寄宿舎の厨房で食品安全事故が発生した後の10月20日朝のク・ケ小学校の教室の様子 - 写真提供：保護者
10月20日午後、クケ小学校（ ハノイ市ビンミン町）の報告によると、日中に学校に通った生徒総数は1,335人/1,518人で、88％に相当した。
このうち、182名（11.9%）は、健康上の理由、送迎の困難、保護者が昼食の準備をする時間がないなどの理由で、許可を得て欠席しました。許可なく欠席した生徒は1名のみでした。
日中、497 名の生徒 (37%) が昼食を持参し、正午まで学校に残り、残りの 838 名の生徒 (63%) は学校を終えて 10:30 に下校しました。
教育委員会によれば、新たな給食供給業者の選定、入札計画の策定、招待状の送付、登録団体からの申込書の受付などの手続きを緊急に実施したという。
同日、ビンミン村人民委員会のグエン・ダン・ヴィエット委員長は、トイ・チェ・オンラインに対し、ク・ケ小学校の寄宿舎給食問題に関して、村は問題に対処するため3つの方向性を示したと語った。
第一の選択肢は、コミューンが学校給食の調理を担当する新たな部署の任命手続きを迅速化するよう指示することです。この選択肢に関して、ヴィエット氏は、法律の規定を遵守し、法的手続きに従い、性急に規制を遵守しないことが不可欠だと述べました。
「新しい調理ユニットの選定期間をできるだけ早く短縮したいのであれば、生徒の保護者の同意が必要です。保護者が同意すれば、学校が責任を持って導入を進めます」とヴィエット氏は述べた。
選択肢2：ビンミン村人民委員会が、ク・ケ学校付近の学校に対し、学校を支援するために毎日の給食をもっと調理するよう指示する文書を発行する。
最後に、コミューンは関係部署に対し、ク・ケ小学校を訪問して「家庭料理」の方法を学ぶよう指示している。
「これは、保護者が同意すれば、幼稚園のように、施設内で調理するということです。保護者が同意すれば、コミューンが食材や飲み物を確認し、施設内で調理して子どもたちに提供します。」
同時に、市食品安全局から指摘された学校における安全基準を満たさない調理器具の現地修理も指示しました。「上記の3つの選択肢のうち、保護者の皆様が同意されるものについては、コミューンがそれに従って実施します」とヴィエット氏は付け加えました。
学校は10月21日から寄宿生のための食事を用意すると発表した - 写真：保護者提供
10月20日午後、この学校に子どもが通っているNさんは、 Tuoi Tre Onlineに対し、担任の先生から明日の子どもの寄宿舎食の登録についてメッセージを受け取ったと語った。
しかし、彼女はこれらの食事がどのように調理されるのか、そしてそれが安全であるのかどうか疑問に思いました。
「学校が公開会議を開き、寄宿舎の厨房と学校の責任、そして問題解決の具体的な計画を明確にしてくれることを願っています」とNさんは語った。
Tuoi Tre Onlineの報道によると、事件は10月15日の朝、ハノイ市ビンミン村のク・ケ小学校の保護者会代表が、ナット・アン輸出入貿易サービス会社が食事を提供している厨房を突然検査したことから始まった。
検査時、両親は肉が腐った臭いを放ち、ゆで卵が入った大きな袋がいくつか悪臭を放ち、液漏れしていることに気づきました。食品は冷蔵されておらず、専用のトラックではなく、輸送用のトラックで運ばれていました。
これらの画像はソーシャルネットワーク上で急速に拡散し、地域社会に不安と怒りを引き起こした。
検査後すぐに、監視チームは学生に調理する料理にウズラの卵ではなく鶏卵を使用するよう要請し、同時に関係者の証言を得て記録を作成した。
事件後、ク・ケ小学校は10月17日をもってニャット・アン社との契約を解除した。
同校のグエン・ティ・ナム校長は保護者全員に謝罪の手紙を送り、2つの暫定的な解決策を提案した。保護者が子どもが学校に持参するお弁当を自分で用意するか、子どもを迎えに行って昼食をとらせ、自宅で休ませ、午後に再び学校に連れ戻すかのどちらかである。
しかし、多くの親によると、どちらの選択肢も、特に一日中働いている家庭にとっては大きな不便を招きます。そのため、多くの家庭が子供たちを学校に行かせずに家に留まらせざるを得なくなっています。
出典: https://tuoitre.vn/vu-bep-an-ban-tru-phat-hien-trung-cut-boc-mui-gan-200-hoc-sinh-nghi-hoc-dia-phuong-tim-phuong-an-20251020173118673.htm
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