クーロン庭園エリア

家の周りのカボチャの棚は、父の手入れのおかげで青々と茂っています。写真：DO TINH

そこでは人々は自然と寄り添い、畑、水の満ち引き、カボチャやヒョウタンの棚に愛着を持って暮らしています。家の裏にある小さな庭、野菜畑、バナナの木、ヘチマや生い茂ったヒョウタンの棚は、すべて、生涯にわたる土地への愛情、故郷への愛、そして労働の賜物です。

故郷の農産物は、沖積堆積物のおかげで美味しいだけでなく、人間味にあふれています。エビ入りカボチャスープ、魚醤で煮込んだ野菜の盛り合わせなど、素朴でありながら温かみのある家庭料理は、まるで畑と風の香り、穏やかな土地の魂を宿しているかのようです。素朴な料理の一つ一つが、田舎の文化を垣間見せてくれます。シンプルでありながら奥深く、素朴でありながら豊かです。ここの料理は、食材の組み合わせだけでなく、ライフスタイル、愛情、そして分かち合いの結晶でもあります。

こうした一見小さなことから、民族の道徳もまた世代を超えて育まれてきました。「ひょうたんよ、カボチャを愛して」という民謡は、優しい子守唄であるだけでなく、南の人々の心に深く刻まれた人生哲学でもあります。愛と思いやりは道徳の根源となり、洪水の季節や困難な時期を乗り越え、穏やかな笑顔と開かれた心を保つ力となっています。

庭は、人々が愛し、譲り合い、感謝することを学ぶ場所です。子供たちはヒョウタンやカボチャの棚のそばで育ち、朝の鶏の鳴き声や船が行き交う音に親しんでいます。そこから、勤勉さ、誠実さ、そして忠誠心といった美徳が育まれていきます。故郷の温かさ、両親の温かさ、そして勤勉な収穫期の温かさは、南の子供たちを世界の隅々まで連れて行きます。どこにいても、幼少期を過ごした川、家の周りの運河、母親が作った若いヒョウタンの甘いスープを思い出すたびに、誰もが心が和らぎます。それは単なる思い出ではなく、ベトナム人の心を育む源泉なのです。優しく、寛容で、忠誠心に満ちた心です。

都市化が進み、近代的な生活があらゆる路地に浸透する今日の発展の過程において、メコンデルタの庭園に残る素朴な価値観はより貴重になっています。ヒョウタンやカボチャの棚、実った果物が実る果樹園は、人々の生活の糧であるだけでなく、人と自然の絆、「果物を食べる時は植えた人を思い出す」という道徳観の象徴でもあります。質素な生活様式を守り、仕事を愛し、忠誠を重んじることは、民族の文化的ルーツを守ることにも繋がります。

故郷の庭は豊かな農産物の産地であるだけでなく、緑のヒョウタンやカボチャ一つ一つに、勤勉でありながら寛容な田舎の精神である父と母の姿を見ることができます。川は今も流れ、ヒョウタン棚は今も緑を保っており、人々は今も懸命に耕作に励み、優しい笑顔と寛容な心を保っています。そして、何世代にもわたって語り継がれてきた古い民謡「ヒョウタンよ、カボチャも愛して」のように、その道徳はベトナム人一人ひとりの心に永遠に流れ続けています。それは、平和で豊かで愛情深い南の地を絶えず養う沖積河川のようです。

天秤座

出典: https://www.sggp.org.vn/miet-vuon-cuu-long-post819989.html