4月27日、貧しい労働者たちがビュッフェディナーを楽しんでいる。写真:NHAN QUY
パーティーは4月27日の午後10時近くに終了しました。
「こんなに種類が豊富でおいしいビュッフェ(セルフサービスの食事)を、こんなに素敵なレストランで食べたのは初めてです。お腹もいっぱいで大満足です」と、ホイアンのズイ・スエンで働くグエン・ティ・レさんは語った。
4月27日午後から、ホイアン古都に隣接するダオ・ズイ・トゥ通りは人々で賑わっていた。 Boi Comレストランの前では、スペース全体が清掃されています。レストランは、4月30日の祝日を祝うため、ホイアンの労働者や貧困層向けのビュッフェパーティーを企画するため、スタッフとシェフを動員するため一時閉店した。
ボイコムレストランのマネージャー、ルオン・クイ・ニャン氏は、祖国再統一50周年を記念して、レストランは独自の資金を使ってビュッフェパーティーを企画し、困窮している人々を招待することに決めたと語った。
ここ数日、パーティーに関する情報がFacebookや、ダオ・ズイ・トゥー20番地にあるレストラン「Boi Com」の前に掲示されていました。約1,000枚の食料クーポンが発行され、生活困窮者、高齢者、建設作業員、自転車運転手、バイクタクシー運転手、宝くじ販売員など全員がクーポンを受け取りました。
ビュッフェパーティーはBoi Comレストランのスタッフによって調理され、午後5時から提供が始まりました。 4月27日。すでに多くの人が食事の受け取りを待っていました。彼らは、もともと高級顧客向けに予約されていたレストランのスペースに座るよう招待されました。ダイニングテーブルにはテーブルクロスがかけられ、エアコンは涼しいです。
ルオン・クイ・ニャン氏によると、当初パーティーは1時間ほどで終わる予定だったが、「ゲスト」が多すぎた上に、宝くじを売る人や露天商の帰宅が遅れた人が多かったため、パーティーは午後10時近くに終わったという。
食事の受け取りスペースは、従業員が食事を楽しむことができるように豪華に設計されています - 写真:NHAN QUY
4月27日の午後、レストランに来られた方は全員、ビュッフェを食べたことがありませんでした。パーティーの楽しみ方に慣れていなかったため、スタッフを配置してサポートや案内をしなければなりませんでした。
顧客が多すぎて、レストランは一度に 1,000 人近くの人にサービスを提供できなかったため、各 1.5 時間の 3 シフトに分かれなければなりませんでした。プログラムは午後10時近くに終了し、食事をする客もサービススタッフも国中で祝日を祝った日々に喜びを感じました」とニャン氏は語った。
Boi Com レストランでは、ゲストに心ゆくまで食事をお楽しみいただくだけでなく、特別なゲストが 4 月 30 日を祝って飾ることができる、黄色い星が付いた赤い旗 (小) の記念品も用意しています。
ホイアンのボイコムレストランは、旧市街の隣にあり、印象的な空間を持っているため、多くの観光客やホイアンの人々に知られている場所です。
このレストランは、レストラン全体に黄色い星が描かれた赤い旗を掲げたり、国旗がプリントされたシャツを客に配ったり、バインチュンを包んで貧しい人々や西洋人の客に配ったりするなど、祖国に向けた活動を通じて繰り返し同情を集めてきました...
パーティーの始まりには多くの人が食事を受け取りに来た - 写真:NHAN QUY
パーティーに出席する際の貧しい労働者の荷物 - 写真:NHAN QUY
特別ゲストは美しい空間でパーティーを楽しみました - 写真: NHAN QUY
貧しい労働者が初めて高級レストランで満腹で幸せな食事を楽しめるようになった - 写真:NHAN QUY
食後にはお土産も用意されている - 写真:NHAN QUY
タイ・バ・ドゥン
出典: https://tuoitre.vn/nha-hang-5-sao-o-hoi-an-mo-tiec-buffet-moi-tho-ho-ve-so-vao-an-thoa-thich-ra-ve-con-tang-qua-20250428074425821.htm
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