年末に「アジアグルメマップ」を観光客に公開

世界的なグルメツーリズムの力強い成長により、観光客が世界の色彩豊かな「饗宴」にアクセスするための扉が数多く開かれています。（イラスト：Traveloka）

市場調査レポートによると、食の観光に対する需要は世界中で増加し続けています。リサーチ・アンド・マーケッツは、世界の食の観光市場は2033年までに4兆2,100億米ドルに達し、年間14.46%という驚異的な成長率を達成すると予測しています。

そのうち、アジア太平洋地域は現在市場シェアの43.1%を占めており、この地域では食を通じて文化を探求するニーズが急成長していることがわかります。

世界食品観光協会（WFTA）はまた、海外からの観光客の最大81％が地元料理を楽しむことを旅の重要なアクティビティと考えており、この体験に予算の25～35％を費やす用意があると指摘した。

Travelokaのデータによると、東南アジア全域で料理体験が旅行の決定において重要な要因になりつつあり、ベトナムはタイ、シンガポール、香港（中国）、日本と並んで、美食家にとって最も人気のある旅行先の一つとして浮上している。

ホーチミン市、ハノイ、ダナン、ニャチャンの検索数は、地元の味と文化に浸る本格的な料理体験に対するベトナムの関心が高まっていることを示しています。

ベトナム料理に関しては、観光客はフエの宮廷料理、屋台料理、ベトナムのビュッフェに興味を持っています。

ベトナム料理に関しては、観光客はフエの宮廷料理、屋台料理、ベトナム風ビュッフェに興味を持っています。（イラスト：Traveloka）

この地域では、リバークルーズ、屋上レストラン、文化遺産の近くのレストランなど、ユニークな空間と食事が組み合わされた「デスティネーションダイニング」モデルに観光客がますます惹かれています。

この傾向に直面して、旅行プラットフォームTravelokaは12月3日、2025年12月3日から12日まで開催される今年最大のプロモーションプログラムであるTraveloka Super Sale 12.12を発表し、観光客が国内外で美食の旅を実現するための条件を整えました。

トラベロカの代表者は、このプログラムはベトナムの豊かな料理の伝統を探求し、東南アジアの代表的な料理の目的地にアクセスしたいというニーズに応え、料理の楽しみをあらゆる旅の不可欠な部分にすることを目的としている、と語った。

プログラム期間中、Travelokaは最大99%割引のクーポン、99,000 VNDの同一価格の一部製品、または多くの製品グループ向けの終日クーポンなど、さまざまなインセンティブを適用します... プログラムの詳細については、ウェブサイトhttps://www.traveloka.com/en-vn/promotion/double-dateをご覧ください。

チュン・フン

出典: https://nhandan.vn/mo-cua-ban-do-am-thuc-chau-a-cho-du-khach-dip-cuoi-nam-post927679.html