農業分野は、量生産の考え方から価値創造の考え方に移行しています。

11月5日午前、農業と環境部門（1945-2025）80周年を祝う活動に関する記者会見で、代表者たちは、ベトナム農業は食糧安全保障の確保、輸出の発展、そして世界の農業地図上でのその名を確立する上で重要な役割を果たしてきたと述べた。

しかし、オランダ、イスラエル、米国などの先進国と同等のレベルに到達するためには、グリーン経済、科学技術、環境管理に関連する成長モデルの革新が急務となっている。

開発思考の大きな転換

農業環境戦略政策研究所のトラン・コン・タン所長は、過去数十年にわたるベトナム農業の発展は重要な節目を迎えてきたと述べた。契約メカニズムの改革、市場経済の革新、農産物輸出の自由化政策など、農業部門は徐々に旧来の限界を克服し、地域および世界における水準を高めてきた。

タン氏によると、ベトナムは米の生産と輸出において、効率的な生産システムを構築してきた。食糧不足という状況から脱却し、ベトナムは世界有数の米輸出国へと成長した。その農法は、その環境への配慮と効率性から国際的な専門家から高く評価されている。コーヒー、コショウ、畜産、林業などの産業の発展も、ベトナム農業の新たなイメージ構築に貢献している。

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農業と環境に関する戦略政策研究所所長、トラン・コン・タン氏。

2020年から2023年にかけて、ベトナムは2つの重要な指標を維持する予定です。それは、農業が最も強力な20カ国グループに名を連ねること、そして世界有数の農産物輸出国に名を連ねることです。「これは、ベトナムが農業において影響力のある国となることを目指しているだけでなく、着実にその地位を獲得してきていることを示しています」とタン氏は強調しました。

しかし、彼によると、先進国に追いつくには、モデルを追随するだけでは不十分だという。イスラエル、オランダ、アメリカといった各国は、超節水灌漑技術から大規模農業モデルまで、それぞれ独自の自然条件と戦略を持っている。ベトナムは、土地、生態系、そして豊かな生物多様性といった既存の優位性を活かした道筋を見出さなければならない。

トラン・コン・タン局長は、農業・環境部門の開発戦略における一貫した方向性は、量的生産から価値創造へ、資源の搾取から資源の保全と再生へと移行することであると強調した。

ベトナムは、明確な地理的表示を備えたクリーンで安全な製品で、国家ブランドを確立することを目指しなければなりません。エコ農業は単なるトレンドではなく、世界市場の要件でもあります。グリーン農業モデル、循環型畜産、そして排出抑制は、ベトナムが国際的な持続可能性基準に深く適応し、それを達成し続けるための基盤となる、決して遅らせることのできない目標です。

科学技術は新しい時代の重要な原動力です。

同じ問題について、フン・ドゥック・ティエン農業環境副大臣は、近年のベトナム農業の成長は、生産地の縮小にもかかわらず、主に科学技術の応用によるものだと述べた。米の生産量は、生産性と品質の向上により安定を維持している。これは、生産における技術革新の有効性を証明している。

副大臣は、世界市場で高付加価値かつ競争力のある製品を生み出すためには、土地、気候、人的資源といった要素を融合させたエコ経済圏モデルに基づく農業開発が不可欠だと述べた。加えて、原材料の輸出だけでなく、高度な加工技術を活用することが付加価値を高める鍵となる。

ティエン氏は、成長の新たな3つの柱として、グリーン経済、循環型経済、そして温室効果ガス排出量の削減を挙げた。「これらのトレンドを把握すれば、自然の利点と人間の利点が最大限に活かされるでしょう」と、農業環境省のフン・ドゥック・ティエン副大臣は述べた。

フン・ドゥック・ティエン副大臣は、「ベトナムはどの国のモデルも真似ることはできません。イスラエルは水不足のため節水技術を有しており、オランダは小規模でハイテク農業を展開しています。米国と英国は大規模農場に強みを持っています。それぞれのモデルには独自の特徴があり、ベトナムはその真髄を継承する必要がありますが、現実的な条件から始める必要があります」と断言しました。

同氏によると、過去30年間のベトナム農業における10契約から市場経済への移行までの成功事例は、政策が正しければ農民が開発の最大の主体となることを示している。したがって、制度改革、農業への企業投資の促進、協同組合の奨励、そして生産の再編成は、引き続き重点課題となる。

今後、農業と環境部門は、新たな状況において経済の柱としての役割を維持し、ベトナムを徐々に世界市場に深く溶け込んだ近代的で環境に優しい農業の国に変えていくことを目指しています。

出典: https://baotintuc.vn/kinh-te/nganh-nong-nghiep-chuyen-tu-tu-duy-san-xuat-so-luong-sang-tao-gia-tri-20251105121122417.htm