連邦当局が食品の鉛汚染リスクに関する調査を拡大するなか、高濃度鉛含有の恐れがある果物製品のリコールを発表する米国企業がさらに増えている。
米食品医薬品局（FDA）は先週末、少なくとも5州で7人が鉛汚染の疑いのあるフルーツピューレ製品を食べた後に体調不良を訴えたと報告した。
この発表を受けて、ペンシルベニア州セントルイスのシュナックス・マーケット社とサンベリーのワイス・マーケット社という2つの食品製造会社は、鉛含有量が高いという懸念からシナモンアップルソース製品の一部をリコールした。
これに先立ち、フロリダ州コーラルゲーブルズのワナバナ社も、シナモンアップルピューレ製品の全バッチのリコールを発表した。
FDA（米国食品医薬品局）は、鉛に汚染された製品を摂取すると「急性中毒」を引き起こす可能性があると警告しています。短期的な鉛中毒は、頭痛、腹痛、嘔吐、貧血などの症状を引き起こす可能性があります。FDAは、最近リコールされたアップルサイダービネガー製品を保護者や介護者に購入させたり、子供に与えたりしないよう勧告しています。
これらの製品は、Amazon、Dollar Tree、Schnucks Markets、Eatwell Markets など、多数の小売店で販売されています。
FDA は、これらの製品を使用した子供と大人に対して鉛中毒のリスクを検査することを推奨しています。
調査はノースカロライナ州で開始されました。 保健当局は、ワナバナ製品を摂取した4人の子供が鉛中毒の兆候を示したという報告を受けました。州の保健当局は複数のバッチの製品を分析した結果、検査されたサンプルに「極めて高い」レベルの鉛が含まれていることを発見しました。FDAは後にこの結果を確認しました。
FDAは、米国疾病予防管理センター（CDC）や地方および州の保健当局の支援を受けて、鉛中毒の連鎖に関する調査を調整している。
ミンホア(Thanh Nien および Vietnam+ から編集)
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