ベトナムの果物と野菜産業は輸出額を増やすために直接取引を行っている

ベトナムの果物と野菜産業は、2024年までに60億～65億ドルの輸出を目指しています。この目標を達成するために、欧米市場での困難に直面しているベトナムの果物と野菜産業は、伝統的な中国市場に焦点を当て、インドネシア、マレーシア、タイなどの東南アジア諸国への輸出を促進しています。

その中で、類似の製品を生産するいくつかの国との直接貿易により、ベトナムの農産物の価値が高まり、リスクが軽減されることが期待されます。

競合他社と協力してみませんか?

チャンタブリー県はタイの農業生産高の主要県であり、特にドリアン、ランブータン、マンゴスチン、パイナップル、ジャックフルーツ、ロンガンなどの果物の栽培が盛んです。また、長年にわたり中国の熱帯果物の顧客でもあります。近年、ベトナムとタイは、人口10億人の国への輸出に重点を置いた類似製品を数多く生産しています。

中国に輸出されるベトナムの農産物は、仏塔の国との激しい競争に直面している。ベトナムの制約の 1 つは、生産コストの高さ、機械化、栽培プロセスの不安定な製品品質、ブランド構築に関連しています。

さらに、生産における合弁事業や協会の問題は、まだ輸出入規制をうまく満たしていません...そのため、企業と製造業者の間では契約がまだ存在し、農家は仲介業者のせいで価格が上昇しています。一部の市場では、ベトナムの果物や野菜は輸出時に他国向けのラベルを貼らなければならず、多くの不利益を被ることもありました。

ベトナムの輸出活動の限界は、生産コストの高さ、機械化、栽培プロセスの不安定な製品品質、ブランド構築によるものです。（写真：グエン・クアン）

ベトナム園芸協会南部事務所長のグエン・ヴァン・ムオイ氏によると、タイは生鮮、冷凍、乾燥を問わず野菜や果物を含む農産物の輸出において長い歴史を持っている。ベトナムは主に生鮮食品を輸出しています。したがって、農産物の価値を高めるためには、貿易に対する新たな視点が必要です。

ムオイ氏はさらにこう付け加えた。「実際、二つの国が似たような製品を生産しているからといって、競合相手になるわけではありません。例えば、ベトナムは一年中ドリアンを生産できるという強みを持つ国の一つですが、タイは4月から9月までの特定の時期にのみ生産を集中させています。そのため、タイの企業も中国市場での注文に応えるために、私たちの製品を購入する必要があるのです。」

タイ・チャンタブリー商工会議所のウクリット・ウォントンサリー会頭は、チャンタブリーはタイ有数の県であり、特に果樹栽培などの農業生産で有名であると語った。さらに、他の多くのトロピカルフルーツの産地でもあります。チャンタブリーは、メディアチャンネルを通じて、国際貿易を促進する利点を生かし、ベトナムの情報を提供し、ベトナムの活動を広く宣伝します。

ウクリット・ウォントンサリー氏は次のように述べています。「私たちはベトナムの農家や農場と協力したいと考えています。今後、ベトナム企業がタイでのプロモーション活動に参加しやすい環境を整えていきます。この協力を通じて、両国の企業が貿易を拡大し、野菜、花卉、果物などの製品市場を拡大する機会を促進していきます。これは、両国の製品の消費を促進するための最良の選択であり、解決策でもあります。」

企業と生産者の間には依然として契約が存在し、仲介業者のせいで農家はより高い価格を請求されている。（写真：グエン・クアン）

予測を強化し、仲介業者を減らす

ベトナム果物野菜協会は、2024年までに果物と野菜の輸出額が65億米ドルに達すると予想しています。すべてが順調に進めば、設定された目標より60億ドル多い70億ドルに達する可能性がある。しかし、現在、ヨーロッパやアメリカを含む多くの市場が困難に直面しています。この目標を達成するために、果物と野菜業界は中国と東南アジアの市場に移行しています。

農業農村開発省作物生産局長グエン・ニュー・クオン氏によると、業界の企業はこの機会を捉え、積極的に伝統的な市場を安定させる必要があるという。同時に、新たな市場を拡大するために必要かつ十分な問題を解決します。効率的な生産組織、強化された予測情報、仲介者の役割の削減を通じて取引の価値を高めるだけでなく...

ベトナムは、果物と野菜の輸出額が2024年に65億米ドルに達すると予想している。すべてが順調に進めば、設定された目標額より60億米ドル高い70億米ドルに達する可能性がある。（写真：グエン・クアン）

「同時に、市場、技術、生産におけるソリューションを提供するための重要な戦略的製品を特定する必要があります。例えば、ドリアン、グレープフルーツ、ココナッツなど、これらは大きな可能性を秘めた製品であり、他にも多くの開発の可能性を秘めた製品があります」とクオン氏は強調した。

市場拡大の問題について、農業農村開発省品質・加工・市場開発局のレ・タン・ホア副局長は、最近、同省の各部署が主要市場と継続的に交渉していると述べた。中国、ニュージーランド、アメリカ、日本などを含む多くの市場に進出し、多種類の野菜や果物の市場を拡大しています。

特に中国市場は、過去1年間ベトナムの熱帯果物を含む果物や野菜の輸出額の促進に大きく貢献した大きな市場です。今後、果物や野菜の輸出活動は市場の規制をより適切に満たす必要があります。特に、品質保証、食品安全、生産プロセスを監視する建設活動の問題です。

今後、果物や野菜の輸出活動は市場の規制をより適切に満たす必要があります。（写真：グエン・クアン）

「省は、バイヤーと生産者を直接結びつけ、仲介コストを削減するための会議やセミナーの開催にも協力してきました。また、製品の消費を促進するための連携も支援していきます。さらに、生産者や企業が今後市場規制をより適切に遵守できるよう、市場規制に関する具体的な指示も提供します」とホア氏は述べた。

2024年は特に中国市場が非常に好調になると予想されます。なぜなら、現在この国はほぼすべての国境ゲート、歩道、通路を開放しており、ベトナムとの果物や野菜の輸入を容易にするためにスマート国境ゲートの建設を促進するために協力したいと考えているからです。そのため、供給能力の向上、直接取引、さらには市場を共有する国々との連携も、今後、農産物の価値を高め、リスクを軽減し、効率的に消費するための柔軟な方法となります。

グエン・クアン/VOV-HCMCによると

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