木倉仔蜂蜜の生産量は年間65～70トンに達する

ムカンチャイ地区には約 6,248 のミツバチのコロニーがあり、主にデシューフィン、プンルオン、ナムカット、ラパンタン、ラオチャイ、ナムコー、カオファなどのコミューンに集中しています。平均的な蜂蜜の収穫量は年間約65〜70トンです。

木蒼仔地区は、自然条件、新鮮な気候、ミツバチが蜜を集めるのに適した多くの自然林を含む豊かな植生に恵まれた地域であり、近年、住民に養蜂業の発展を指導・奨励しており、多くの家庭の主な収入源となっている。

さらに、省や地区からのタイムリーな支援政策のおかげで、人々は経済発展、特に養蜂モデルに投資するための優遇融資を受けることができるようになりました。

現在までに、ムカンチャイ地区には6,248のミツバチのコロニーがあり、主にデシューフィン、プンルオン、ナムカット、ラパンタン、ラオチャイ、ナムコー、カオファの各コミューンに集中している。 1つの協同組合と20以上の養蜂協同組合。平均的な蜂蜜の収穫量は年間約65〜70トンです。ム・カン・チャイの養蜂家は毎年100億ドン以上を稼いでいます。

ムカンチャイは人口の90％以上がモン族である地域です。ほとんどの人々は、地元の蜂の品種を使った伝統的な蜂蜜の養蜂と、抗生物質を使わない自然林での養蜂法を組み合わせた経験があり、Mu Cang Chai 蜂蜜製品のブランドを作り上げています。

ヴァン・トゥアン

出典: https://baoyenbai.com.vn/12/349888/Mu-Cang-Chai-san-luong-mat-111ng--dat-65-70-tannam.aspx