下げるのに役立つ可能性があります
多くの試験により、キュウリは血糖値を下げ、糖尿病に関連する問題を予防するのに役立つことが示されています。
動物実験では、キュウリが血糖値を効果的に下げ、調整することが示されています。
がんを予防する
キュウリには、がん予防に役立つ可能性のあるフラボノイドが豊富に含まれています。メディカル・ニュース・トゥデイによると、2012年にJournal of Cancer Researchに掲載された研究によると、キュウリに含まれるフラボノイドのフィセチンは前立腺がんの進行を遅らせる可能性があるとのことです。
消化を改善する
きゅうりは胃を冷やす効果があります。きゅうりに含まれる水溶性食物繊維は消化を遅らせます。さらに、きゅうりは水分を多く含んでいるため、便秘を防ぎ、便を柔らかくし、規則正しい排便を促す効果もあります。
肌を明るくする
キュウリは肌を美しくする素晴らしい方法です。その肌への効果は驚くべきものです。キュウリジュースを局所的に塗布すると、肌が滑らかになり、明るくなり、自然な明るさが得られます。
キュウリジュースは肌を滑らかにし、自然に明るくします
抗酸化物質が豊富
酸化ダメージは、がん、糖尿病、心臓病など、あらゆる疾患の原因となります。抗酸化物質は、酸化ストレスによる細胞損傷を防ぎ、その進行を遅らせるのに役立ちます。
筋肉の回復を助ける
カリウムは筋肉へのエネルギー供給に不可欠で、筋肉の回復を助けます。キュウリはカリウムの優れた供給源であるため、活動的な人や筋肉痛に悩む人にはキュウリ水がおすすめです。
骨を強化するのに役立ちます
キュウリには、健康な骨や組織に不可欠なビタミンKが豊富に含まれています。Medical News Todayによると、キュウリは骨の強度を高め、骨折を減らし、骨粗しょう症の人にも良い効果があるそうです。
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