糖尿病の人にも最適なザクロを使った美味しい料理

ほうれん草とザクロのサラダ

ほうれん草入りザクロサラダはシンプルですが、食物繊維と必須ミネラルが豊富です。調理の際にはダイエット シュガーを使用する必要があることに注意してください。このタイプの砂糖は、血糖値を上げずにサラダの甘さを保つのに役立ちます。

材料

ほうれん草： 2株タマネギ：1/4個ザクロ：1/4個醤油：大さじ2杯酢：大さじ1杯コーンシロップ：大さじ1杯ダイエットシュガー：大さじ1/2杯レモン汁：小さじ1/2チリパウダー：小さじ1/4みじん切りニンニク：小さじ1/4。

作る

ほうれん草を洗って一口大に切ります。玉ねぎの皮をむき、縦に薄くスライスします。ザクロの種。

ほうれん草入りザクロサラダはシンプルな料理ですが、食物繊維と体に必要なミネラルが非常に豊富です。

サラダドレッシングの材料として、醤油大さじ 2、酢大さじ 1、コーンシロップ大さじ 1、砂糖代替品大さじ 1/2、ライムジュース小さじ 1/2、チリパウダー小さじ 1/4、ニンニクみじん切り小さじ 1/4 を混ぜ合わせます。

ボウルにほうれん草、玉ねぎ、ザクロの種を入れ、混ぜたドレッシングを上からかけ、よく混ぜてお召し上がりください。

ザクロ入り蒸し魚

材料

鯉：1kgザクロ：1個調味料：小さじ1杯生姜：12gネギ：1本ディル：2枝コショウ：1/2個食用油：大さじ1杯チリ：1/2個コショウ: 小さじ1/2。

実装手順

皮をむき、種を取り除き、洗います。生姜とネギを洗って細切りにします。カシューナッツを食用油で香りが出るまで炒めます。ディルを一口大に切ります。鯉をきれいにするには、切り分けて内臓を取り除き、内部をきれいにします。魚全体に塩をすり込み、薄めた塩水に10分ほど浸した後、よくすすいで水を切ります。

ザクロ入りの鯉の蒸し料理は見た目も美しく、作るのも簡単です。

鯉の腹に生姜、ネギ、唐辛子、コショウを混ぜます。上から調味粉、食用油、コショウを振りかける。用意しておいたディルと生姜と一緒に魚を蒸し器に入れます。鯉が火が通るまで約20分間蒸します。

魚が焼けたら火を止めて5分ほど冷まします。魚を取り出し、皿に置きます。小さな鍋に醤油、調味粉末、食用油を入れてかき混ぜながら沸騰するまで加熱します。

お皿に盛った魚にソースをかけます。最後に、飾り付けと風味付けとして、用意しておいたザクロの種を上に散らします。

チキン、ザクロ、野菜のサラダ

材料

オリーブオイル：1/2カップ赤酢：大さじ3杯黒酢：大さじ1杯クランベリー：1/4カップ蜂蜜：大さじ1杯アーモンド: 1/3 カップ;鶏肉：170gほうれん草：85gチーズ: 1/4カップ;アボカド：1個ザクロ：1/2個塩: 小さじ1/4コショウ：小さじ1/4杯ダイエットシュガー：大さじ1杯。

作る

ザクロの皮をむき、種を取ります。鶏肉を茹でてから、細かく切ったり、細切りにします。ほうれん草を洗います。バターとチーズを細かく切ります。

サラダドレッシングを作る: オリーブオイル、赤酢、黒酢、クランベリー、蜂蜜、塩、コショウをブレンダーに加えます。

さいの目に切ったチキンサラダと野菜。

ブレンディングスイッチをオンにします。ソースが濃すぎる場合は、大さじ1〜2杯の水を追加してください。

ボウルにほうれん草、アボカド、チーズ、ゆでた鶏肉、アーモンド、ザクロを加えます。次にクランベリーソースをかけ、よく混ぜてお召し上がりください。

マンゴードレッシングのケールとザクロのサラダ

材料

ケール：100gリンゴ：1個ニンジン：1本ザクロ：1個熟したマンゴー：2個蜂蜜：大さじ1杯レモン汁：大さじ1.5杯オリーブオイル：小さじ4杯ダイエットシュガー：大さじ1杯。

実装手順

原材料の準備： ザクロの皮をむき、種を取り除きます。ケールを洗って刻みます。マンゴーの皮をむき、角切りにします。リンゴの皮をむき、芯を取り、薄くスライスします。千切りにしたニンジン。

マンゴードレッシングのザクロケールサラダ。

ソースを作る: マンゴーの半分をレモン汁、オリーブオイル、蜂蜜、砂糖でピューレにします。滑らかになるまでかき混ぜます。

サラダドレッシング： ザクロ、リンゴ、ニンジン、ケール、残りのマンゴーの半分を大きなボウルに入れます。準備した野菜ミックスの上にマンゴーソースをかけ、材料全体に絡むようによく混ぜます。

チアシードとザクロのヨーグルト

材料

無糖ヨーグルト：1瓶100gザクロ：1個チアシード：小さじ2杯砂糖代用品：小さじ1杯（必要な場合）。

ザクロの種を取り出し、洗って水を切ります。ボウルにヨーグルトを入れ、チアシードを小さじ2杯加えてよくかき混ぜます。

実装手順

ザクロの種を取り出し、洗って水を切ります。ボウルにヨーグルトを入れ、チアシードを小さじ2杯加えてよくかき混ぜます。

甘いのがお好きな場合は、砂糖代替品小さじ1杯を加えて溶けるまでかき混ぜてください。チアシードヨーグルトの表面にザクロの種を振りかけます。軽く混ぜてお召し上がりください。

出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mot-so-mon-an-ngon-voi-qua-luu-tot-cho-nguoi-bi-tieu-duong-172250420225955235.htm